<p class="ql-block">摄影/编辑：霜（淑娜）</p> <p class="ql-block">此组美篇主要是记录今年六月份在旅途中偶遇畬族一家人，并值得记忆的故事。</p> <p class="ql-block">2024年6月，在自驾武夷山的途中，忽见路边有一荷塘花开正浓，急忙停车观荷。</p> <p class="ql-block">此时正巧荷塘主人到荷塘中抓鱼，这引起了我们极大的兴趣，男主人捕鱼技术让人惊叹，网捞手捕，一会功夫就抓到数条大鱼，这是我第一次亲眼见到徒手在荷塘中抓鱼的场面，由衷的佩服这位身手矫健的抓鱼人。</p> <p class="ql-block">荷塘主夫妻二人在荷塘中捕捞数只大鱼后将鱼放入袋子中再放入不太远处的鱼塘中。捕鱼完毕后，鱼塘主热情地邀请我们到他们家泡茶，并盛情留我们在他们家吃晚饭。</p> <p class="ql-block">随后男主人小钟又再次下荷塘捕捉了一只数斤重的大鱼，请我们尝尝他亲手在荷塘中养殖的鱼，盛情难却，我们决定留下来吃一顿不同凡响的农家盛宴。</p> <p class="ql-block">赏荷与观捕鱼期间与荷塘主闲聊时了解，由于到了夏种时节，要将荷塘中的水放到荷塘旁边的水田中以便插秧，此时要将养在荷塘中的鱼捕捞出放到鱼塘中或将已长大的鱼拉到集市上出售。真是难以想像，一年前放入荷塘中只有寸把长的鱼苗，一年的时间就能长成数斤重的大鱼，这种循环利用的田间操作真是让我们长见识了。</p> <p class="ql-block">在与小钟聊天中还得知，他家的泥塘中还养殖了许多的小龙虾，从他那我也是第一次知道小龙虾的生长环境并了解了小龙虾繁殖能力相当了得。</p> <p class="ql-block">漂亮的钟家小女儿认真的清洗小龙虾。</p> <p class="ql-block">主人小钟将刚从荷塘捕捞出的大鱼宰杀清洗。</p> <p class="ql-block">贤惠善良的女主人忙着烹饪菜肴。</p> <p class="ql-block">一会功夫，一桌色香味俱全让人涶涎的农家菜摆上了餐桌，这一桌丰盛的美食全是他们用一双勤劳的双手亲自养殖的。这也是我们第一次在农家吃的名符其实的地道农家菜，这家主人们的热情善良和美味佳肴，实在是让人记忆深刻。</p> <p class="ql-block">自家养殖的猪肉经巧手烹饪后入口即化味道好极了，这碗煮鱼实在是新鲜美味，小龙虾经认真清理和烹饪后让人欲罢不能，这一碗蛋花汤中的鸡鸭蛋也是他们自家鸡鴨产的。</p> <p class="ql-block">在与小钟交流中得知，他们一家是少数民族畬族人，黎前畲族村是武夷山市唯一的少数民族村，村中人氏全是钟姓，少数民族的热情好客与勤劳善良深深的感动了我们。</p> <p class="ql-block">晚饭后，小钟与他大哥带我们参观了离他家屋后不远处的畬族文化展览馆，在这里，我们对畬族文化有了初步的了解。</p> <p class="ql-block">黎前古村</p><p class="ql-block"> 武夷山山水环境绝佳，奇峰峭拔。秀水潇洄，是世界女化与自然双重遗产地。黎前畲族村位手"双遗地"核心区的星村镇，镇山畔水，风光旖旎。2015年黎前村被列为省级少数民族特色村素保护项目村、第一批省级传统村落，2018年被评为省乡村旗游特色村，2020年列为省圆梦村。评为2018-2020年度省级文明村、省级乡村振兴实绩突出村：2021年被评为福建省脱贫攻坚先进集体，省农业科技推产示范村荣誉、省产业振兴示范村荣誉。</p> <p class="ql-block">黎前服饰HE LIQIAN COSTUME畲族衣衫的结构特征是依托于自然地域环境、生产生活习俗而存在的。由于历史上民族迁徙流动造成的相互影响，黎前 族的服饰是在赣州及贵溪畲族服装样式基础上，融合、发展，逐步形成了自己独有的窗族服饰其"凤凰装"服饰的襟边花纹，则由蓝、红、白、绿、黑布圈或彩锻镶接而成，其中蓝色代表天空，绿色代表草地，红色代表太 阳等；或以红、黄、蓝、绿、紫为主色，分别象征凤凰的颈、腰和羽毛。男装服饰上衣和裤装为同色系黑色或蓝色为主，上装对襟式款式与汉族便装相似，立领、连袖、五粒盘扣，腰线以下缝合大 的贴袋，两侧侧缝开叉，衣长至臀部以下。领口、门襟、下摆、袖口等边缘处多采用刺绣装饰。