<p class="ql-block">2.24.7.17日中午1点博尔塔拉蒙古自治州八家户农场附近午餐</p> <p class="ql-block">老牌子过油肉拌面，餐盘有民族特色</p> <p class="ql-block">木耳炒肉</p> <p class="ql-block">干锅菜花</p> <p class="ql-block">新疆拉条子，面条筋道有弹性，搭配各种蔬菜和肉类淋上特制的酱料搅拌均匀后食用，菜比面多，健康！</p><p class="ql-block">在新疆，拉条子配一切！</p> <p class="ql-block">几小时的车程，火辣辣的正午，喝上一杯这冰冰凉凉、清清甜甜的蜂蜜🍯卡瓦斯，解暑又解乏啊！</p> <p class="ql-block">7.18日中午伊宁午餐——托克逊老四号拌面（始于1986年）</p> <p class="ql-block">西辣蛋（新疆人家最普及家常菜——炒西红柿、辣椒、鸡蛋）拌面，名字简洁明了有特色，有西北人的风格！</p><p class="ql-block">皮辣红是凉菜！皮芽子（洋葱）、辣椒、西红柿拌在一起的。</p> <p class="ql-block">辣皮子拌面</p> <p class="ql-block">辣子肉拌面</p> <p class="ql-block">酸菜土豆丝拌面——刷新认知，原来一切皆可拌！</p> <p class="ql-block">那拉提草原景区门口</p> <p class="ql-block">炒山菌</p> <p class="ql-block">虎皮椒茄子</p> <p class="ql-block">巴尔萨克——是一种新疆的传统美食，主要由面粉、糖、发酵粉和酥油制成。个人感觉像我们的发面油饼。</p><p class="ql-block">我一口气炫了5个！</p> <p class="ql-block">沙葱鸡蛋</p> <p class="ql-block">7.20日独库公路出来，独子山</p> <p class="ql-block">凉粉——晶莹剔透</p> <p class="ql-block">三凉——凉皮 凉黄面 （姜黄） 凉牛津面</p> <p class="ql-block">超大盘辣子鸡</p> <p class="ql-block">7.21日中午吐鲁番美食——海尔巴格新疆特色餐厅</p> <p class="ql-block">菠菜面筋</p> <p class="ql-block">冰镇杏皮茶（枣 桂圆杏干 熬煮后加冰块🧊）很赞，在吐鲁番高温的正午，冰冰甜甜喝起来舒坦！</p> <p class="ql-block">薄荷茶满满一壶薄荷，煮后味道浓郁</p> <p class="ql-block">缸子肉——有点像羊肉水盆</p> <p class="ql-block">没有羊膻味的羊肉抓饭</p> <p class="ql-block">邻桌的烤肉火锅</p> <p class="ql-block">7.22日中午，天池景区门口哈萨克族特色农家乐</p> <p class="ql-block">天池脚下——天池囊包肉</p> <p class="ql-block">炒野菜</p> <p class="ql-block">7.22日下午19点在乌鲁木齐北京南路打卡心心念念的新疆炒米粉</p> <p class="ql-block">新疆炒米粉酱料很足，芹菜很多！米粉经过酱汁的烹煮，变得爽滑细腻。每一根米粉都充满了弹性，粗粗的米粉吸溜一口，很满足！</p> <p class="ql-block">2024.7.23日晚上喀什甘肃美食</p> <p class="ql-block">甘肃武威酿皮子（黄厚条，黑方块）</p> <p class="ql-block">甘肃特色土豆麻腐（土豆泥+胡麻子）饺子🥟</p> <p class="ql-block">7.24日中午在克州冰川公园附近餐厅</p> <p class="ql-block">超大块囊坑烤肉，10元一串</p> <p class="ql-block">和桌子转盘差不多大小的大盘鸡98元，整只鸡。土豆块很受欢迎，宽粉量也很大</p>