倾城高加索（三）酒与神之国～格鲁吉亚

水墨江南

提起葡萄酒，世人皆知法国波尔多，但却很少有人知道，其实格鲁吉亚才是葡萄酒的发源地。这一切得从8000年前开始说起。在美丽而神秘的黑海沿岸，高耸入云的高加索山山麓，坐落着这样一个国家——格鲁吉亚，它的面积只有区区7万平方公里，人口不到四百万，在浩瀚的亚欧大陆上如同一颗不起眼的沙砾。但就这样一个低调的国度，成就了葡萄酒种植得天独厚的生长条件。格鲁吉亚的葡萄酒酿造历史可以追溯到8000年前，被联合国教科文组织认证为葡萄酒起源地。直到近5000年之后，希腊人才将葡萄带到法国。与常见的橡木桶酿酒不一样，格鲁吉亚葡萄酒采用的是当地最为传统的酿酒法——陶罐酿酒。即将装好葡萄的陶罐呈水滴状埋入地下，只将口露出地面，埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存，使葡萄在良好状态下完全依靠自然发酵的力量酿酒，极大保持了葡萄原有的风味，酿造出来的葡萄酒不仅保持柔顺的口感，果香也非常浓郁。古老的格鲁吉亚陶罐葡萄酒不仅征服了世界各地吃货的味蕾，法国人更是爱不释手，在原苏联时期，甚至被奉为国宴用酒。 一、参观酒庄我们从阿塞拜疆入境格鲁吉亚第一个景点就是参观哈列巴酒庄，这是防空洞改的酒庄 正门对面景观 酿酒的陶罐 进入酒庄，就像进入了冰箱冷藏室，刷的特别凉 品尝美酒🍷 二、圣尼诺修道院 格鲁吉亚是东正教国家，而远道而来传道的正是这位名叫圣尼诺的修女，据传当她来到格鲁吉亚时身上的十字架已用完，于是剪下自己的头发用葡萄藤做了十字架，在格鲁吉亚人心中圣尼诺的地位是崇高的，这座修道院可以远眺雪山，环境优美，也是格鲁吉亚信从们自发捐建的。 没到景点时心想又是个修道院，能有啥景，没想到进来后美景超乎想象。 三、西格纳吉小镇 西格纳吉又称作爱情小镇，里面有一个 24 小时营业的教堂，可以随时随地签收成婚。 小镇海拔 790 米，依山而建，城墙环绕。小镇的建筑风格统一，以石质为主，因为美丽的景色和浪漫的气氛，很多当地人会来这里举办婚礼，所以逐渐这里慢慢地也就流传出“恋爱中的城市”这么一个名头。 这是西格纳吉城墙，是18 世纪时所建，作为防御工事，城墙总长度超过 4.5公里，一共有 23 座塔楼。 四、季瓦里教堂⛪️ 季瓦里教堂又叫十字修道院，可以俯瞰姆茨赫塔全城，美景尽收眼底。 五、姆滋赫塔古城姆茨赫塔古城 1994 年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。曾是格鲁吉亚土地上最古老的王国---伊比里亚的都城，城中遗留一批古代建筑和 11-13 世纪的大教堂。它是整个格鲁吉亚艺术、文化和宗教中心，整个城市沿袭了 11 世纪拜占庭时期圆屋顶和十字形平面的建筑风格。 六、生命之柱大教堂⛪️ 姆茨赫塔镇中心最著名的斯维特特斯克维里教堂，也叫做生命之柱教堂。传说耶稣的血衣，受难时穿的，就埋在斯维特特斯克维里教堂的下面，同时它还是格鲁吉亚最古老的教堂，据说是圣尼诺在格鲁吉亚建造的第一座教堂。 从小镇的街道溜达就到了这里 七、Zhinvali 水库 从生命之柱大教堂去往安南努力城堡🏰途中经过这个水库，远处是延绵的山脉，脚下是清澈的湖水，自然和人文风光的绝美结合，非常适合打卡拍照。 八、安南努利城堡🏰 安南努利城堡🏯坐落于阿拉格维湖的半山之上，绿宝石般的湖水和蔚蓝的天空，衬托着典雅秀美的古堡，真如同走在童话之中。它是 13 世纪 Aragvi 封建王朝时领主的城堡，也是军事要塞。 18 世纪 Aragvi 王朝被推翻，这里随之也被之后的统治者占领直到 19 世纪依然是城堡要塞。 城堡很险峻，这个照片是一个网红机位拍的，我们尝试了去找这个位置，但是怕出安全事故而最终放弃，这个是团友拍的 九、俄格友谊纪念碑🪦看行程介绍时因为没有感性认识，觉得这个纪念碑怎么还能算作一个景点，有点不噱于看它，可是等到了这里，发现真是很不错的风景之地啊 　　纪念碑🪦巍峨耸立在达力尔峡谷的悬崖边上，山上不时滑下五彩缤纷的滑翔伞在空中悠然飞翔，再往里走还可以俯瞰到峡谷的壮丽景色。 