【一周一膳】静心安神 精补少吃～中伏养护

一手佳

　　2024年中伏时间：7月25日-8月13日，20天。夏三伏，一年中最热的时节，无人不唯恐避之不及。善于生活的古人，却看见了这个时节的美好。

1、太阳：温补肾阳

此时自然界阳气升发至顶点，养生宜顺时，所以我们需要护养体内阳气，使之保持充盈而升发的状态。对于脾虚、风湿、阳虚、痰浊、寒凝等体质的人，暑伏天无疑是大自然赐予的最好“补药”。

①、肝脾肾经及任脉均经由腹部，在避免中暑的前提下，脾虚湿盛者，可在朝阳初升时照晒腹部，以使阳升脾运，正扶邪祛。

②、膀胱经及督脉均经由人体后背，阳虚内寒者，宜在下午四五点钟照晒腰背部，以帮助温补肾阳、散寒除湿通络。

2、生姜：解表散寒

生姜作为一种药食同源的中药，其性微温、味辛，入肺、脾、胃经，有解表散寒、温中止呕等功效，能温胃健脾，帮助脾胃阳虚的纳谷不佳者增进食欲、促进消化。如有腹泻症状，可以适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治疾病的作用。

3、静心：调养心神

天气炎热，人们往往会变得心烦意乱，脾气暴躁，容易导致血压升高，心脏负担加重，诱发心脑血管疾病。大暑脾胃当令，脾藏意，在志为思，多思多虑易耗伤脾气。养神宜多关注当下的事物，适当倾诉，避免思虑愁绪蕴结于内。

可以借助“心理纳凉法”调整情绪，平和乐观，并注意戒怒、戒急、戒快，越热越要静、越要慢；并且不生闷气，学会情绪转移，可以泡杯清茶等方法调身、调息、调神，度过一个舒畅、安宁及平顺的盛夏。

中伏已至，酷热蒸人。特别是在中午时分，除了会感受到太阳直射的火热，地面还会传来一阵阵蒸腾上来的热气，使人汗流浃背。且大暑节气亦处于汛期，降雨频繁，汛、涝最多，在南方又是台风多雨的季节。大雨过后，土地变得湿润起来，道路也出现一个个小水坑，乌云散开，火热的太阳再次出现，直接照射在湿漉漉的地面上，此时在潮湿的空气中夹杂着一股股暑热之气，让人浑身不自在，闷热得难受。

　　夏季炎热，出汗多，容易导致体内津液大量流失。津液不足会使得口渴、舌头干红、皮肤干燥等症状出现。高温消耗津液的同时，还会损耗人体的气，致使气阴两虚。气虚表现为乏力、精神不振、不爱说话等，而阴虚则表现为口渴、舌头干红等。

中医认为脉象能够反映内脏的功能状态、气血的运行情况以及身体的整体健康水平。气虚会使得脉象无力，因为气不足以推动血液在脉管中流动。津液不足会使得脉象细弱，因为津液不足以滋润脉管，使脉管的弹性和张力减弱。

生脉饮：“气充脉复，故名生脉”



主要作用是益气复脉，养阴生津。生脉饮由三味药组成：人参、麦冬、五味子。

1、人参被誉为百草之王，有大补元气，益气生津，安神益智之效，它就像是强大的能量源泉，为你的身体注入无限动力。

2、麦冬如同清泉般的存在，滋润你干涸的喉咙，平息你内心的烦躁，起到滋阴润肺，清心除烦，生津止渴的作用。

3、五味子犹如一位守护神，安抚心神，能够收敛固涩，生津敛汗，宁心安神。

　　人参方的生脉饮，以人参为主要成分，搭配麦冬和五味子。人参是大补元气的圣药，特别适合那些体质虚弱、气血不足的人群。

党参方的生脉饮，则以党参为主，再加上麦冬和五味子。党参虽然补气效果不如人参强，但胜在温和，不易引起上火，适合长期服用。对慢性气血不足、体质较弱的人群尤为适合。

无论是适合大补元气的人参方，还是适用于日常调理的党参方，生脉饮都是在夏季陪伴你的好选择。

　　火在五脏中主“心”，夏天热辣，火气充足，容易急躁，烦恼是大忌，宜除烦恼热，养心。

烦恼丢掉了，才有云淡风轻的机会。

可“心静自然凉”谈何容易，生活中总有这些那些零零碎碎的事物扰乱自己，往往是假借于外，一碗起沙的绿豆汤汁，叫我们通体舒泰的同时，也安抚着内心。

小时候的夏天没有空调，在外头疯玩回来满头大汗，捧起一碗绿豆糖水，晃一晃熬得起沙的豆瓣细细地泛了上来，吨吨吨一股脑吞下去，豆沙滑过喉咙好像抚摸，再滑到肚子里去，甜甜凉凉能把疯了一下午的心火降下去大半。烦恼时，煮一碗绿豆汤吧！