江西自驾 婺源嫁娶习俗 20240219江西婺源

辛迪

您知道这家是娶媳妇还是嫁女儿吗？

　　江西婺源属古徽州六县之一，是大儒朱熹的故乡，为徽州文化的重要发源地，素有茶乡书乡美誉。这里崇尚礼法，文化底蕴深厚。

其中的婚丧嫁娶，既得历史传承，又有新时代创新，已经形成一整套风俗习惯。

各乡镇略有差异，但总体相同。

婺源婚俗是非物质文化遗产

　　江西婚姻嫁娶风俗

洞房花烛 新家起点

无论传统还是现代，无论是男是女，在人生风俗中，当事人体会最深的恐怕要算婚扎了，正所谓洞房花烛夜……

结婚是世系延续的手段，生子则是世系延续的标志、门当户对、轻嫁聘扎，父母之命，媒的之言，明媒正娶，是婺源婚俗的基调。

1200多年来，婺源在婚姻嫁娶方面积累了丰富的风俗扎仪。嫁娶婚俗礼数相当繁杂，一般必須经过

1.正步骤 ：

说媒．相亲、踏家地．开正单．下定、送日子单、办嫁妆、迎娶、三朝、回门、谢媒 这些大程序。

2. 子程序 ：正步骤下还有更多子程序，仅迎娶就有：

担播、开面、辞堂、上轿、进门、拜堂、送房等十余个子程序。

3.特殊婚姻习俗：

婺源还有招女婿、抢亲．圓房．換亲、回头亲、童养旭．纳妾、守节．改嫁、冲喜等特殊婚姻

　　江西婺源的结婚风俗流程主要内容简介

1.托媒：

古代婚姻多由父母之命、媒妁之言决定，男女双方婚前未见过面，更不可能自由恋爱。

男方父母看中女方，备好礼，然后找媒人去说合，女方父母同意即可。

从来不关注子女意见。双方父母均同意外，走过场似的跟子女吱一声。

可怜好多女方根本没有见过南方一面，就被定了终身。

2.看八字 相亲：

看八字如果第一步完成，接下来便是"换庚贴，合八字"，即互换生辰八字，看看八字合不合，是否相冲。

现在说的"八字没有一撇"就是这么来的。

3.踏家地：

女方家庭会去男方家进行家访，了解男方的家庭背景、经济状况等，这一过程称为“脱家第”或“察人家”。

　　女方家庭会去男方家进行家访，了解男方的家庭背景、经济状况等，这一过程称为“脱家第”或“察人家”。

　　家第，古代指家风，或称门风，即对方的家庭渊源。

一个家庭的家风传承确实是很重要的。

　　女方去男方踏家地，通常女方一大帮亲戚去，男方除了给女方一个大大的红包外，还要给女方亲戚每人一个红包。

当然，如果以后婚姻不成，这次的红包是可退的。

4.下正单也叫下定：

下定也就是订婚。

八字合了，家底也察了，红包也拿了，则拿人的手软，女方应该同意婚姻了，于是就正式把婚姻大事定下来。

男女双方把兄弟姐妹、姨姨姑姑主要亲戚喊到一起，摆几桌酒席，宣布一下他们的关系。

这道手续在古徽州很重要，徽州人"十二三岁，往外一丢"去经商，以后男方长期在外面经商，下定可以让那些虎视眈眈的男人对女方死心，庙上猪头有主了，少去打主意！

　　这张桌子只有半边，它告诉来宾男人不在家，如果男人在家，就把另一半合并，成为圆桌 。

结婚之后，用这种方式告诉想入非非的人 ，你好自为之。

古代人聪明绝顶！

5 .送日子单：

下定以后，双方家长就正式商谈结婚大事了。

细节很多，比如礼金，嫁妆，婚期等，讨价还价。

这是一场拉锯战！往往要经过数次协商和谈判，甚至双方谈毛了都有。