裤装有宽松直筒裤与锥形裤两种， 裤装脚口部分有镶边装饰。</p> <p class="ql-block">展厅展出的各种畬族民族图案。</p> <p class="ql-block">展厅内展岀的古老织布机。</p> <p class="ql-block">展厅内展出的古老畬族文字。</p> <p class="ql-block">畲文解字</p><p class="ql-block">明清时期，闽、浙各地方志以"畲民"、"畲人"和"畲客"等称畲族，粤、赣各地方志则以"肇户"、"奉蛮"和"山肇"相称。</p><p class="ql-block">"畲"与"奉"的不同在于，前者代表畲族开荒辟地、刀耕火种的生产方式，主要指福建畲族人民；后者意为"在山里搭棚居住的人"，表现为畲族的居住方式，主要指广东、江西畲族人民，这是汉族文人对闽、粤、赣畲族经济生活观察的侧重点不同而出现的异称。</p> <p class="ql-block">小钟给我们讲解畲族文字与钟姓由来。并告诉我们，一般姓钟的都是畬族人。</p> <p class="ql-block">茶文化在畬族也是很重要的一笔。</p> <p class="ql-block">采茶歌</p><p class="ql-block">奈米种在黄泥背、上春三月叶蓋畫，上春三月娘去采，采来一篮移回来。茶米种在黄泥山，上春三月叶青青，</p><p class="ql-block">上春三月娘去采，采来一篮移回行。奈米种在黄泥里、上春三月叶細妇，上春三月娘去采，采来一篮移回去。</p> <p class="ql-block">茶风茶俗</p><p class="ql-block">宝塔茶</p><p class="ql-block"> 畲族男女在结婚的前两天，男方须请一名聪明能干、能歌善舞的男子，当"亲家伯"代表男家送聘礼、接亲。"亲家嫂会用红漆八角盘捧出五碗热茶献给"亲家伯"品茗。这五碗热茶像叠罗汉式叠成3层：一碗垫底，中间三碗，顶上再压一碗，呈宝塔形。"亲家伯"品饮时，需用牙咬住"塔"顶的一碗茶，以双手夹住剩下四碗分别递给轿夫，自己则一口喝光嘴里的茶，要是把茶水泼了或倒了，不但大家无茶喝，还会遭到"亲家嫂"的奚落。</p> <p class="ql-block">三道茶</p><p class="ql-block">在人际交往中，茶是畲民必不可少的待客之品。平时遇有客人来，畲家主人都要先敬茶，一般要敬两道或三道。客人只要接过主人的茶，就必须喝第二碗或者第三碗。所谓"一碗苦，两碗补，三碗洗洗肚。""饮三道茶"，是畲族最具有独特风情的饮茶方式。</p> <p class="ql-block">茶歌茶舞</p><p class="ql-block"> 畬族是一个能歌善舞的民族，他们以歌代言，以歌抒情，以歌传茶，以茶作歌。在窗歌宝库里，到处洋溢风姿多彩的省家茶歌，摘春茶时唱的"裤茶歌"，有郎妹对唱，有姑嫂喝答，还有采茶女和路人酬唱等。拣茶时又有"拣茶歌"，茶女边拣细茶边诉说情感，在禽族的日常生活中，我们还可以听到迎亲"敬茶歌"、茶余饭后"抒情茶歌"、茶山情歌等。随着茶歌的广泛传播，窗族人民又将舞蹈等元素融入其中，形成了特色的采茶舞等特色民俗活动。</p> <p class="ql-block">以上关于畬族文化的一些基本常识，都是在畬族文化展馆中了解的一二，也正是这次偶遇，让我对畬族文化有了兴趣。</p> <p class="ql-block">畬族文化展览馆入口处的灯光如星光闪耀美伦美奂，禁不住让人赞叹。</p> <p class="ql-block">🤞点击观看畲族文化馆的小视频。</p> <p class="ql-block">由于此次偶遇畬族热情善良的小钟一家人是在傍晚时分，在他家吃完晚晚饭后天色已晚，所以只是参观了畲族文化展馆，对美丽的黎前畲族古村落没有进行游览了解，似乎留下了些许遗憾，以后有机会一定会去细细游览并更深一步的了解美丽的黎前畲族古村落，那儿不但有好山好水和历史悠久的畲族文化，更有热情善良勤劳美好的畲族一家人～</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">谢谢观看！</p><p class="ql-block">霜（淑娜）原创</p><p class="ql-block"><br></p>