2024东北之旅(4)五常付家大院

老一休

<p class="ql-block">  2024年7月24日,周四,五常。天气预报阵雨,20-28度。</p><p class="ql-block"> 早上5.30逛早市,龙江人起得早,由于没下雨街上人很多了,看到一份卖鱼的,有点像我们家乡的老头鱼,但是不一样,问了一下卖鱼的说“山胖头鱼”,炸酱吃的。鱼不大五公分左右,我知道是野生的,八块钱一斤,刚问完,来了一个买鱼的都买走了。</p> <p class="ql-block">  早上五点半</p> <p class="ql-block">楼下早市</p> <p class="ql-block">  山胖头鱼,是一种独特的淡水鱼类,以其丰满的体型和独特的口味而著称。它们通常生活在清澈的山涧溪流中,以水草和小型水生生物为食。山胖头鱼的肉质鲜嫩,富含营养,是人们喜爱的美食之一。此外,山胖头鱼还因其独特的生态习性,成为生态系统中不可或缺的一环。它们不仅是食物链中的重要组成部分,还对维护水域生态平衡起着重要作用。</p> <p class="ql-block">  逛完早市开车去了五常大市场,六点了,大市场摊主已经全部到岗了。</p> <p class="ql-block">买菜的人不多</p> <p class="ql-block">  小山胖头鱼,15元一斤,旁边有大的35元一斤,比早市贵。</p> <p class="ql-block">  五花肉13元一斤,牛肉25元一斤,煮好的血肠,7元一斤,烧鸡18元一支。</p> <p class="ql-block">  市场内人不多,主要原因,街边的早市很多,用不着进市场了。</p> <p class="ql-block">  回来看到酒店旁边看到一个酒店牌匾,想笑,彰显东北人风格,“大口吃肉,大碗喝酒”,多么直爽。就这么办!</p> <p class="ql-block">  刚到酒店,夫人韩总又要去逛市场,韩总在大市场买了泥鳅鱼,又去了龙凤山水库鱼专卖店买了鱼准备中午的午餐。</p> <p class="ql-block">  今天要去的是五常大米最大品牌“付家大院”种植基地,离市区35公里。</p><p class="ql-block"> “付家大院”是五常大米地最大品牌”,是五常市十万人家种养殖农民专业合作社打造。</p><p class="ql-block"> 五常市十万人家种养殖农民专业合作社成立于2010年10月,创立“付家大院”五常大米品牌。十几年来,“付家大院”在市场上走出了一条“种、产、销一体化”的农民集体致富的特色之路。 作为五常规模最大的农民合作社,获得了“国家农民合作社示范社”称号,并获得“黑龙江最具带动能力合作社”称号。 在党和政府的领导和大力支持下,“付家大院人”将通过立足于农民共同富裕,充分发挥现有资源优势,扩大市场占有量,提升品牌影响力,不断创新和完善销售网络平台,探索新型土地股份流转模式,建设标准化观光农业园区,实现农业机械化,农民生活城镇化,带领更多农民集体致富。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  今年,五常市十万人家种养殖农民专业合作社,倾心打造了“付家大院共享稻田主题乐园”,这是一个在合作社种植稻田上规划设计的集种植、观光、旅游、美食、住宿、为一体的主题乐园。</p> <p class="ql-block">  路不太好走,一个多小时到了主题乐园。</p><p class="ql-block"> 一踏入付家大院共享稻田主题乐园,给人耳目一新的感觉,太美了。葱绿的大片稻田中,红色的木栈道连接起一座座造型各异的小木屋,配套的主题厨房,停车场,餐厅,住宿设施齐全。走进主题乐园,整齐的水稻随风飘逸,仿佛向人们招手述说丰收的喜悦,府下身子,仔细观察,稻田中田蛙和小鱼在稻田中欢快的玩耍,仿佛向人们演示对优美环境的赞美。</p><p class="ql-block"> 一排排大铁锅炖着各种自代美食,一个个烤串炉子冒着袅袅炊烟;美女们忙着照相拍照,男士们忙着炖菜烤串,孩子们在戏耍玩乐,老人们在赏花看草,还有各路主播忙碌着,好一幅和谐美丽的画面。</p> <p class="ql-block">  主题乐园免费提供小木屋就餐住宿。提供烤串设备,炖菜大铁锅,</p><p class="ql-block"> 每天中午还免费提供稻花香大米饭,青椒炒干豆腐,土豆炖茄子,猪肉炖豆角,家常凉菜,四个菜管饱。</p> <p class="ql-block">田中鱼池</p> <p class="ql-block">田边树林</p> <p class="ql-block">停车场</p> <p class="ql-block">烧烤</p> <p class="ql-block">  我们被安排在一个帆布小屋,周边真的太美了。</p> <p class="ql-block">留念</p> <p class="ql-block">这是什么?</p> <p class="ql-block">稻田美丽</p> <p class="ql-block">田间小路</p> <p class="ql-block">游乐设施</p> <p class="ql-block">观光台</p> <p class="ql-block">步道木屋</p> <p class="ql-block">稻田美景</p> <p class="ql-block">寒暄</p> <p class="ql-block">威武</p> <p class="ql-block">雨中</p> <p class="ql-block">男人烤串</p> <p class="ql-block">田边大葱</p> <p class="ql-block">直播</p> <p class="ql-block">野花</p> <p class="ql-block">  不远处有个小树林,树林里藏着住宿小屋。</p> <p class="ql-block">繁花朵朵</p> <p class="ql-block">  田边小河,抬鱼的好去处。</p> <p class="ql-block">  林中木屋,情侣天堂。</p> <p class="ql-block">  木道上居然有人民币。</p> <p class="ql-block">女儿高兴</p> <p class="ql-block">  主人韩总和亲属准备的美食</p> <p class="ql-block">  乡下吃法,满桌子还没上完。</p> <p class="ql-block">  五香花生</p> <p class="ql-block">排骨炖豆角</p> <p class="ql-block">干白菜炖狗肉</p> <p class="ql-block">鸡蛋闷子</p> <p class="ql-block">尖椒干豆腐</p> <p class="ql-block">大铁锅炖鱼</p> <p class="ql-block">蘸酱菜</p> <p class="ql-block">  午餐,我们四人加上韩总家人十个人自然是大快朵颐,推杯换盏,不亦乐乎,席间来人敬酒,是韩总的亲属,付家大院掌门人,70年的赵理事长。</p> <p class="ql-block">  黑龙江五常,自古就以盛产水稻而闻名。</p><p class="ql-block"> 许是上天的眷顾,同样的稻种,种到五常的土地上,产量和口感都要略胜一筹。</p><p class="ql-block"> 尤其是好吃的五常的稻花香2号,更是声名远播。</p><p class="ql-block"> 如今,随着五常稻花香闻名全国的,还有一个响当当的农民们自创的品牌“付家大院”。</p><p class="ql-block"> 说起“付家大院”大米,有一个人,不得不提,他就是“付家大院”的当家人赵维石。</p> <p class="ql-block">  推杯换盏间,我问了一下关于“付家大院”品牌维护的事,很诚实的赵理事长说,十几年了,困难时期也卖过“调和米”,现在坚决不卖了,现在是加盟不要,合作不谈,坚决不调和,维护品牌,一律直营,全力维护品牌。不错,有思想。</p> <p class="ql-block">  感谢韩总,祝愿“付家大院”越来越好!</p>