一切商定好之后，男方会把婚期安排正式送上女方家，这就是送日子单。

6.备嫁妆：

古徽州婺源婚俗中，子孙桶，澡盆，被子。这三样是女方必备嫁妆。

　　置办嫁妆的过程是一场争吵拉锯战。

首先是双方家长就彩礼吵吵，其次是男女方就嫁妆的质量与款式吵吵…总之，清官难断家务事，总有扯不清的鸡毛蒜皮。

7恭喜/送嫁：

古徽州婺源，男方娶亲，亲戚朋友送礼叫"恭喜"。

女方出嫁，亲朋好友送礼叫"送嫁"。

恭喜，一般送被面床单，红腊烛一对，上面放天竺叶两枝，金双喜字一个。

舅舅外加一条"祝"，就是一块红布，上面写恭喜祝贺。

东家收下礼物要一一登记清楚，并在被面里放一张红纸条，写上名字区分。

08 婚礼布置：

结婚前几天要布置婚礼现场。

首先要挂"祝"，这个位置不能错，娘亲舅大，舅舅布祝最大，要挂上门头。

客人来喝喜酒时，都会仔细看自己的布祝挂在什么位置，一旦出现差错会生气。

一切布置妥当后红彤彤，满堂红，气氛顿时浓烈起来，煞是好看。

结婚就是图个喜庆、热闹。

大门和后门上贴的大红双喜字告诉所有的人：我家要办喜事了！

特别介绍：

囍 男方家贴是双喜 ，意为双喜临门，

禧 女方家贴是单喜，一点一不一喜的禧，意为一点不高兴。

女儿养那么大了，现在要送给婆家，搁谁都会伤感。

我们的老祖宗创造的文字博大精深！！！

9.担桶：

古徽州婺源的担桶，就是把女方置办的嫁妆抬到男方。

担桶用的是一根根的红木杆，故叫"杆"，杆数越多就表示：

一，女方家显摆，气派，有面子！

二，女方父母表示对女儿的爱护，潜台词是要求未来女婿要呵护自己女儿。

三，告诉男方整个家庭，我家有实力，以后不许欺负我女儿！

　　担桶时，女方全村人出来观看，指指点点，窃窃私语。

一路上，唢呐声声，鞭炮齐鸣。到了男方村口，男方派人来接杠，交接一个发一个红包，又是一番热闹。

10.迎娶：

新郎会带着迎亲队伍到女方家接新娘，这一过程中会有敲锣、放鞭炮等传统习俗。

新娘酒

婚礼布置好了，婚房准备好了，嫁妆已经到位，马上进入结婚正式程序了——接酒，办喜酒。

女方家先一天大宴宾客，正式向大家宣布女儿要结婚了。

新郎酒

新娘家办喜酒的同时，男方家也大宴宾客，向大家宣布儿子结婚娶媳妇了。

11.开面：

新娘在出嫁前会进行开面仪式，由女性长辈帮助其清洁面部、修整发型，并准备陪嫁物品。

12.辞堂：

辞堂的堂不仅是父母，还包括家族祠堂。以前家族都建有祠堂，还供有牌位。

新娘先到祠堂里辞别祖宗，祭祀先人，痛哭流涕。

现在的辞堂就是辞自己家的上门头。

然后，新娘再回房间，换上红鞋子，再出来挨个向亲戚苦着辞行。

　　13.哭嫁：

在婚礼当天，新娘的母亲会进行哭嫁，这是一种传统的告别仪式。

哭是古徽州婺源婚礼中一个小高潮！

女儿马上要出嫁了，辞行时，大家依依不舍。新娘由人领着先向父母下跪辞行。

女儿是娘的心头肉，出嫁了不舍，于是母亲就哭。这个哭又像唱，故称哭嫁。

要这样哭哦：囡呢，囡啊！一树杨梅个个红，一树桂花枝枝香啊。囡呢，囡啊！一根金竺打到杪啊，糠箩跳到米箩里啊，拨开乌云见青天啊…这种民间小调相当感染人，娘哭唱得泪流满面，新娘子也梨花带雨。

