<p class="ql-block">小暑，是二十四节气之第十一个节气，夏季的第五个节气。干支历午月的结束以及未月的起始。于每年公历7月6-8日交节。</p><p class="ql-block"><br></p> 小暑含义 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">暑即炎热。小暑为小热，还不十分热。小暑紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮"之说。</p> 物侯现象 <p class="ql-block">一候温风至</p><p class="ql-block">二候蟋蟀居宇</p><p class="ql-block">三候鹰始鸷</p> 天气 <p class="ql-block">气温升高潮湿、闷热进入雷暴期</p> 传统习俗 食新 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在过去，中国南方民间有小暑"食新"的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。</p> 吃饺子 <p class="ql-block">在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋"的说法。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。</p> 晒书曝衣 <p class="ql-block">虽然小暑还没到最热的时候，但天气已经开始炎热，经过春雨、梅雨的潮湿，大伙实在受不了家中那股潮味了，所以古人都会在小暑这天，趁着炎炎烈日，将衣裳、书画搬出来接受太阳的暴晒。</p> 吃伏面 <p class="ql-block">在中国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋"的说法。伏日人们食欲不振，所以会吃顿新白面做的面条来开胃解馋。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。</p> 吃暑羊 <p class="ql-block">"吃暑羊"是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。</p> 吃藕 <p class="ql-block">相传在民间，小暑吃藕的习俗由来已久。</p><p class="ql-block">《本草纲目》对莲藕有专门记载：“六、七月采嫩者，生食脆美”，六七月的鲜藕吃起来最清脆甘甜，滋润爽口，也是消暑佳品</p> 小暑小常识 小暑——谚语 小暑——经典诗词