麦收时节——难忘的记忆

全国说“画”

芒种季节，金色的麦田，一切都充满了希望和喜悦。

大片金黄色的麦田，阵阵干燥的风吹过来，麦浪起伏着沙沙作响。饱满的麦穗儿压弯了杆儿，好像弯着腰等待收割那一刻，眼前熟悉的场景，把我的思绪带回小时候的麦收时节。

每当小满节气过后，骄阳似火，炙烤着大地。“蚕老一时，麦熟一晌”，转眼间，随着阵阵扑鼻的悠悠麦香，一个金灿灿的麦收时节，伴着快乐与繁忙的脚步来临了。

镰刀割下来的麦子，还必须捆起来，捆的快慢，直接影响割麦子的速度。

在我们乡下，收割麦子,是整个夏收时节最累的活。每天凌晨，天还没亮，大人们便带着头天晚上磨好的镰刀和铲子，匆匆下地了。人们都想趁太阳还没露头，图个凉快，抢时间，赶速度。

人们天刚朦朦亮，就下地了。割不一会儿，太阳就毒了起来，天气也越来越热。天越热，越要加快割麦的速度，防止麦穗熟透掉在地里。麦芒是最让人讨厌的了，扎得你的两个胳膊发痒，而且扎过的皮肤还起小红疙瘩，如果浸上汗水，煞的慌，那滋味难受极了。

这时候的天气，早上凉爽，上坡时需要穿棉衣，中午就热的穿单衣了，收割小麦时丢棉衣常见。

麦芒是最让人讨厌的了，扎得你的两个胳膊发痒，而且扎过的皮肤还起小红疙瘩，如果浸上汗水，煞的慌，那滋味难受极了。胳膊被麦芒刺得火辣辣地疼，不时有虫子钻进衣服里。汗水常常模糊了双眼，而手上沾满了尘土和麦秸上的脏东西，又不敢擦汗。割不一会腰就累得又酸又疼。但是直起腰来抬头看看望不到头的麦垄，又有种绝望的感觉，觉得何时才能割完呀！

曾记得，小时候还是大集体生产队的时候，自己虽然读小学，麦收时节还要放假两个星期，小学生都要参加拾麦，到田间捡麦穗，达到颗粒归仓。大人们天刚朦朦亮，就下地了。

午饭大都在田间吃，直到黄昏时刻才收工。

队里根据每个孩子拾麦穗的多少记工分，大家都很卖力。

公社提出的口号是“颗粒归仓”，著名国画《粒粒皆辛苦》，描绘的就是当年农民拾麦穗的情景。

割倒的小麦要尽快运送到麦场。这时，生产队长，为了充分利用劳动力，一般是按排一老人赶牛车，另配一少年压车，帮助大人把麦捆摆放整齐。

　　早早运到的被蓬蓬松松地摊铺开来，正午的阳光热辣辣的抚摸着每一棵麦穗，静悄悄的晒麦场上，听得到麦粒脱离麦稃的炸裂声。晚运到的则被暂时堆集在场边，等着下一轮的晾晒。整个空间充盈着青草的气味和淡淡的麦香……

生产队的主要生产工具就是牛车，哪个队的牛多，就格外“牛”。

当年，我最喜欢干压车的活儿，来回都坐在车上，很惬意。

当然，如果牛车不够用，用人力拉的时候，小孩就不能坐车了，只能得跟着走。

有时候车不够用了，还要用肩背。

等到中午麦子晒透了，碾场便开始了。由有经验的老农套上牲口，拉着碌碡，一圈一圈地碾，圈子要转得很园，一层压一层，不能有丝毫疏漏。此时也正是天气最热太阳最毒的时候。

拉碌碡的大伯，头戴草帽，肩上搭着湿毛巾，身上晒得油黑光亮。被石磙反复碾压过的麦秆，麦粒已经脱落，铺在了麦秸的下面。然后，就是起场了，大人、小孩齐上阵，用铁叉把那些脱掉麦粒的麦秸挑到一边去，就剩下麦糠和麦粒了。

下面一个重要的步骤就是扬场，扬场就是把麦糠、尘土和小麦分离开来。扬场，是最讲技术的农活儿。

三中全会后，农民有了自留地，生产条件有了改善，有的农民买来了拖拉机，效率有很大提高。

实行联产承包责任制后，有的农民买来了吃草少、干活快的毛驴。

毛驴最适合拉车和打场。

扬场，是最讲技术的农活儿。扬场人手操木锨，铲起带糠带草的麦粒，迎风抛出一个弧度，随着一阵“唰啦”的落地声，一边是麦糠碎草，一边就是金黄的麦粒。

扬场过程中，一边的助手操起大扫帚，不失时机地在麦粒上掠过，把那些分量略重、不易和麦粒分开的杂物轻轻扫去，慢慢地，干干净净的麦粒就堆成了小山，黄灿灿地拥在一起。

至今忘不了人们挥汗如雨的身影，人们经过一个麦收季节，简直脱一层皮。收割时的汗水劳累和在打麦场时的兴奋快乐，交织在一起，使人终身难忘！

生产队的麦场，平坦有风，是孩子们最爱光顾的地方。

我小时候，实行的是集体所有制，小麦收完后，晒干扬净，绝大多数都要送到人民公社，每个人只能分到30多斤做为口粮。

当年流行的说法是：交够集体的，才是自己的。

每家分到的麦子虽然不多，足够过年蒸馍包水饺用的，所以，大人孩子们都高兴的不得了。

脱完麦粒的麦秸，还要剁成高高的草垛，

麦垛，是孩子们的娱乐场所，在那里可以完很多游戏，

傍晚，打麦场是乘凉的好地方，坐在麦剁旁，听大人叙述过去的事情，更是一种文化盛宴和精神享受。