<p class="ql-block">当然，有人可能会不认可其中一些奇奇怪怪的泡酒，但这其实都源于广西山水的多样和“野性”，从而也就造就了这些果酒、药酒和各类动物泡酒。</p><p class="ql-block">用如今的眼光来看，这些动物类泡酒的确令不少年轻人汗毛竖起，我们也不建议自己制作！毕竟被酒泡了一两年的蛇开瓶后还咬人这种新闻也不是没有，而且也存在着制作安全的问题。</p><p class="ql-block">但也不能一刀切的否定广西的这类泡酒。</p><p class="ql-block">其实像梧州蚧蛤酒、浦北神蜉酒、东园家酒等这类工业流程化制作的泡酒，采用现代工业技术，符合现代卫生保健要求，将特色药酒传承下去的酒企业也不在少数。</p> <p class="ql-block">除了这些“低调”的药酒外，广西还不乏靓酒。虽然广西没有让人趋之若鹜争抢收藏的名酒，但广西在酒这方面依旧有着自己的一席之地——桂林三花、桂林燕京啤酒、桂林漓泉啤酒、桂平乳泉酒、河池南丹丹泉酒……实属低调又透着野性。 </p><p class="ql-block">所以，要珍惜你的广西朋友，好酒一起饮，是他们的交友准则。</p><p class="ql-block">今晚约吗？我准备开瓶……</p>