【家庭小炒】三丝豆干

力东

<div><br></div><h1><b>【家庭小炒】三丝豆干</b></h1><div><br></div><div>食材易得,制作简单,营养丰富,下酒佳肴。</div><div><br></div><div>做做试试看!</div><div><br></div> <div><br></div><div><b>食材</b>:白豆腐干、红尖椒、西芹、胡萝卜</div><div><br><br><b>做法</b>:<br><br>1、超市买来的白豆腐干切成丝。我们这次用的是卤过的,也可以用买来的直接切丝;<br><br>2、其余材料切成细丝;<br><br>3、起锅热油,放入少许姜末爆香,再放入豆腐干煸炒,炒至微黄色时再放入其他材料一起翻炒,最后用盐、蘑菇精、少许生抽调味即可。放少许生抽是为了让豆腐干的颜色更好看一些。<br></div><div><br></div> 编辑