夏季养生之 三养三防

美丽心情

　　进入夏季，天气炎热，酷暑难熬。该如何来养生呢？为此，我总结出“三养三防”的观点，具体就是养阳、养心、养脾，防火、防暑、防营养不良。希望对大家能够安全度夏有所帮助。

三养之一：养阳

夏季阳光直射地面，气温升高，天地之间阳气偏盛，自然界的生物呈现蓬勃生长的局面，人体的阳气也会随着气温升高而旺盛。但事实上，夏季人体内并非是阳气充沛旺盛，而是阳气相对虚弱，理由如下：一是白天长，夜间短，人的活动量增加，消耗的阳气也相应增多；二是夏季天气炎热，人体腠理疏松，汗出较多，同时体内阳气也随之外泄较多；三是炎热夏季，人们多喜凉食冷饮，尤其是儿童喜食冰冻食品，容易伤及体内阳气；四是气温高时，人们喜开空调或用风扇吹风取凉降温，同样会伤及体内阳气。这个道理看似简单，却常被人忽略。补充阳气不但可以增加人的动力，还可以温化体内的阴分，从而使阴阳保持平衡，不致于产生“阴寒独盛于内”的疾病。

因此，根据自然界阴阳交替的规律，中医在《素问·四气调神大论》提出了“春夏养阳、秋冬养阴”的养生原则。俗语讲的“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”就是很好的养阳方法。

三养之二：养心

夏季是一年之中最热的季节，自然界一派炎热之象，属中医理论中阳中之阳的太阳。而心脏在五行中属火，为阳中之阳，阳气最盛，同气相求，故心与夏季相通应。人体的阳气有着随自然界阴阳升降而发生相应变化的活动规律。一般来说，心脏疾患，尤其是心阳虚衰的患者，其疾病多在夏季缓解。中医认为，汗为心之液，而夏季炎热人体容易出汗，出汗过多容易伤心；心主神明，夏季炎热容易使人心情烦躁，情绪不佳，影响睡眠。从现代医学角度来说，夏季炎热出汗过多，很容易导致体内电解质紊乱，如低钾、高钾、低钙及低镁，会使心肌细胞的收缩受到影响，引起各种心律失常，还有可能出现一些恶性心脏疾病。因此，夏季养生最重要的就是养心。

多吃苦味食物有益于身心健康。中医认为，苦味食物性偏寒凉，入心经、心包经、小肠经，有清热解毒、除湿利尿、泻火通便、健胃消食等作用，还能扩张血管，抗动脉粥样硬化，调节血脂，预防血压升高，对心脑血管疾病有良好的保健作用。

三养之三：养脾

脾为后天之本、湿土之脏，脾主运化，喜温而怕寒，喜燥而恶湿。夏季，尤其是三伏天，天热下迫，地湿上蒸，湿热氤氲，使得脾胃气机升降失常，纳运失司，易出现脾胃疾病，如出现脘痞腹胀、食欲减退、腹泻等，让人浑身乏力，无精打采。还有夏季总吃冰凉食物也会伤脾，出现腹满、纳差、胎腻、便黏等。为此，中医也有“长夏养脾”的说法。此时，可进食一些化湿之品，如茯苓、荷叶、生姜等，同时注意保养脾胃的功能。

三防之一：防火

这个火分为两种：“外火”即自然界高热的气温；“内火”即人体阴阳失衡而出现内热症。中医认为夏季是一年中阳气最旺的季节，人们容易出现“上火”症状。夏季引起上火的原因有很多，如疲劳、情绪波动、受凉、熬夜、嗜烟酒、过食辛辣、贪吃鱼肉乃至缺少睡眠等等。这些火多为“内火”，就是因环境闷热燥湿、人体脏器不适应外部气候环境变化而导致“火性”失控。

如何防火？建议一多吃点苦味食物；二是调节情志，止躁制怒，进入“心静自然凉”的境地；三是睡好子午觉，适量运动。

三防之二：防暑

中暑在夏季常见，高发于七八月份，高温、暴热时。是由于高温环境(一般指室温超过35℃)或烈日暴晒，无足够的防暑降温措施，引起人的体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭、水电解质丢失过多，从而导致代谢失常后引发的。

根据临床表现的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，而它们之间的关系是渐进的。先兆中暑出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状，体温正常或略有升高；轻症中暑表现体温在38℃以上，伴有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热、血压下降、脉搏增快等症状；重症中暑是情况最严重的一种，不及时救治将会危及生命。除此之外，还有要警惕情绪中暑。

三防之三：防营养不良，主要表现在水、蛋白质、维生素及一些微量元素摄入量不足

1.随时随地补水

水是人类赖以维持最基本生命活动的物质，人体一旦失去体内水分的10%，人的生理功能即发生严重紊乱；失去体内水分的20%,很快就会死亡。出汗是身体散热的重要方式，由于汗液中 99%是水分，约0.3%是无机盐（主要是氯化钠）。眼下，正处天气炎热的夏季，几乎每天都要大汗淋淋，很容易引起水和盐的大量流失，出现口干、尿少、呕吐、恶心、头晕、乏力等一系列脱水和低钠血症症状。因此，要注意随时随地补充水份。

2.补充钾、钙、钠等微量元素

夏季高温，人体新陈代谢较旺盛，日出汗量较其他季节都多，体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排出，如不及时补充，就会引起电解质紊乱。其中以钾离子对心肌细胞影响最明显，其次为钙离子，然后是镁离子和钠离子，很容易出现恶性心律失常。在炎热的夏季，尤其是有心脏疾病的患者或老年人群，“0盐”的概念是错误的，建议适当摄入盐分，补充钠、钾、钙等，同时，还需要补充富含丰富电解质的蔬菜水果。

3.盛夏补点维生素

盛夏季节，气温高、湿度大、出汗多，很容易造成水溶性维生素，如维生素B族、维生素C的流失增加，导致人们植物神经功能紊乱，继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠、多梦等神经衰弱症状，因此，适当补充维生素，以利于调节植物神经功能，消除症状。

如维生素B1能够将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，提供所需能量；维生素B2可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量；烟酸又名维生素PP负责碳水化合物的新陈代谢；维生素C可增强免疫力，缓解疲劳感。还有夏季普遍食欲欠佳，食肉较少，对肉类中的脂溶性维生素D摄入不足等。

4. 补充蛋白质

蛋白质是构成人体各种组织、器官的物质，同时也是新细胞生成的原料，也是人体能量的主要来源。可以帮助身体细胞进行新陈代谢，制造新的组织细胞、修护旧的组织细胞，提高人体的免疫力,增强体质，可以说没有蛋白质就没有生命。夏天由于消化功能减弱饮食减少，很容易造成蛋白质摄入不够，不能达到中国营养学会推荐的成人每天蛋白质摄入量为男性65g、女性55g的标准。

上面讲到的水、蛋白质、维生素、矿物质都是人体每天所必需摄入的营养素，如果不能做到品种丰富、均衡饮食，就肯定会出现营养不良的健康问题。