<p class="ql-block">黄皮果即黄皮,又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉,那黄皮果的功效与作用是什么?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>一、黄皮果的功效与作用</b></p> <p class="ql-block"><b>1、健脾消食:</b></p><p class="ql-block">黄皮果富含抗坏血酸、氨基酸和其他酸性物质。这些物质能有效改善胃液酸度,刺激胃液分泌。酚类物质能调畅气机,有效缓解和改善气滞所致的腹胀,从而具有健脾消食的功效。</p><p class="ql-block"><b>2、消暑:</b></p><p class="ql-block">在炎热的夏季每天外出活动时,如果感到口渴或头脑闷闷不舒服,可以立即吃几个黄皮果,可以有效缓解头晕口渴的症状,预防中暑。</p><p class="ql-block"><b>3、止咳化痰:</b></p><p class="ql-block">这是因为黄皮果含有新肉桂酰胺A、B、C、D、酚类、多种氨基酸、黄酮苷等物质,能收敛肺气,解除平滑肌痉挛,从而有化痰平喘的作用。</p><p class="ql-block"><b>4、保护肝脏:</b></p><p class="ql-block">黄皮中的黄皮叶及其化合物具有良好的保肝作用。黄叶氯仿提取物对小鼠注射四氯化碳、扑热息痛和硫代己酰胺所致肝损伤有明显的保护作用,降低血清谷丙转氨酶活性,减轻肝脏病理损伤,增强肝脏解毒功能。</p><p class="ql-block"><b>5、增强记忆力:</b></p><p class="ql-block">黄皮果中的黄皮酰胺可通过促进胆碱能神经元的发育,促进乙酰胆碱的释放,增加CHAT的活性,抑制乙酰胆碱酯酶的活性来调节胆碱能系统,起到促智作用,从而增强记忆力。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>二、吃黄皮果的注意事项</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">黄皮果禁忌人群包括脾胃虚寒、未成年人、高血糖人群以及孕妇。</b></p><p class="ql-block">1、黄皮果不但吃起来口感好,还具有降火助消化,消食健脾、化痰平喘的作用,有很高的食用价值和药用价值,但黄皮果性凉,脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果,否则容易造成腹泻;</p><p class="ql-block">2、未成年人不建议多食黄皮果,因为未成年人年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了黄皮果会伤害肠胃,出现腹泻等症状;</p><p class="ql-block">3、高血糖者慎食黄皮果,虽然黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖较高的人士最好不要吃,容易升高血糖;</p><p class="ql-block">4、孕妇在孕期要注意营养均衡,任何水果都不建议过多食用,黄皮果有一定的药性,通常不建议在在孕期食用,如实需必要,建议在医生指导下进行。</p>