<p class="ql-block">【名称】</p><p class="ql-block">陈皮大米粥</p><p class="ql-block">【材料】</p><p class="ql-block">大米120克、陈皮5克。</p><p class="ql-block">【做法】</p><p class="ql-block">陈皮洗净，备用。大米提前用清水浸泡1小时后洗净。把大米、陈皮放入锅中，加1000毫升清水大火煮沸，随后转小火熬煮30分钟，搅匀即可。</p><p class="ql-block">【功效】</p><p class="ql-block">陈皮大米粥具有和胃理气、化痰止咳、消食清热的功效。</p>