<p class="ql-block">到东汤(丹东凤城辖),听人说周六可以赶大集。上周六下大雨,我以为不会有大集。然后天天关注大集的日子。</p><p class="ql-block">今天周六,赶大集。</p> <p class="ql-block">来到大集,首先看见这玩意儿,这玩意儿竟然可做一道美食,我这资深吃货也觉得不可思议!</p> <p class="ql-block">这玩意儿从各个时期,都可入东北人民的口。</p><p class="ql-block">给大家科普一下子!</p> <p class="ql-block">对于有些人来说这是一道极具挑战性的美食,不知该如何下口。柞蚕蛾产籽,籽变成蚕,蚕做茧变成蛹,刚刚变成的蛹叫做“神仙”,蛹化茧成“蛾”,所以这道菜被称为“四世同堂”,富有极高的营养价值,气味香浓,独具风味。</p> <p class="ql-block">这玩意儿据说是野生的蚕,我看这玩意儿很像我们小时候称之谓的东西南北虫。我们抓住它,对着它喊:东!它的头扭来扭去,我们以为它指向了东。我们再喊:西!它的头再扭一扭,我们以为它指向了西……</p><p class="ql-block">东北人民说这玩意儿也有很高的营养价值!</p><p class="ql-block">反正我不吃,至少我现在不吃,要不等着我的红姐和霞妹来了,我们再一起吃。</p> <p class="ql-block">本来以为的“大集”是一街两行密密麻麻,数不清的摊贩聚集在一起。到了发现不是这样,摊贩们不像我想象的那样集中,这是大集上的情景。</p> <p class="ql-block">看见车上的羊,我以为是卖羊的,但我看见了卖羊人桌子摆放的摊位,摊位上放的有刀具,这时我明白这是卖羊肉的,而且是现杀现卖。</p><p class="ql-block">羊的主人把羊的四肢捆好,他们把羊摁在案子上,其中一人拿刀噗——扎进羊的脖子里,另一人拿着盆子接羊血。当那噗的一声时,我的心颤抖了一下,我看见羊哀嚎着,羊扭着脸看着它的主人,羊的眼神里流露出恐惧、悲伤、痛苦、无助和悲凉,羊一直悲嚎着——</p><p class="ql-block">我是一个喜欢观看杀戮的人,我喜欢看杀鸡,我喜欢看杀鱼,我曾经看过杀猪。可今天我不忍,我不忍听羊临死前的求助似的哀鸣,我更不忍看羊那无助痛苦的眼神,我的心震颤着,我的心伤痛着,我离开了那屠羊的场所。</p><p class="ql-block">我是一个喜欢吃羊肉的人,我是一个喜欢吃新鲜羊肉的人,可今天,我再也没有去那羊摊,甚至往回走的时候,没有勇气看那羊一眼,也没有看那已经变成羊肉一眼。</p><p class="ql-block">人类,这样做到底合适不合适呢?</p><p class="ql-block">羊也是生命,当羊被人类杀戮的时候,羊感受了悲伤,羊感受到了痛苦,羊很无助,当那一刀噗的插进去的时候,羊也多么希望有一位救世主飞奔而来能挽救它啊!</p> <p class="ql-block">我一个人向前溜达,大雾弥漫,我看不清被大雾笼罩着的河水是否清澈,我看不清河水的本来面目。</p> <p class="ql-block">大集上有这种东西,问人家知道这是沙参。</p> <p class="ql-block">看见这种杀虫剂,觉得很有意思,这里的杀虫剂都有东北特色——大红花图案的外观。正像东北人民喜欢的服装。</p> <p class="ql-block">看见有卖瓢的,我很喜欢,我拿过来拿过去,很想买一个,再想想:我买它做什么用呢?</p> <p class="ql-block">有卖篮子的,一位大妈挎着篮子扭来扭去,旁边一位大妈给她拍照,这让卖篮子的老头儿一脸的不耐烦——你们这些人简直是闲的闹心!</p> 大集一瞥。 好大的蜂巢! 卖吃的。 <p class="ql-block">走到蜂蜜摊,听见卖蜂蜜的嘟嘟囔囔:“几十块钱的东西让你尝尝,你说尝尝就让你尝尝?几十块钱的东西……”</p><p class="ql-block">嗯?他嘟囔的时候我听见了河南话!</p><p class="ql-block">我用河南话跟他搭讪:如果是老乡是不是可以尝尝?</p><p class="ql-block">他一听马上笑脸相迎,一边说一边给我他的蜂巢蜜。我笑着说:开玩笑!开玩笑!</p><p class="ql-block">我俩搭讪。老乡见老乡没有两眼泪汪汪,可是,卖蜂蜜的老乡看见我很高兴。他说很少在东北见到我们河南老乡,听着我们一起说家乡话,倍感亲切。</p><p class="ql-block">老乡常年奔波各地。古代的游牧民族逐水草而居,今天的放蜂人追花香而放蜂。老乡给我讲这些年来他放蜂情况,卖蜂蜜状况,讲他的家庭,讲他的孩子,老乡对自己的生活很知足,很满足。</p><p class="ql-block">我俩聊天时,不停有赶大集人问他的蜂蜜,问他的梨糖膏。老乡在向别人讲梨糖膏时口若悬河。</p><p class="ql-block">我一听,这老乡不得了,口才好,反应快,他的生意差不了。</p> 卖鸡的,卖蛋的。 <p class="ql-block">这是什么呢?看着像用玉米面做的面条。看别人买了好几袋。我也买,买过之后,问卖家怎么吃,也许卖家正忙活生意,说的吃法我也没弄明白。</p><p class="ql-block">回家,在网上搜,大概是这种名称和吃法吧!</p> <p class="ql-block">米叉子早先是满族人的食品,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状。炒时,一般先把米叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与米叉子搭配,炒出来的米叉子筋道、鲜嫩。</p> <p class="ql-block">闲逛,看见卖桔梗的。在长河岛看朝鲜歌舞,欣赏了朝鲜的歌谣就是《桔(jie)梗》,很好听。原来这就是桔梗。</p> <p class="ql-block">看见这种水果,总让我想起老伙计——文。文是吉林人,朝鲜族。文一次回吉林,她就给我带了这种水果——香姑娘。从此,我认识了香姑娘。看见香姑娘,不仅想起文,还想起文做的紫菜包饭,不但好吃,而且好看。当初文做好了紫菜包饭,把紫菜包饭盛在盒子里送给我和我的女儿吃!</p><p class="ql-block">怀念跟文在一起的日子里!</p> <p class="ql-block">大集上的烤蚕蛹。我仍然忍着没买。大概是价格昂贵?还是没有真正的诱惑到我?</p> 这是55块钱一斤。 <p class="ql-block">走到这个广场,看见很多车辆,大概这里是自驾游人士的露营地吧!</p>