<p class="ql-block">准备食材。</p> <p class="ql-block">红枣适量去核切条。</p> <p class="ql-block">切小丁。</p> <p class="ql-block">核桃适量。</p> <p class="ql-block">腰果适量。</p> <p class="ql-block">蜜枣适量。</p> <p class="ql-block">之前自己做的桃脯适量。</p> <p class="ql-block">所有的食材切碎配上满葡萄干，放置备用。</p> <p class="ql-block">普通面粉适量，加入2个鸡蛋。</p> <p class="ql-block">搅拌。</p> <p class="ql-block">合面。</p> <p class="ql-block">揉面。</p> <p class="ql-block">把面揉光成面团。</p> <p class="ql-block">用保鲜膜包住放置醒面。</p> <p class="ql-block">醒好的面团。</p> <p class="ql-block">用手压扁。</p> <p class="ql-block">擀面扙擀成筷子厚的面饼。</p> <p class="ql-block">用刀切分开。</p> <p class="ql-block">切成筷子粗细的条。</p> <p class="ql-block">摊开不要粘连在一起。</p> <p class="ql-block">锅里烧油。</p> <p class="ql-block">油热七成下油锅小火慢炸。</p> <p class="ql-block">不要炸焦了。</p> <p class="ql-block">用筷子翻着使其受热钧匀。</p> <p class="ql-block">炸至面膨胀膨松。</p> <p class="ql-block">即可捞出来。</p> <p class="ql-block">放置备用。</p> <p class="ql-block">松软不干硬。</p> <p class="ql-block">另起锅，放入适量的白糖。</p> <p class="ql-block">加入适量的凉水和麦芽糖。</p> <p class="ql-block">小火熬成可以提吊拉丝状的糖浆。</p> <p class="ql-block">将炸好的面条放入糖浆锅里。</p> <p class="ql-block">提前备好的配料同时倒入锅里。</p> <p class="ql-block">将它们搅拌钧匀。</p> <p class="ql-block">倒入容器里，用铲子用力压平压实使其粘合。</p> <p class="ql-block">待冷却后用刀切成块，沙琪玛便做好了。</p> <p class="ql-block">制作沙琪玛其实很简单。</p>