<p class="ql-block">2023年10月10日,早上大妹妹和妹夫陪我们吃完早点,便准备出发了,今天第一站去淄博。</p><p class="ql-block">不同口味的包子,白白胖胖,可可爱爱,诱人食欲。</p> <p class="ql-block">幸福瞬间一一这是大妹妹给我准备的莱州市的水果。</p> <p class="ql-block">离开莱州市,汽车飞快地向前行驶,带着我的期盼。</p> <p class="ql-block">路边的工厂,烟囱里冒出白白的浓烟,飘向空中,汇入洁白的云层。</p> <p class="ql-block">我是带着激动和期盼的心情,进入网红城市淄博。</p> <p class="ql-block">进入八大局烧烤城的第一景一一俯首甘为孺子牛。引发了人们无限的联想,激发了人们无尽的期肦,才会使人们乐意聚集在这里。</p> <p class="ql-block">进淄赶烤第一站一一八大局特色烧烤欢迎您。</p> <p class="ql-block">因为十点半就到了淄博,再加之国庆长假刚过,烧烤城里有点冷冷清清,不见人影,店家还未开门。转悠了一下,没有我想象的热闹场面,有点失望,便出了烧烤城,去转八大局市场。</p> <p class="ql-block">从网上就了解到有名的八大局烧烤,可不知道为什么叫八大局?上网查了一下才知道,淄博八大局原为淄博市行政办公中心,约在20世纪70年代末期,市政府将八个部门(主要是财政局、教育局、卫生局、农业局、水利局、林业局、文化局、机械工业局)集中在一处办公,因此被人们俗称为“八大局”。</p><p class="ql-block">淄博八大局不仅是一个历史性的行政办公中心,更成为了淄博人民生活中的一个重要地标。在八大局附近,自发形成了一个农贸市场,即“八大局便民市场”,这个市场因其方便、便宜和浓厚的市井气息,成为了附近居民购物生活的集聚地。</p> <p class="ql-block">八大局市场公约一一不短斤缺两,文明,公平,诚信,戒欺。宽以待人德载物,人间烟火温暖你我。</p> <p class="ql-block">八大局便民市场宣传语一一游魅力淄博,品人间烟火。打造一座最有爱的城市,一座崇尚节约的城市。</p> <p class="ql-block">美食图片宣传一一品齐国故都美食小吃。</p> <p class="ql-block">旅游景点图片宣传一一游览淄博山水人文。</p> <p class="ql-block">八大局市场成为网红美食打卡地。这里汇聚着炒锅饼、紫米饼、蛋烘糕、奶棒、炸酥肉、烧烤蘸料、烧烤小饼、琉璃文创、拌凉菜、糯米酒、城市文创等特色美食和旅游产品。</p> <p class="ql-block">薄薄的煎饼,山东有名的煎饼。</p> <p class="ql-block">各种面食饼,色香味俱全。</p> <p class="ql-block">油炸的,烧烤的,凉拌的,煎的,原味的,甜的,辣的,麻的,香辣的,甜辣的,麻辣的等等,从南到北,从东到西,汇集了各种不同地域的口味。</p> <p class="ql-block">商家不遗余力的宣传着自己的网红食品。</p> <p class="ql-block">我在淄博很想你一一想你的风吹到了这里。我是因为全国人民高涨的打卡热情而被你想来的。</p> <p class="ql-block">买了几种烙饼当中午饭,其它高热量、重口味的食物我吃不了。</p> <p class="ql-block">吃完午饭往回走,又碰到苞米茬子汤,金灿灿的,好诱人,原汁原味的玉米粥,便买了一碗。其实,小时候在老家,就是以玉米为主食,或蒸或烙的玉米饼子,还有用玉米粉熬的玉米粥,我是真害怕吃,真吃不下去。我们家主要是蒸玉米饼,如果能掺点黄豆粉,还有点香味,还更好吃点。我到现如今,主食就只是爱吃大米饭,偶尔吃点面食类。对于玉米,就只爱吃煮熟的玉米棒子,尤其是去到农村,直接把现掰的玉米棒连带几片叶子一起放入锅中煮熟,那味道甜蜜蜜的,口感是糥糥的,沁入心脾,唇齿留香。</p> <p class="ql-block">等我们转回烧烤城,八大局烧烤城开始了烧烤的人间烟火气,我把自己置身烧烤之外,只是参观了一下烧烤城,看他们都有些什么食物和佐料,看烧烤的人们倒真的是吃的津津有味,不过馋不了我,因为身体原因,我基本不吃油煎炸或烧烤的食物,只有在普洱,当农村杀过年猪的时候,那是生态猪,只喂玉米饲料,专门养到过年杀吃,我才会吃烧烤,但是不放辣椒等辛辣佐料,只是放点盐巴和油,揉捏一下,便放在烤盘上,是用柴火烤,火力穿透肉,没有血水了,不焦不糊,肉质鲜嫩,味道鲜美。</p> <p class="ql-block">大概停车两个来小时,收费4元。</p> <p class="ql-block">离开淄博,奔向济南。</p>