波尔图 葡萄牙🇵🇹

黄亚辉

<p class="ql-block">图片有点多,请耐心看。</p> <p class="ql-block">波尔图(葡萄牙语:Porto),是葡萄牙北部一个面向大西洋的港口城市,人口有263,000人,是葡萄牙第二大城市、波图省省会及北部大区的行政中心。</p><p class="ql-block">市内拥有葡萄牙国内著名的足球会波尔图与知名建筑波尔图音乐厅。</p><p class="ql-block">波尔图市由十五个堂区组成,北部接壤Matosinhos和Maia自治区,东部与Gondomar接壤,南部为杜罗河,其对岸为加亚新城(Vila Nova de Gaia)西面为大西洋。</p><p class="ql-block">葡萄牙的国名与波特酒都源于这城市。其旧城区与周围产酒区是世界文化遗产。</p> <p class="ql-block">波尔图历史久远,早在葡萄牙建国之前就有人定居,城市始建于5世纪。</p><p class="ql-block">711年,摩尔人来到了这里,建立了活吗教堂,从此,这座城市成为了北部基督教和南部阿拉伯世界商业交换的聚集地。</p><p class="ql-block">12世纪,城市演变成了21世纪的模式,分为上面的文化区和下面的商业区两部分。</p><p class="ql-block">13世纪,波尔图的工业主要有制盐业、铸造业,最早的热电厂也建于此时。</p><p class="ql-block">在12-15世纪期间逐渐发展为重要港口和商业、手工业中心。</p><p class="ql-block">16-18世纪为葡萄牙联系西欧的贸易港口。</p> <p class="ql-block">波尔图城市化始于19世纪的工业革命时期。</p><p class="ql-block">这个时期波尔图的资产阶级已经形成。1855年,当地建成了公共照明设施并落成了公墓。</p><p class="ql-block">1865年,著名的建筑水晶宫落成。</p><p class="ql-block">同期也建立了许多工厂、资产阶级住宅区以及一些宽敞的马路,由此波尔图变成了一个工商业城市。</p><p class="ql-block">到19世纪末,波尔图已拥有种类齐全的商业和服务业,经济的发展同时也带动了当地人口的增加。</p><p class="ql-block">波尔图的革新时期是在共和时期,市议院就是在这时成立的。</p><p class="ql-block">革新对城市的发展提出了更高的要求,于是产生了第一个城市建设法案。</p><p class="ql-block">20世纪以来经济日益发展,波尔图发展为西北部重要经济中心。</p><p class="ql-block">主要工业部门有造船、纺织、电机、制革、化学、玻璃、陶瓷等。并形成了纺织业、食品业、工艺品制造、印刷业、化工业等代表性的工业。</p> <p class="ql-block">坐落在多罗河河口的波尔图,是葡萄牙的第二大城市,多罗河蜿蜒穿越整个城市,旧城筑于东岸的丘陵坡地上,新城大部在北岸。</p><p class="ql-block">城市以东为杜罗河峡谷,上架桥梁三座,其一为进城的铁路桥。</p> <p class="ql-block">市旗:分隔为8块,4白、4绿,由城堡、圣母、5个城楼图案组成;正中为城市市徽。</p><p class="ql-block">文字从左至右分别为:悠久高贵、永远忠诚、战无不胜的波尔图市。</p><p class="ql-block">市章:由城堡和圣母像组成,文字为“波尔图市政府”。</p> <p class="ql-block">这是一座纪念葡萄牙历史上有名的航海家和探险家亨利王子的雕像,是一座非常具有历史意义的雕像。</p><p class="ql-block">这座雕像较高,亨利王子被描绘为站在一艘船的船头上,手持一把指南针,象征着他的探险精神。</p><p class="ql-block">这座雕像是波尔图市中心较受欢迎的旅游景点之一,吸引了来自世界各地的游客前来参观。</p> <p class="ql-block">波尔图位于西北部的杜罗河口,西距大西洋约 5公里。人口32.7万(1981年)。</p><p class="ql-block">更为重要的是,波尔图是杜罗河上游葡萄酒的集散地,品质甘醇的波尔图葡萄酒被誉为葡萄牙的"第一大使"。</p><p class="ql-block">波尔图市主要产业有造船、纺织、软木、棉毛纺织、制革、陶器、卷烟、食品、家具、电器、机械、化工、渔业等,酿酒业尤为发达。</p><p class="ql-block">波尔图盛产“波尔图”葡萄酒在世界上颇有名声,享有“酒市”美称。</p> <p class="ql-block">由于波尔图的交通便利,同时是铁路、公路枢纽和葡萄牙的重要海港,成为葡萄牙北部经济中心。</p><p class="ql-block">同时也是蒙德古河以北地区的工商业中心。</p><p class="ql-block">波市所在地波尔图大区的外贸出口额占全国的50%,国民生产总值占全国的三分之一。</p> <p class="ql-block">波尔图被称为“酒都”,其主要标志是坐落在杜罗河畔绵延数里的巨大酒窖和河中的“酒船”。