<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宋代文人中,对香认知最深、且爱香成痴者,非黄庭坚莫属。他是一位善于辨品鉴味的“香癖”,文人是他的身份,喜香是他的精神世界</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚在香文化中扮演着重要的角色,他是一位善于辨品鉴味的“香癖”,极其热爱香,并将其视为一种精神享受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚被称为“香圣”是因为他在香文化方面的卓越贡献和深厚造诣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚不仅被视为《香十德》的作者,精通香文化,还留下了许多关于香文化内容的文学作品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄太史四香,他的传世作品《婴香方》记录了香料的配置秘方,展示了他对香文化的深刻理解和精湛技艺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">天资喜文事,如我有香癖。”毫不讳言地以“香癖”自称。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚作品中记载的香方有:《汉宫香诀》《意合香》《意可香》《深静香》《荀令十里香》《小宗香》《婴香》《百里香》《篆香》等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">意和香、意可香、深静香、小宗香最为知名,因与黄庭坚有关,而被称为“黄太史四香”,宋代陈敬《陈氏香谱》中即录有这些香方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2024年7月4日,晚七点半,又是一场知识加操作,丰富多彩的讲述。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚是书法大师,行书、草书、楷书都写得非常精到。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这些成就和贡献使他成为宋代首屈一指的香学大师,</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“隐几香一炷,灵台湛空明”将香文化上升到禅和道的境界,意境深远。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚最失意的日子,是靠焚香来排解心中的苦闷,获得精神上的安宁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚晚年被贬宜州,入住在嘈杂不堪的市集内,市集又吵又脏,充斥著各种叫卖声与难闻的气味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">对黄庭坚来说,香就像是宴坐参禅的“静友”,抵抗俗氛的“ 卫兵”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">种种烦杂俗事汹涌侵扰时,只需焚香一炷就能够“灵台湛空明”,外在烦忧、闹心之事就在香气的涤荡之下,消散于无形。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">朋友知其喜好熏香, 常将香料、香炉当作礼物送给黄庭坚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚的诗作中也曾提及此事,《谢王炳之惠石香鼎》诗曰:</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">薰炉宜小寝,鼎制琢晴岚。香润云生础,烟明虹贯岩。法从空处起,人向鼻头参。一炷听秋雨,何时许对谈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">友人送给黄庭坚的小熏炉,是仿古器式样的鼎式炉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚在诗中夸赞香炉,可用于午睡小憩,参禅打坐,又可书斋中与好友清谈焚香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">对有“香癖”的黄庭了来说,这小熏炉无疑是最好的礼物了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文人之间互赠香方、香品、香炉,是清雅之事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚是品香、调香的高手,在气味品鉴上,有独到的见解。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">被宋人陈敬编入《陈氏香谱》中,黄太史即黄庭坚,其在哲宗朝任《神宗实录》编撰史官,故称“黄太史”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚对海南沉香有独特的喜好,合香大多以海南产的沉水香为主香,宋人周去非《岭外代答》论述沉水香时说:“山谷香方率用海南沉香,盖识之耳”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山谷香方即山谷道人黄庭坚的香方。黄太史四香中的,“意可”、“深静”、“小宗”都特别标注用海南沉水香配制。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚爱香、制香、收集香方,还常以香方、香炉为主题作诗,黄庭坚所作“ 香诗”中,最著名的是写给苏轼的《有惠江南帐中香者戏答六言》二首</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">《香十德》叙述了香的十种公德,据传为黄庭坚作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“感格鬼神,清淨身心。能除污秽,能觉睡眠。静中成友,尘里偷闲。多而不厌,寡而为足。久藏不朽,常用无障”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">深静香,黄太史四香之三。其香方以海南沉香为主,最能彰显海南沉香的清婉特征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">深静香的制作者欧阳元老,是特别为黄庭坚所制,山谷自云。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">荆州欧阳元老为余处此香,而以一斤许赠别。元老者,其从师也,能受匠石之斤,其为吏也,不锉庖丁之刃,天下可人也。