十、卡玆别克山圣三一教堂又是一个在山顶上的教堂⛪️，我们大巴车上不去，在山脚下停车场换乘越野车，车况比看泥火山🌋时坐的车要好很多这个山叫卡玆别克山，它在格鲁吉亚人的心目中，就是“神山”，卡兹别克山是去格鲁吉亚旅行的必到景点，这座山峰海拔5054米，虽然只是格鲁吉亚的第三高峰，高加索山脉的第七高峰，却毫无疑问是最著名的。 格鲁吉亚有许多圣三一教堂，比如首都第比利斯的圣三一教堂。卡兹别克的圣三一教堂既不是东正教最古老、也不是规模最大的教堂，但座落在海拨2170米的山岭上，无疑是格鲁吉亚风景最美也是离上帝最近的教堂。一座遗世独立的教堂耸立于皑皑山巅，与世无争，直通天境。但卡兹别克的大名不仅仅是其高、其美、其遗世独立。 十一、巴统海滨阿里和尼诺雕像 阿里和尼诺雕像由格鲁吉亚雕塑家 Tamara Kvesitadze制作而成。雕塑的来源是一本爱情小说，小说的主人公就是：阿里（男）和尼诺（女），在小说中男女主人公最后因为苏联的入侵而分离，这座雕塑中也含有分离的主题，每隔十分钟，两尊雕像会开始向彼此移动，10 分钟后，两尊雕像会穿过彼此的身体，慢慢背道而驰，最后孤独的待在自己的位置。 十二、乘坐黑海游船 邂逅小可爱 黑海不黑啊 与船上格鲁吉亚🇬🇪美女合影 入住的巴统海滨酒店 黑海的清晨 十三、巴统市区自由活动 第比利斯市区游览，后面弧形玻璃建筑是和平桥 我们乘坐缆车上山看格鲁吉亚母亲雕塑 格鲁吉亚母亲雕像 山上俯瞰第比利斯整个城市的景观，欣赏第比利斯市区的独特风光。 纳里卡拉要塞，我们在山上看要塞，导游说以前缆车是可以到达要塞的，现在不行了，要去就要自己去爬，我们没有体力了，就远观看看 第比利斯老城，位于丝绸之路介于欧亚的商道上，融合了各种不同的文化。其中最独特的是格鲁吉亚的教堂建筑。市内有清真寺、犹太教堂、亚美尼亚基督教堂及罗马天主教、第比利斯市内观光古城区、建于 12 世纪的 Metkhi 教堂、古城堡、穿梭于售卖地毡和纪念品的商店，跨越城中内河的‘和平之桥’ 这个小人，导游说这里人们喝酒时，有一个主持酒局的人，翻译过来就叫“他妈的”，哈哈😄 这个是欧洲广场标志建筑 和平桥上走一走 十四、乌普利斯岩城 世界文化遗产，也叫石头城——上帝的城堡，是一座完全由石头开凿出来的城，罕见的景致，至今还有保存完好的洞穴教堂、酒窖等建筑。 十五、第比利斯圣三一教堂⛪️ 第比利斯圣三一大教堂位于第比利斯市库拉河东岸的埃利亚山上，建成于1996年左右。是格鲁吉亚乃至整个高加索南部地区最大的东正教教堂，它的规模在世界范围内也位居前列。 　　这座大教堂被认为是格鲁吉亚东正教教堂的主要建筑之一，在教堂可以看到城市各个角度的美景。 　　大教堂建筑群包括院墙，钟楼，若干小礼拜堂等，为传统的格鲁吉亚风格，地面铺就着大理石砖，祭坛也用马赛克瓷砖装饰。 　　值得一提的是它的穹顶为7.5 米高，全部包着纯金，而这些黄金一半由格鲁吉亚人自发捐赠。在第比利斯的任何地方，都可以看见它金色的穹顶。 到处可见的直饮水 十六、木偶钟楼 这是一个木偶剧场，旁边的钟楼，每到整点楼顶小门会打开，一个木偶小天使从门后缓缓走出，敲响钟声后便回头回到小内。这一座看似由各种各样碎片拼凑出来的钟楼，五颜六色的砖块和拼图让我们感觉像是进入了童话世界一般，时间定格在了童年。 十七、斯大林博物馆 馆内存放着很多斯大林和他家人的照片，还有和他在一起的那些共产党人，他的书信、报纸之类的文件，里面还展示了他用过的台灯，办公桌椅，他穿过的大皮靴，大军衣等。还有一些各国送给斯大林的生日礼物，其中不乏中国党政机关送到的纪念品，非常值得参观回味。 斯大林专列 至此，倾城高加索三国行程就全部浏览完了，坐在大巴车上观看街景🏙️，回顾这些天游览的感受，觉得这三个国家基础设施建设不是很好，没有高速公路，即使是首都，也有很多比较老旧破烂的楼。 这是我们入住的酒店附近的楼，酒店地处闹市，这样的楼不少。 格鲁吉亚是外高加索三国之一，该国被夹在里海、黑海，大小高加索之间，国土大部分为山地，格鲁吉亚不是发达国家，而是一个发展中国家，经济上对俄罗斯依赖严重，面临严重的资金短缺，目前仍然有1/2的人口处于贫困线以下，失业率高达13.8%，家庭平均最低收入仅有269.4拉里，折合人民550元。 所以我觉得生于中国真是一种幸福😊 12天的旅途一晃就结束了，但是旅行带给我们的收获却永久珍藏，未来希望可以继续看世界🌍