情系土陶

蒋世雄

图文/蒋世雄 20240703

一坨看似普通的泥土，在转盘上经过师傅熟练精准的手法处理后，变成了一件件精致的土陶胚子，再经过窑炉的烘烤后，就变成土陶制品，这是我对土陶的最初印象，77年我下乡当知青的生产队就有这样一个窑罐厂，生产各种土陶制品，包括泡菜坛、水缸、饭碗、酒瓶等坛坛罐罐，并由此成为富甲一方的生产队。我闲时常去那里看师傅工作，那时缺少电力，转盘全靠手持木棍驱动，没有足够的体力是做不下来这个活路的。

我的生产队在今大足区龙水湖边上，向西北约40公里的地方就是盛名在外的国家4A级景区“安陶小镇”，其荣昌陶蜚声海内外。近日，我与几位在重庆的同学专门到荣昌区，看望了在西南大学退休的曾大哥同学，并兴致勃勃地游览了“安陶小镇”。

在游客接待中心的广场上，有一座用荣昌陶制作的以大型紫红色泡菜坛为主体的牌楼，楼体及两边的附属建筑也是由荣昌陶制作的柱、砖、瓦以及精美无比的陶器制品，使人感到无比的震撼。穿过门洞，看到了用荣昌红色陶土制作的一排矮墙，中间书写有“安陶小镇”四个大字，两边分别书写有反映土陶的原材料、窑厂、制陶工艺等发展历程的文字，在墙上和道路两旁摆放有各式各样的土陶精品，让人耳目一新，刷新了我对土陶的认知。

这时，我不禁想起了当知青时做泡菜的往事。我因不熟悉农村的生活，下乡第一个月在同一个院子里的大队会计家吃饭，然后就开始学习使用烧大铁锅的煤炭灶，在院子后面的自留地上栽种了蔬菜秧苗，去队里的窑罐厂要了一个大的泡菜坛，于龙水场赶场天买了一些新鲜子姜，挑了一些井水灌在泡菜坛里，加入一些食盐后，就把子姜放入坛内，盖上坛盖，就等着吃泡子姜了。不料几天后我就返回重庆城，复习功课准备参加高考，等两个多月后参加完高考才返回，兴高采烈地打开泡菜坛，顿时一股臭味差点把人熏倒，坛水发黑发臭，惨不忍睹，原来是井水没有经过高温煮沸处理，也没有使用料酒，另外播种的菜苗也被鸟儿给吃光了，没有菜吃了，基本上就是靠吃鸡蛋挂面充饥。

在荣昌陶博物馆里，我了解到了荣昌陶自宋代兴起至清代昌盛的千年发展历程，也了解到了荣昌陶采用的泥料、胚子的制作以及烘烤参数等工艺流程，欣赏了陈列的自宋代至现代的陶器精品，陈列品造型各异、琳琅满目、光彩照人，其特点是“薄如纸、红如枣、亮如镜、声如磬”，已超越日常用品的范畴，上升到具有很高收藏价值的艺术品了。

在一个规模较大的荣昌陶制作和展销中心里，我以非常浓厚的兴致观看了师傅们制作土陶胚子的全过程，里面的几位师傅大致约30岁左右的年轻人，有一个是来自福建的师傅，他们在电动转盘上，用工具在茶杯胚子上仔细操作，精心打磨，精益求精，力求完美，两个女性师傅则给打磨好的胚子雕饰图案和上釉，这些都属于上乘的细陶产品，感叹现在的陶器制作在材料、设备和工艺已有了非常大的发展。在店堂里展示的产品，有价值几千元的茶具和艺术品，最低价的茶杯也是好几百元，我喜爱得很，便花钱买了一个带漏水的茶杯，以作留念。

在长约一公里的“陶宝古街”上，两边的房屋主要都是砖柱、黑瓦、木制结构，宽阔的红色陶砖路面，街道古色古香，历史感十足，店铺是土陶产品销售和制作体验的场所，各个档次的土陶制品要有尽有。古街外还有一条“土陶驿道”，树木繁茂，鲜花盛开，各种土陶制品点缀其中，别有一番韵味。

荣昌陶土蕴藏丰富，泥色为红色和白色，红泥含铁量高，白泥主要含三氧化二铝、二氧化硅和少量的铁，泥料质细色正，可塑性强，烧结性能好，含水率低，烧制的容器具不渗漏、保鲜好，是最佳的陶瓷原料，素有“泥精”之美誉，荣昌陶器产业正在不断地向更大规模、更高端产品方向发展！