佛山九江传统江中捕鱼绝技-巨型竹编“鱼鳔笼”沉江捕鱼及其绝技传承人海寿岛高佬荣的故事

佛山老哥

<p class="ql-block">  珠江水乡故事多,应朋友邀请随船江上观看佛山九江海寿岛巨型鱼笼“鱼鳔笼”沉江捕鱼绝技传承人“高佬荣”西江起笼收鱼。时值三伏天,西江大水未退,江面壮阔,水色黄浑,波浪涟涟,时值午后烈日躲在层云后透过云帘射出瀑布般耶稣光,照在江面上,映衬着小渔船上高佬荣及巨大的鱼鳔笼,别有一番江景展现在眼前。据随行的梁平老师介绍;“高佬荣”名叫区成荣,世居九江海寿岛,这座位于佛山九江镇西江上的江心岛面积约3200亩,常住人口2000余人,“高佬荣”因其自制的巨大竹编“鱼鳔笼”常捕捉到大鱼的“威水史”自然成为岛上家喻户晓的名人。</p><p class="ql-block"> 编制巨型鱼鳔笼是高佬荣的绝技;区成荣小时候常跟着岛上的原住渔民玩耍,学会了编制鱼笼捕鱼,一般渔民常用的鱼笼,长度多为30—40厘米只能捕小鱼虾,区成荣所制作的鱼笼,是专捕大鱼的“利器”,长达4米,笼口直径2米,2米长的竹篾自顶端出发呈放射状排列,在末端收口,留出一个约50厘米的开口,这是“内鳃”,在末端,用竹篾继续编织,再收一次口,留出一个约2米的开口,这是“外鳃”,“内鳃”和“外鳃”编织在一起,鱼笼整体呈现一个葫芦状弧度,酷似鱼鳔故名鱼鳔笼。鱼笼眼较大放走小鱼,只捕大鱼,鱼笼分2层,制工艺非常复杂,目前只有高佬荣一人能掌握鱼鳔笼编制绝枝。</p><p class="ql-block"> 能观鱼路、捕大鱼是高佬荣的另一绝技;区成荣说:“人有人路,鱼有鱼路。知道了大鱼在水里怎么游,你就把鱼笼预置在那里,大鱼就会乖乖游进去了”。区成荣称可通过西江水面的波纹,判断出“鱼路”。风静时,可以看到西江水面有部分水域起了一片细密的鱼鳞纹,有些则是如镜般平整。区成荣解释,有波纹的水面意味着那里是西江“快水”所在,平整的水面则是“慢水”之处,分别对应河床的凹陷以及平整的地方。“大鱼在水里游泳的时候从来都不是直来直往的,而是会沿着高低落差之处的坡游走。这里就是快水和慢水的交界,鱼能在这里获得一个舒适的速度游走。”区成荣说,这就是“鱼路”。通过观察水面的状况,判断河床的情况,将特制的鱼笼抛下,而且笼中不用放任何鱼饵,然后就可以返回岸上继续农作,傍晚再来起笼捞鱼。比起那些早出晚归撒网捕鱼为生的渔民,区成荣更像是把捕鱼当做是一项乐趣。前不久西江涨水,高佬荣一次出江就捞了3~4百斤大的野生江鱼。操鱼鳔笼西江打鱼也只是高佬荣乐趣,捕到鱼多送给了街坊朋友共享。他常说“我又不靠这个谋生,只要大家吃得开心就好。”“高佬荣”今天70岁了,鱼鳔笼沉江捕鱼绝技后继乏人,希望这项传统绝技能尽快申请“非遗”成功,培养出更多的“高佬荣”。</p>