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此香恬澹寂寞,非世所尚,时时下帷一炷,如见其人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">欧阳元老,即欧阳献,字符老,生卒不详,后卜居湖北江陵一带以终。哲宗元祐中曾与田端彦同入李清臣(1032~1102)幕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山谷与其往来交游,《山谷集》卷二六有《跋欧阳元老诗》,称元老作诗“此诗入渊明格律,颇雍容”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">元老个性亲山爱水、恬淡自得,因此当山谷燃深静香一炷时,便想起这位野逸好友,感慨有“此香恬澹寂寞,非世所尚”之语。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">相形之下,富贵清丽的意和香与恬澹寂寞的深静香,正好代表嗅觉气味的两种境界。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">浓梅香因黄庭坚更名后名声更为远播,广为时人所爱。如周紫芝(1082~1155)为《汉宫春》小序云:“别乘赵李成以山谷道人返魂梅香材见遗,明日剂成,下帷一炷,恍然如身在孤山,雪后园林,水边篱落,使人神气俱清。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">夫梅始自花光仁老。宋朝哲宗时,僧住衡山花光寺。老僧酷爱梅,唯所居方丈室屋边亦植数本。每花发时,辄床据于其下,吟咏终日,人莫能知其意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宋元丰八年(1085),黄庭坚以秘书省校书郎被召,两人第一次在京相见。元祐元年(1086),黄庭坚作《有惠江南帐中香者戏赠二首》赠给苏轼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">百炼香螺沉水,宝熏近出江南。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一穟黄云绕几,深禅想对同参。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">螺甲割昆仑耳,香材屑鹧鸪斑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">欲雨鸣鸠日永,下帷睡鸭春闲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚从别人所赠送的帐中香谈起,分析帐中香的成分,焚香的时机、用何种香具与香味等等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第一首,说明帐中香来自江南李主后宫,香方之主要香药是经过炮制的甲香(百炼香螺)与沉水香;</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第二首还是帐中香,换了一种描述方式,用了香材的外形,如昆仑人(南海黑人)的耳朵形状的甲香(螺甲),鹧鸪斑沉香,有如鹧鸪鸟羽毛杂色的一种沉香,以及女性闺房中常用鸭形香熏(香鸭)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不过诗题既然称之“戏赠”,就考验苏轼的回应了,苏轼以《和黄鲁直烧香二首》和之。其中苏诗第一首:四句烧香偈子,随香遍满东南;不是闻思所及,且令鼻观先参。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为什么要说两人是气味相投,原因就在此。当一方以戏赠,诗句中都是世俗之物、宫廷之香、闺帏之具。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">然而回答者却很正经地感谢对方以香为偈子,作为两人同修共参的响应,乍见之下所弹不同调。然而,苏轼看出黄庭坚所在意之处,在如深宫深闺帏的朝廷中,香的气味仅是引子,正如香岩童子因香而悟道,深禅相对同参才是主题。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因此,苏轼在第二首的响应中以文人书斋中的熏香作为内心的表露,云:“万卷明窗小字,眼花只有斓斑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“一炷烟消火冷,半生身老心闲”。苏轼当时(元祐元年)已经51岁,年过半百,在京任中书舍、九月为翰林学士。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">然而,如同爱书人进入藏书无穷的书斋,却眼已昏花,只觉字小;烟消火冷,香味已远。对苏轼而言,或许半生身老,大抵只剩“心闲”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“沉香,岭南诸郡悉有之,旁海诸州尤多。今南恩、高、窦等州,惟产生结香。沉之良者,惟在琼崖等州,俗谓之角沉”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又见丁谓《天香传》云:“素闻海南出香至多,……琼管之地,黎母山酋之,四部境域,皆枕山麓,香多出此。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">水沉岭南诸郡悉有,傍海处尤多,交干连枝,冈岭相接,千里不绝。叶如冬青,大者数抱,木性虚柔,山民以构茅庐,或为桥梁为饭甑,有香者百无一二,盖木得水方结。多有折枝枯干中,或为沉、或为栈、或为黄熟,自枯死者谓之水盘香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">依木皮而结者,谓之青桂,气尤清。在土中岁久,不待剜剔而成薄片者,谓之龙鳞。削之自卷,咀之柔韧者,谓之黄蜡沉,尤难得也。(《本草纲目》)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">除了上述的品种之外,还有龙鳞、麻叶、竹叶等其他种类,不只一二十种。总的来说,入药的沉香,只选取中空的实心沉水者;或者沉水而中间有空心的,则称之为鸡骨,因为中间有如鸡骨血眼一样的朽烂细路。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">诸品之外又有龙鳞、麻叶、竹叶之类,不止一二十品。要之入药,惟取中实沉水者;或沉水而有中心空者,则是鸡骨,谓中有朽路如鸡骨血眼也。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">沉香在岭南各郡都有,靠海的地区尤其多。枝干交错,山岭相连,绵延千里,望不到头。