</p><p class="ql-block">酒窖临河的一面都是门市建筑,用来展示产品和洽谈生意,真正的酒窖在后面。</p><p class="ql-block">杜罗河中的“酒船”是一种保持着古老传统的造型独特的黄色木质结构船。</p><p class="ql-block">人们用这种船将上游大小酒厂和家庭作坊酿制的酒运到波尔图各个厂家,加工装缸或装瓶,贴上商标入库存放。</p> <p class="ql-block">圣·若昂节</p><p class="ql-block">6月间造访波尔图,会遭遇一年一度的地方传统节日—圣·若昂节。</p><p class="ql-block">到了这个节日,整个城市的人都在街上,每个人手里拿着能敲响的塑料锤或者有着很长秸杆的大葱花,在夜晚来临前汇集向河边。</p><p class="ql-block">一路上,会被无数人用大葱花点脑门,会被比大葱花更多的塑料锤砸过脑袋,“铛铛”的声音让人耳鸣。这是波尔图的传统,当地习俗中这样能给人带来好运,而且当地还有“有来有往,悉数奉还”的习俗。</p> <p class="ql-block">波尔图酒诞生于17世纪,她的诞生与政治有关,因为法国人不愿把波尔多美酒出口到英国,所以英国人把目光投向了葡萄牙王室,他们在杜罗河坡地上发现了一种醇和的酒,决定向葡萄牙索要这种酒,作为回报,英国将帮助葡萄牙对抗日益扩张的西班牙并定期向葡萄牙提供高质量纺织品。</p><p class="ql-block">但在运输途中由于货仓温度过高酒变质了,水手往酒里加了白兰地。</p><p class="ql-block">白兰地不仅阻止了酒继续发酵,而且保持了酒的天然糖度,生成了一种高酒精度的甜酒。</p> <p class="ql-block">波尔图葡萄酒的香味浓郁而强烈,波尔图酒比餐酒浓烈。</p><p class="ql-block">波尔图酒酒精度约为18-22°,一般餐酒的酒精度仅为11-13°。</p> <p class="ql-block">波尔图酒有很多种,其中Ruby加工的程度最低,Tawny酒性醇和平衡感比较好,呈棕红色有坚果和葡萄干的香味。Ruby一般陈年三年就够了,因为小型橡木桶使它氧化的快,酒能更好的吸收橡木的香味。</p><p class="ql-block">Tawny的姐妹酒Colheita,她是一种高品质的单一年份酒,至少需要陈年七年。</p><p class="ql-block">还有佳酿葡萄酒,只有气候特别好的季节才能生产佳酿酒,此酒一般在采收后两到三年装瓶,装瓶后立即放到漆黑的酒窖里,如果酒窖的温度湿度控制得好,酒可以放十几年,由此酒会变得更加醇厚平衡。</p><p class="ql-block">同时为了保持波尔图酒在国际市场上的地位和价格,其产量是受控制的。</p> <p class="ql-block">前方为杜罗河谷。</p> <p class="ql-block">文物保护做的不错。</p> <p class="ql-block">路易斯一世桥:位于杜罗河上的六座桥梁之一,为欧洲最大的拱形桥之一,长560英尺,车道分高低两层,拱桥的造型与巴黎铁塔的底层大致相似,跨越杜罗河两岸。</p> <p class="ql-block">网上图片。</p> <p class="ql-block">杜罗河(葡萄牙语Rio Douro,西班牙语Río Duero )横贯西班牙和葡萄牙的河流。</p><p class="ql-block">发源于西班牙东北部伊贝里卡山脉中乌尔维翁山,向西穿过卡斯梯林桌状地,多峡谷急流(西、葡两国在此联合开发水力),下游在葡萄牙的波尔图注入大西洋,全长770公里(如从支流皮苏韦尔加河计,长895公里)。</p><p class="ql-block">支流都来自北部潮湿区,有埃斯拉河等。南部支流较次要。</p><p class="ql-block">流域面积79,096平方公里。</p><p class="ql-block">通航里程约200公里。</p> <p class="ql-block">对岸有许多酒窖。</p> <p class="ql-block">我们从铁桥绕过去,到那儿去参观酒窖。</p> <p class="ql-block">路易一世大桥 (葡萄牙语:Ponte Dom Luís I)是一条横跨杜罗河的钢铁拱桥,连接葡萄牙第二大城市波尔图和加亚新城。</p><p class="ql-block">其名纪念当时的国王路易一世。</p><p class="ql-block">1881年开工,1886年10月31日落成启用。</p><p class="ql-block">总长385.25米,重量3045吨。</p><p class="ql-block">拱长度172米,高度44.6米,其172米的跨度是当时世界第一。</p> <p class="ql-block">在波尔图的心脏地带,有一块蕴含历史与文化瑰宝的广场,它就是利贝拉广场。</p><p class="ql-block">作为葡萄牙最具代表性的城市广场之一,利贝拉广场见证了波尔图市的历史变迁和文化繁荣。</p><p class="ql-block">利贝拉广场的历史可以追溯到12世纪,当时的它还是一个港口,用于停泊船只和进行贸易活动。</p><p class="ql-block">然而,随着时间的推移,广场的角色逐渐发生了变化。