民俗花馍放异彩

咏

　　在河北省高阳县乡村，逢年过节、老人过寿、小孩满月、婚丧嫁娶等，当地都有制作花馍的传统民俗，根据形式不同，制作出所需的花馍，既美观又可食用。

如今，花馍己成为人们日常生活的调味品。制作人贺金娜继承祖辈手艺，经过不断探索创新，融入更多现代元素，运用绿色蔬果汁料和面，一个面团，一把剪刀，一根竹筷，经过贺金娜揉、按、压、搓、切、捏、揪、挑等手法，一件件型色各异的花馍就完成了，再经蒸制出炉，既好吃又好看的花馍深受百姓喜爱。