<p class="ql-block">【家乡美景】</p><p class="ql-block">如果有一天你累了</p><p class="ql-block">就来乡下走走吧</p><p class="ql-block">闻闻泥土的芳香</p><p class="ql-block">呼吸新鲜的空气</p><p class="ql-block">听听熟悉的乡音</p> <p class="ql-block">傍晚,散步走在乡间小路上,看着天空与云都特别漂亮</p> <p class="ql-block">枯枝在夕阳的映照下,透出一种别样的凄美。它们不再是生命的终结,而是岁月沉淀的见证。树梢上,它们与新生的枝芽相互交织,形成了一幅关于生命轮回的画卷。</p> <p class="ql-block">嫩绿的秧苗在微风中轻轻摇曳,仿佛在低声诉说着成长的故事。</p> <p class="ql-block">行走在小路上,田里的泥土散发着湿润的气息,混合着秧苗的清新味道,让人心旷神怡。</p> <p class="ql-block">田间的小路蜿蜒曲折,宛如一条通往神秘世界的通道。</p> <p class="ql-block">【家乡美食】--鱼生</p><p class="ql-block">材料:草鱼、姜丝、蒜蓉+薄荷、洋葱丝、辣椒丝、糖蒜、萝卜片、米花、芝麻、胡椒粒、香菜</p><p class="ql-block">配菜是各式各样,各取所爱,对于鱼生我浅尝辄止,只需蒜蓉+薄荷、糖蒜、姜丝、花生米,不需要其他更多配料了。</p> <p class="ql-block">姜切成丝,用清水泡一下</p> <p class="ql-block">侄女婿的刀功了得,之前看侄女发的姜丝照片,我以为用什么工具刨出来的,那么均匀</p> <p class="ql-block">蒜与薄荷叶捯饬成蒜蓉薄荷泥,很香,这是精华味道</p> <p class="ql-block">侄女负责帮忙准备配料,夫妻搭配,干活不累。😃</p> <p class="ql-block">今天用的是草鱼,鱼清洗干净,剥去鱼皮,去除内脏,鱼晾干水分,切之前用厨房纸或者新的干毛巾把水分吸干,然后切成薄片,今天侄女和侄女婿亲自操刀。</p> <p class="ql-block">鱼片也是片片分明,又薄又完整,我说你们可以考虑支摊做鱼生了🤙🤙🤙</p> <p class="ql-block">没有像外面餐馆那样用筛子晾开,直接在碟子里铺开厚厚的一层,吃得更过瘾</p> <p class="ql-block">鱼片好了,就可以准备开动了,各就各位。</p> <p class="ql-block">用娘醋把蒜蓉薄荷泥泡一下,然后把渣捞出来,把鱼片放进这醋水里泡一下捞起,这样过掉了鱼的腥味,再放到花生油碗里过一下,就可以加配菜开始吃。</p> <p class="ql-block">一口下去各种口感涌上舌尖,鱼的鲜,醋的酸,薄荷的香,花生米的香,糖蒜的浓郁,各种味道交织却又那么融洽,那么恰到好处。</p><p class="ql-block">鱼头、鱼骨、边角余料就用来煲粥,那也是一个鲜美👍👍👍</p><p class="ql-block">总之,五华鱼生是一道美味可口的客家特色美食,爱的人极爱,不爱的人也真不爱。五华人爱鱼生的地步:无鱼生,无人生!😃</p><p class="ql-block">每次回家侄女和侄女婿都会不辞辛苦做这道美食给畅哥吃。</p> <p class="ql-block">【家乡美女】😜</p><p class="ql-block">晚餐后,下半场是朋友聚会的时间,发小约了见面。</p><p class="ql-block">夕阳总会落在你身上</p><p class="ql-block">朋友总会陪在你身边</p><p class="ql-block">你会快乐一场</p> <p class="ql-block">虽然我们都已年过四十,相见时依然调皮捣蛋鬼的作风,依然玩闹不止</p> <p class="ql-block">可笑着笑着,不知怎的,眼眶就湿润了。我们依靠在一起,感受着彼此的温度,那些曾经一起度过的无忧无虑的时光,如同电影般在脑海中闪过。</p> <p class="ql-block">每一次回家,都会尽可能见一面,每一次见面,都笑得那么肆无忌惮,那么开怀。</p> <p class="ql-block">猜猜这照片是上面照片的哪两位?小学五年级的时候拍的吧,真的太久远了。</p><p class="ql-block">那一搓倔强的刘海,迷之好看。</p><p class="ql-block">记得四年级分班这两人分去不同的班,抱头痛哭,老师无奈把她们分到同一个班同桌。😂</p><p class="ql-block">当你回到家乡,你会慢慢发现,其实你一直思念的不止是家乡,还有童年的时光。</p>