<p class="ql-block"> 每天早上最高兴的事是去视察我的小菜园子。今年邻居王姐又给了我两小块儿地,所以我们种的品种又增加了不少。除了每年都种的西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜、窝瓜之外,豆角、大葱、青蒜、角瓜、西瓜、芹菜都是我原来没有种过的品种。</p><p class="ql-block"> 前面一如既往的种了五垄西红柿、四垄黄瓜、一垄豇豆角,靠仓房的棚架上种了四棵贝贝小南瓜、四棵葫芦、三棵丝瓜、四棵棒棰南瓜。靠墙的一垄种了几棵苦瓜、打瓜让它们往墙外爬去吧、红杏出墙去吧。地头儿的一小片儿种了一点点香菜、臭菜和生菜。右边的地上依旧种了九棵土豆花,红色的、粉色的、紫色的,从现在开始开花直到霜降结束,大朵大朵的花,此起彼伏,竞相绽放,让那方寸之地俨然成为了一片花园,吸引了邻居们驻足观看、拍照。</p><p class="ql-block"> 后面种了两垄青蒜、六行茄子,三行尖椒和一行大辣椒,六行豆角儿,两行胡萝卜,还留下四根垄二伏的时候种大白菜,大墙外种了一片大葱,还有几棵角瓜。</p><p class="ql-block"> 你一定要笑我了吧,其实每垄地都很短,两三米长一根垄,就是我们种的品种有点儿多。</p> <p class="ql-block"> 最让我惊艳的就是豆角儿了。楼上大叔给了一小碗儿种子,黄色的、白色的、花色的都有,我们只管闷头种上,也不知道都是什么品种的。不过有两种是我们自己选择的,一种是青刀豆,不爬蔓儿,豆荚肉很多,但没有多少豆儿,是比较早熟且产量颇多的品种。我小时候妈妈比较爱种青刀豆,我也很喜欢吃。爱吃豆儿的宝子们不建议种;还有一个是豇豆角,种上十棵八棵的,生长旺季时每天可以采一大把,根本吃不完,做成酸豆角,夏天吃起来解暑开胃。</p><p class="ql-block"> 这几天我迷上了摘豆角儿,早上,天气好,不冷不热的,站在豆角架下,一棵一棵扒拉着豆角秧儿,像拆盲盒儿,又像捉迷藏,噢!这棵秧儿是勾勾黄儿、那棵是白不老、这边是油角儿、那边的是大马掌儿……一会儿小筐子里就摘满了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 最不愿意摘的就是黄瓜了,每次去摘黄瓜都会被黄瓜秧儿刮伤胳膊,出来的时候就又痛又痒,像被蛰麻子蛰了似的,又是抓挠又是清洗,折腾半天才能消挺。</p><p class="ql-block"> 长的好看的、直溜滴通常是送给亲朋好友吃了。长的难看的、底根儿七扭八歪的大多被腌成了黄瓜菜。我做咸菜也是继承了老妈的手艺,虽然说没有青出于蓝而胜于蓝,但是照葫芦画瓢的能力还是有的。腌制好的黄瓜用大石头压出水份后放冰箱里冻上,缺菜的时候拿出来一袋儿,泡去盐份,切成片儿或小粒,或拌或炒,尤其是和鸽子炒,美味极了。</p><p class="ql-block"> 还有个别的极品黄瓜,超美的,超嫩的我都会从瓜秧上摘下来,擦吧擦吧,直接嚼嚼吃了;也有的被做成了黄瓜面膜,清凉消炎,抗皱紧致,这一夏天面膜钱又省了。</p> <p class="ql-block"> 茄子、辣椒、芹菜、角瓜也都能供上吃了,茄子多的时候就把茄子蒸熟,或用油煎熟,晾凉了,四根一袋封好,冻冰箱里,从冬天吃到来年开春儿,那味道比冬天买蔬菜大棚里种的茄子不知道好吃多少倍。芹菜和角瓜我会做成馅儿,包饺子、蒸包子,只不过做起来有点儿麻烦。但是为了丰富家里的餐桌,为了让八十八岁的公公吃的可口,我也是乐意做的,他老人家最爱吃馅儿了。</p> <p class="ql-block"> 其实,小菜园能有今天的规模也是经过近十年的经营得来的。当初搬来这里是临时租住的,我们俩谁也不会种植这些蔬菜,就找邻居叔叔婶子们询问。尤其回民阿姨、康大爷、王姐…看我们笨拙的样子,人家会忍不住亲自动手。好在我们俩还算是聪明灵利,勤学乐问,加上勤劳勤快,肯吃苦,早起晚睡,人家白天完成的活儿我们下班了再完成。我们俩常常调侃自己,称两个人是满园子里最勤劳的小蜜蜂!当初笑称公婆在街区里兄妹开荒的样子,仿佛传承到了我们身上。</p><p class="ql-block"> 什么时候种什么菜,买什么秧苗,用什么样的工具、搭什么样的棚子…隔行如隔山,处处都是学问。和富尔农艺的王哥学栽秧儿、学打插,和康大爷学种胡萝卜、和回民阿姨学种大白菜、栽大葱…… 三人行必有我师焉!人间处处藏龙卧虎!不管你身处何方,在什么年龄,做一个谦逊有礼的人,有一颗善良的心,一双勤劳的手,舒服惬意的生活是自己创造的。</p>