<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">此文在“忆童年交流天地”美友圈2024年7月举办的第二季【童年之心】火红七月征文活动中获“童英奖”</span></p> <p class="ql-block"> 一阵雄壮的《东方红》乐曲把我从梦中唤醒,起身来到自家门外的台阶上。一轮红日正从东边升起,暑假的空气中有股烟火的味道。一道早已干涸的口水迹印在我的嘴角,风干了的眵朦胧了我的双眼,但那个梦依然清晰。</p> <p class="ql-block"> 我一边回味着那个梦,一边把像痂一般的眵从我眼眶里剥离,这才发现家中的小黄狗不知何时已蹲在我身边,吐着长长的舌头望着我。一阵过堂风刮来,带走了8月的闷热,告诉我新的一天又开始了。</p><p class="ql-block"> 邻居“黑姑”打着赤膊从屋里窜了出来,他是我的同学,也是好玩伴,瘦高的个子,黝黑的皮肤,性格却像个姑娘,所以叫他“黑姑”。他悄悄告诉我河对面的宋家村今天“踩瓜”(意即把打瓜的籽取出来),我们早点去,到时清甜可口的瓜瓤让你吃个饱,还可以带瓜皮回来,不要钱!</p> <p class="ql-block"> 我一听大喜过望,这不正是我“梦寐以求”的么?昨晚梦到过大年,我正大口吃着家里腌制的打瓜(籽用西瓜,可用手打开)皮,那酸中带甜又有辣的瓜皮,正是普通人家过大年的美食之一,我嘴角上的那道口水迹,说不定就是这腌制的瓜皮“酸”出来的。</p><p class="ql-block"> 匆匆吃过早饭,我和“黑姑”带着扁担箩筐偷偷出发,却瞒不过那只小黄狗,它跟着我也想去讨些残羹,却不知瓜瓤不是它的菜,被我揍了回去,还不死心的一步三回头地望着我。</p> <p class="ql-block"> 上了渡船,遇到几个同去踩瓜的人,大家七嘴八舌,分享踩瓜的经验:怎样踩瓜?什么样的打瓜好吃……?我一知半解,打瓜倒是吃过,怎么踩、怎么分辨熟与生却是头一回听说。问及“黑姑”为何知晓有瓜踩,原来他有个表哥就是宋家村人。七十年代还没实行包产到户,瓜熟蒂落的时候,是可以让大家进入瓜田踩瓜,瓜瓤和瓜皮可以带走,瓜籽要留下,这是生产队的收益。而我要带回去的瓜皮,晒干腌制后,放些醋、糖和辣椒粉就成了过年的一道美食,至于瓜瓤,可以分享给家人。</p><p class="ql-block"> 渡船划过清澈的江水,激起的浪花被流水带走,却把我这个“小二郎”留下。对岸几棵高大的樟树,像是纯朴的宋家村民,正在张开双臂,迎接我这个踩瓜的“小二郎”,对他们来说,我是个无偿的劳力,来帮他们从打瓜里取出瓜籽。</p> <p class="ql-block"> 上岸后是一条长长的堤道,堤的西边是滔滔北去的赣江,尽头是宋家村,东边就是一望无际的瓜田了。瓜还沾着露水,有的被叶子遮盖,像是躲进青纱帐的小孩;有的躺在沙田上,像是个犯了错的“小二郎”,甘愿露出小脑袋等我来“敲打”。由于是赣江冲积而成的沙壤土,这里特别适合种瓜。</p><p class="ql-block"> 我和“黑姑”拎着箩筐迫不及待地跳进瓜田,我按照渡船上听来的经验,先看表面的颜色,再用手在瓜上敲打,然后拿在手中轻轻地掂量,如果色泽鲜艳光滑,声音清脆且重量较轻的话,按他们的说法基本上就是熟瓜了。</p> <p class="ql-block"> 按此方法,我很快选中一个打瓜,用掌击开它的时候,只听“哗”的一声,露出了鲜红的瓜瓤,襄嵌在里面的瓜子,乌黑锃亮,像是在对我说,恭喜你选对了!</p><p class="ql-block"> 于是我用拇指插入瓤边(请原请我的不卫生,那年代都这样),顺时针转一圈,切下瓜瓤,仰起头放入嘴中一抿一嚼,一股清爽甘甜的瓜汁很快充盈着我的口腔,待溜进喉咙后,把我的五脏六腑“甜”了个透。由于吃得太急,打了个嗝,吐出几粒瓜籽的同时,带出了肚子里的热气,那感觉就一个字:“爽!”</p> <p class="ql-block"> “黑姑”或许没太在意经验,在连续打开几个瓜后都不理想,念及他是我很好的玩伴,我过去如此这般的讲了一下,他如法炮制,选到一个瓜,打开后是黄色的沙瓤瓜,那是瓜中精品,乐得他手舞足蹈地在瓜田里中哼起了《小二郎》,把他那个姑娘的性格好好地张显了一番。</p><p class="ql-block"> 饱餐一阵后,我俩的肚皮像瓜一样的圆,偷偷溜到堤下对着赣江撒了一泡尿,再把吃不完的瓜瓤用瓜皮裹好放入筐里,把取出的瓜籽上交生产队后就打道回府。</p> <p class="ql-block"> 等我俩吃力地把一筐瓜皮(含瓜瓤)抬上了堤,远远看见渡船正向岸边驶来,便抬起箩筐踉踉跄跄地向渡口跑去。箩筐摇晃了起来,压迫着扁担发出的“嘎嘎吱吱”的声响,还有阳光下俩弱小身影,一蹦一跳,仿佛在追逐着自己青涩的童年,随着渡船靠岸的一声长鸣,那一刻便定格在我的脑海里,既便岁月轮回到了现在,已是迟暮之年的我,也不曾忘却。</p>