</p><p class="ql-block">到了19世纪,利贝拉广场成为了波尔图市的重要交通枢纽,同时还是市民们集会和庆祝的重要场所。</p> <p class="ql-block">利贝拉广场的设计充满了艺术气息。其地面铺设着精美的花砖,周围的建筑物上则是各式各样的雕塑和装饰。</p><p class="ql-block">这些雕塑大多以历史人物和事件为主题,为广场增添了浓厚的文化氛围。</p><p class="ql-block">此外,广场上的喷泉、花坛和绿树也为其景观增色不少。</p><p class="ql-block">在利贝拉广场周围,你可以看到许多知名的历史建筑,如利贝拉宫、波尔图市议会大厦等。</p><p class="ql-block">这些建筑物不仅展示了葡萄牙的建筑风格,还见证了波尔图市的发展历程。</p><p class="ql-block">此外,广场附近的街道两旁还有许多充满特色的餐馆、咖啡馆和小店,吸引着无数游客前来品尝当地美食、购买特色纪念品。</p> <p class="ql-block">作为波尔图市的历史与文化象征,利贝拉广场无疑是一个独特的城市地标。</p><p class="ql-block">它不仅见证了这座城市的历史变迁,还为市民和游客提供了一个感受葡萄牙文化、品尝当地美食的好去处。</p><p class="ql-block">在这里,人们可以领略到波尔图市的历史韵味和文化魅力。</p><p class="ql-block">如今,利贝拉广场已经成为世界文化遗产的一部分,这无疑提升了其在全球范围内的影响力。</p><p class="ql-block">越来越多的游客来到波尔图市,目的就是为了亲眼目睹这个具有深厚历史底蕴和文化内涵的广场。</p><p class="ql-block">他们在这里流连忘返,拍照留念,分享给世界各地的人们这个令人惊叹的葡萄牙文化遗产。</p> <p class="ql-block">波尔图酒窖。</p> <p class="ql-block">Porto Wine(波尔图酒)</p><p class="ql-block">Porto是用葡萄原汁酒与葡萄蒸馏酒勾兑而成的,有白和红两类。</p><p class="ql-block">白波尔图酒有金黄色、草黄色、淡黄色之分,是葡萄牙人和法国人喜爱的开胃酒。</p><p class="ql-block">红波尔图酒作为甜食酒在世界上享有很高的声誉,有黑红、深红、宝石红、茶红四种,统称为色酒(Tinto) ,红波尔图酒的香气浓郁芬芳,果香和酒香协调,口味醇厚、鲜美、园润,有甜、半甜、干三个类型。</p><p class="ql-block">最受欢迎的是1945,1963,1970年的产品。</p> <p class="ql-block">波尔图酒在市场上分三个品种销售:Quintas(青大) ,Vintages(佳酿) ,L.B.V.( 陈酿) 。</p><p class="ql-block">著名的产品有:Cookburn(库克本) ,Croft(克罗夫特) ,Dowˊs(道斯) ,Fonseca(方瑟卡) ,Silva(西尔法) ,Sandeman(桑德曼) ,Warres(沃尔) ,Taylors(泰勒) 。</p> <p class="ql-block">时间的关系,我们没有进去参观。</p> <p class="ql-block">上山的步行道。</p> <p class="ql-block">里贝拉广场</p><p class="ql-block">“里贝拉”葡萄牙语意为“河边”。里贝拉广场位于葡萄牙波尔图的老城区,杜罗河畔,是老城区的中心广场。</p><p class="ql-block">12世纪时曾是一个港口,用于停泊船只和进行贸易活动。</p><p class="ql-block">现在是波尔图市的重要交通枢纽,同时是市民们集会和庆祝的重要场所。</p> <p class="ql-block">去牧师塔。</p> <p class="ql-block">圣多明戈修道院(Mosteiro dos Clérigos):这座修道院建于13世纪,是波尔图最重要的历史遗址之一。</p><p class="ql-block">它的建筑风格独特,融合了哥特式和摩尔式的元素。</p><p class="ql-block">修道院内有许多珍贵的艺术品和文物,如壁画、雕塑和古代手稿。</p> <p class="ql-block">牧师塔是波尔图市中心的绝对地标式建筑,由于它的高度,也让它成为最好找的景点,几乎在老城各个角度都能看到,有种走到哪里不想看到它却总是出现在眼前的感觉。</p> <p class="ql-block">它可能是你来到这座城市后第一个吸引你眼球的古建筑。</p><p class="ql-block">塔高76米,共有6层。</p><p class="ql-block">1763年建成时,曾是整个国家的最高建筑,由于它的突出,当年来到波尔图的船只总是把它当做灯塔和波尔图的符号。</p><p class="ql-block">如果你想把波尔图老城区所有美景尽收眼底,那么牧师塔塔顶就能实现你的愿望,但要做好爬240个阶梯的准备。</p> <p class="ql-block">谢谢朋友们的继续关注。</p>