哭唱声音越大，时间越长，说明母女情深。

现在婺源很难看到这种正宗的哭嫁了。

14.迎新人：

哭嫁后，新娘由父亲或兄长背上太师椅，然后头上盖上红布，等待吉时一到发亲，即新娘出门。

吉时一到，爆竹声声。这时扑亲客背起新娘，伴娘手里高高举着一把大红伞。

新娘被迎进男方家。

出门顺序是：马灯，新娘，子孙桶，被子，皮箱，挑桶人，其他随意。

15.上轿：

新娘从出门到男方家，全程新娘双脚不能沾地，古代新娘用轿抬。

后来，轿没有了，就是背，故叫背新娘。

遇上男方和女方家离得远的，扑亲客就换着背。还要备个方凳，背新娘的人背累了，就让新娘站在上面，休息一下或换个人来背。

新娘在鼓乐声中进入婚礼大厅，开始拜堂仪式，这一仪式通常由双方父母长辈、亲友等参与。

主持宣布：结婚仪式开始，鸣爆，奏乐。大门口的鞭炮立马响起。一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜。

拜完，主持宣布：礼成，鸣炮，奏乐，将新郎新娘送入洞房！

16.拜堂：

婺源婚俗的最高潮——拜堂成亲！

拜堂时间在晚上。

新娘新郎在鼓乐声中进入婚礼大厅，开始拜堂仪式，这一仪式通常由双方父母长辈、亲友等参与。

主持宣布：结婚仪式开始，鸣爆，奏乐。大门口的鞭炮立马响起。一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜。 拜完，主持宣布：礼成，鸣炮，奏乐，将新郎新娘送入洞房！

新郎新娘由"孵鸡公"和"孵鸡嫫"领着，进祠堂祭拜祖宗。

现在祠堂由上门头代替。

孵鸡公和孵鸡嫫是婺源婚俗特色。他们不同于伴郎伴娘，一般找一对家庭和谐、大方得体的已婚模范夫妻，由他们给新郎新娘传授婚姻秘。

新郎新娘并排站在八仙桌下方，男左女右，孵鸡公孵鸡嫫分别站在新郎新娘边上，八仙桌上红绸披盖，一对烛台，两根红腊烛烧得又红又旺。

主持人宣布：结婚仪式开始，鸣爆，奏乐。

大门口的鞭炮立马响起。一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜。

拜完，主持宣布：礼成，鸣炮，奏乐，将新郎新娘送入洞房！

撒下花生红枣等粮籽，祝福新人百年好合，早生贵子！

宴请双方宾客

鞭炮齐鸣，酒席开场。

先吃桌合碟里的粿子，然后上几样水果：苹果、桔子、香蕉。果子和水果吃得差不多了，开始上菜。

第一道菜，糊豆腐，象征着全家团圆，一团和气。

然后是四样点心：子糕、粿粽、滑汁粿或清明粿、鸡子（即白水蛋）。

然后是四蒸：粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸鸡、粉蒸猪脚或兔肉。

然后是四炒：胡萝卜丝炒肉、辣椒炒肉、茭笋炒肉、芹菜炒肉或大头菜炒肉。

每上一道菜，鼓吹就要吹吹打打奏乐一次，这叫吃一盘吹一盘。

　　酒席结束，鞭炮震天，鼓乐奏响。

每人早已发好一包喜糖。

主客互致谢意，握手告别！

17.闹洞房:

在一片爆竹声中，小朋友们一哄而上把桌上的喜糖喜烟粿子抢个干净。

有抢得多的小朋友，喜笑颜开；有抢得少的小朋友，哭鼻子，刚才的游戏就是闹洞房。

年轻的亲朋好友也会用各种形式闹洞房。

18.请舅：

成亲后，男方家会请老婆舅来吃酒，这就是请舅。

请舅酒规模很小，一般就一桌人，上门头自然是老婆舅坐，男方家几个主要亲戚作陪。

19.回门，也叫三朝：

成亲后第3天，即"三朝"，女婿回门。

舅哥去接姐夫/妹夫回娘家看看。

这个环节请酒规模也很小，一般就一桌人，女方家请人来陪酒，叫陪新客。

酒席结束，舅还要送他们俩回去，叫有接有送。

除此之外，还有许许多多习俗 ，各村过镇各有不同 。

古轿

婚姻风俗展示柜

传统婚房

现存的传统婚房

婺源民俗文化展览，有婺源婚俗嫁娶展览

向阳墙边的油菜花刚刚绽放，要观赏油菜花海要登下次。

资料

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