<p class="ql-block"> 我们种植了一些昙花，每年6月份—10月份之间，陆续长出小花蕾，慢慢长大成大花蕾，花瓣直径约20厘米，裹着20多枚花瓣，在夜深人静的时候，绽放灿烂夺目的美丽，花大玉白色，洁白如雪，光彩夺目，深深吸引着我们，爱恋她的优雅，美的瞬间。</p> <p class="ql-block"> 昙花大白美，除了欣赏外可以食用，具有多种功效，在食用和药用方面有很高的价值，它对身体湿热的人有很好的效果，润肺化痰，清热解暑，治疗热毒， 去热疏通肠胃，治便秘。</p> <p class="ql-block"> 昙花清香味道淡微甜，吃法多：昙花肉片汤、昙花炒鸡蛋、昙花粥带自然花香味。</p><p class="ql-block"> 我们创新来做昙花烙饼子吃。</p> <p class="ql-block"> 我们把即将开放的昙花蕾，摘下来用水冲洗干净切细，倒入适当的红曲面粉，加少量的盐，如果喜欢吃甜的，就加入少量的糖，再加入适量的清水，搅拌均匀成稀糊状。</p><p class="ql-block"> 昙花里面的粘液与面粉很好地融合在一起 ，面粉更粘稠不易散。</p> <p class="ql-block"> 平底锅烧热，倒入少量油，用勺子舀一大勺在锅里，摊平，烙成两面水分蒸发成形，饼子就熟了出锅，一道香喷喷的昙花烙饼就做好了。</p><p class="ql-block"> 餐桌上开吃昙花烙饼，软糯香微咸，营养新鲜好吃，比外面卖的鸡蛋煎饼还好吃呢！</p><p class="ql-block"> 在昙花饼上放水果粒，撒上番茄酱，就成披萨饼啦！</p><p class="ql-block"> 种植昙花的家人们，都来尝试做这道美食吧！好吃又裹腹，外面买不到哟！</p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏昙花煎饼！</b></p>