Day9重返伊斯坦布尔

程斌红

今天早上，我们乘国内航班从埃基雷特机场起飞，回到伊斯坦布尔，我们将在这里度过行程的最后两天。

有着爱因斯坦标志性胡子的司机老爷爷挥手向我们告别。

一个半小时后，我们落地伊斯坦布尔的亚洲机场，萨比哈格克琴机场（Sabiha Gokcen International Airport），还有一个在欧洲那边的阿塔图尔克机场（Ataturk Airport），位于市区西边。

我们先去了伊斯坦布尔最著名的纪念碑之一——加拉达塔，又称基督塔，已有近700年的历史，是伊斯坦布尔天际线上最著名的建筑，罗马式建筑风格。据说登上塔顶可以一览伊斯坦布尔的全貌，只可惜我们时间有限，登上塔顶的话要排很长时间的队，所以又只能是到此一游，在边上逛逛。通向加拉达塔的街道并不宽阔，但是人潮汹涌，热闹非凡。在奥斯曼帝国时期，加拉达附近被称为欧洲区，居民主要是西班牙人、犹太人、希腊人和亚美尼亚人。大家开玩笑说这里就是上海的黄河路，南京路，事实上应该是每个城市都有这样的一条繁华的步行街，可以满足人们不同的购物愿望。

好不容易逮到一个人少一点的时刻拍了一张照片，在这样人来人往的地方就是打个卡留个纪念。

离开加拉达塔，升们步行去往佩拉宫（（Pera Palace）体验下午茶。一百多年来，佩拉宫酒店一直是伊斯 坦布尔城市文化的卓越象征，也是精致和奢华的象征。它的第一任业主是东方快车公司，为了方便乘坐东 方快车到站的客人，他们在伊斯坦布尔火车站附近修建了这座豪华酒店，吸引着来自世界各地最尊贵的客人，包括著名作家海明威和侦探小说家阿加莎·克里斯蒂，瑞典裔美国女演员葛丽泰·嘉宝等，当然，还有尊贵的伊丽莎白女王。

据说第一次世界大战时，海明威作为一名记者就住在佩拉宫酒店，是酒店酒吧的常客之一，他经常站在酒吧的角落里打字。

侦探小说家阿加莎·克里斯蒂，曾经也是这座酒店的常客。她最喜欢的411号房间现在已经成为了“阿加莎·克里斯蒂房间”。还有传言说，她的著名小说《东方快车谋杀案》就是在佩拉宫酒店写的。

此时此刻，置身这真实的场景，与熟悉的人和故事以及作品建立起链接，一切都变得生动而亲切起来。和我们做课程讲课程一样，故事感很重要，要有叙事，如果艾格能够把这些放入讲解中讲给大家听，相信会更有意思。

食物非常精美，然而土耳其的这些美食对于我来说实在是太甜了，不是很喜欢。我们乌拉拉一行二十几个人进去，硬是把优雅的下午茶喝成了老北京茶馆，大家热热闹闹，相谈甚欢，相互拍照，好不欢乐。

借着上洗手间的机会，我在酒店能走的区域参观了一下，想体验一把古老的电梯，但是只有入住本酒店的客人才能享用这个权利，所以只能扫兴地拍下几张墙上的装饰画。

哈哈，一个个只能端起茶杯，故作优雅地摆个拍。

下午茶结束后，艾格把我们带往独立大街，告诉我们往左600米，往右600米，自己逛去吧！一小时后在塔克西姆广场集合。

独立大街原名佩拉大道，为了纪念独立战争的胜利和共和国的创建更名为独立大街，被誉为伊斯坦布尔的“香榭大道”，是伊斯坦布尔最著名的步行街。它的一端连接着塔克西姆广场，另一端是杜乃尔广场。

大街上热闹非凡，街道两旁是一排充满历史风情的19世纪古典建筑群，里面是各类高端产品店、文化中心、音乐商店、书店、美术馆、剧院、图书馆、咖啡馆、餐厅和酒吧等。

到处都是壮观的土耳其烤肉柱，香味四散飘溢。

更有神奇的土耳其冰淇淋，卖冰淇淋的小哥不时一杆子伸过来吓你一大跳，一边大声吆喝“好吃的冰淇淋”，我始终不明白，他们这个冰激凌为什么要费那么大劲去锤呢？据说是山羊奶做的，不加一滴水，非常有韧劲，不过在土耳其卖个冰淇淋绝对是体力活。

随着一串钉铃铃的铃声，红色的有轨电车开过来喽！跟松江的“毛毛虫”一样，有轨电车是独立大街上一道独特靓丽的风景。

土耳其绝对是一个热爱甜品的国家，各式各样的甜品店随处可见，单从颜色上看就非常诱人。这家店应该是土耳其最有名的老字号品牌了，在独立大街上就有好几家，头像上的这位老爷爷应该是创始人吧！

这种美食我特意上网去查了一下，叫Baklava，据说层层叠叠有40层，包裹上核桃、杏仁、开心果等坚果馅料，切成精致的方形或菱形。本地人通常会配合红茶一起食用，这一款平民美食，在岁月的沉淀中，逐渐成为土耳其最重要的文化符号之一。据说吃的时候还得再淋上蜂蜜，天啊，那得甜到什么程度？配上土耳其当地的红茶一起吃才更有味道吧。

瞧瞧这些，单从卖相上看就非常吸引人，别说小孩子了，成年人也经不住这个诱惑。

土耳其软糖，也是土耳其最知名的甜点，路上几乎每间点心店或糕饼店都可以看到它的身影，吃起来韧韧的，有点像QQ糖。

这个是我最能接受的土耳其美食 ，它长得像贝果，我一直以为是贝果，后来才知道这不是贝果，土耳其人叫它Simit，是国民主食，就着酸奶吃，特别好吃，是我这么多天来，每天早上必吃的。

这是位于独立大街中部的圣安东尼奥教堂，是伊斯坦布尔最大的罗马天主教堂。

不知道这个雕塑的意义是什么。

我们在规定的时间内到塔克西姆广场集合。

这里有一个很大的清真寺。

等伙伴们到齐后，我们就一起前往一家上海餐厅吃中国菜，艾格介绍说老板是在上海交通大学留学回来后 开了这家中国餐厅。味道还不错，主要是我们这么多天都没有吃到中国菜了，带来的几包榨菜也都吃完了。以前出国我都不带，现在学乖了，非带不可，必须要这些萝卜条老干妈抚慰一下自己的胃。

在塔克西姆广场，矗立着一尊独立纪念碑，用来纪念土耳其国父穆斯塔法•凯末尔•阿塔图克。

今天晚上入住的酒店就在广场附近，我准备明天早上一早起来来广场喂鸽子。