树叶像冬青,大的数抱,木材的纹理疏松,山里的百姓用它来建造茅屋,有的也用来做桥梁或饭甑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">有香味的百不存一,大概树木得到水方能结香。大多在折断的枝干中枯死,有的结成沉香,有的结成栈香,有的结成黄熟香。从枯死的树木取得的,称之为水盘香。南、息、高、窦等州只产生结香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">质量好的沉香,只有在琼崖等州,俗称之为角沉。黄沉,是枯木中取得的,适合入药用。依附于树皮结香的,称之为青桂,气韵更为清香。在土中埋藏年久,不需剔挖而成薄片的,称之为龙鳞。削刮后自然卷曲的,称之为黄蜡沉,尤为难得。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在这个沉香的世界里,每一块香都有其独特的故事和韵味。它们或沉水而实心。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【深静香】古方香方:“海南沉水香二两,羊胫炭四两。沉水剉如小博骰,入白蜜五两水解其胶,重汤慢火煮半日,浴以温水,同炭杵捣为末,马尾罗筛下之,以煮蜜为剂,窨四十九日出之。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">香跋:“荆州欧阳元老为予制此香,而以一斤许赠别。元老者,其从师也能受匠石之斤,其为吏也不剉庖丁之刃,天下可人也!此香恬澹寂寞,非世所尚,时下帷一炷,如见其人”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">羊胫炭功效与作用为:具有补肾益精的作用,是保肾益阴,散热解毒,保健抗衰老的常用进补佳品。对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“当门子”是指麝香中:A.呈圆形或颗粒状者,B.毛壳开口处的麝香C.毛壳麝香中间的核心D.毛壳麝香中外层麝香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">椴树蜜缓解疲劳、安神助眠、护肝,它是蜜蜂由椴树花酿的蜜,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">婆律膏三钱、麝一钱,以安息香一分和作饼子,以磁盒贮之。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">意可香跋文:“山谷道人得之于东溪老,东溪老得之于历阳公。其方初不知得之所自,始名「宜爱」。或云:此江南宫中香,有美人曰「宜娘」甚爱此香,故名「宜爱」。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不知其在中主、后主时耶?香殊不凡,故易名「意可」。使众业力无度量之意,鼻孔绕二十五,有求觅增上必以此香为可,何况酒款玄参,茗熬紫檀,鼻端已霈然乎,直是得无生。意者观此香,莫处处穿透,亦必为可耳”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">《瑞鹤图》在中国传统文化中,鹤被视为吉祥的象征,常与长寿、美好和纯洁联系在一起。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宋徽宗通过描绘鹤群盘旋于宫殿之上,意在表达国家的繁荣和帝王的威严,同时也象征着天降祥瑞,预示着国家的和平与繁荣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚和苏轼是好友和师生关系。黄庭坚是苏轼的得意弟子,也是苏门四学士之一。他的代表作品《砥柱铭》是他散落民间的最重要的书法瑰宝之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这幅手卷长达11米,画心长8米,内容是黄庭坚生前最为推崇的唐代宰相魏征写的《砥柱铭》,全文600多字。卷上有宋代贾似道、明代项元汴直至清代民国藏家的大量题跋和钤印。2010年以4.368亿元拍卖成交。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宋·黄庭坚《松风阁诗帖》该件作品黄庭坚晚年之作。全书笔画苍劲,风神洒荡。黄庭坚学颜,采用颜真卿大字笔意,而将颜体缩短的笔画伸展延长,力趋险绝,再从字的结构与整篇章法中求得平稳,形成其独特的风貌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宋代四大书法家苏、黄、米、蔡,黄庭坚排名第二,他一辈子把苏东坡尊为老师,是苏门四学士之一,另外三个是秦观、晁补之、张耒。苏东坡落难的时候,黄庭坚永远在支持他。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">黄庭坚《松风阁》现藏于台北故宫博物院。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">意和香香方:沉檀为主。每沉一两半,檀一两。斫小博骰体,取榠滤液渍之,液过指许,浸三日,及煮干其液,湿水浴之。紫檀为屑,取小龙茗末一钱,沃汤和之,渍碎时包以濡竹纸数重炰之。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">螺甲半两,磨去龃龉,以胡麻熬之,色正黄则以蜜汤遽洗,无膏气,乃以青木香为末以意和四物,稍入婆津膏及麝二物,惟少以枣肉合之,作模如龙涎香样,日熏之。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">香跋:贾天锡事作意和香,清丽闲远,自然有富贵气,觉诸人家合香殊寒乞。天锡屡惠赐此香,惟要作诗。因此“兵卫森画戟燕寝凝清香”韵作十小诗赠之,犹恨诗语未工,未称此香耳。然于甚宝此香,未尝妄以与人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">城西张仲谋为我作寒计,惠送骐骥院马通薪二百,因以香二十饼报之。或笑曰:“不与公诗为地耶?”应之曰:“诗或为人作祟,岂若马通薪,使之冰雪之辰,铃下马走皆有挟纩之温耶!学诗三十年,今乃大觉,然见事亦太晚也。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2024年7月7日 完成!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">自己已编制好第五篇香文化的“美篇”,《黄庭坚的深静香》已如饥似渴的编好。更加特别期盼严老师将其余的“三香之意和香.意可香.小宗香”其内涵与经历,予以论述与展示。感谢老师!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2024年7月7日 完成!</span></p>