嗨,来盱眙“尅龙虾”吧——不如见一面(盱眙篇)

淼淼一水边

<p class="ql-block"> (一)尅龙虾</p><p class="ql-block">提起盱眙,首先想到的就是盱眙美食——龙虾……</p><p class="ql-block">盱眙龙虾肉质鲜嫩,营养丰富。其蛋白质含量极高,脂肪含量极低。那鲜亮的色泽,鲜美的滋味,食之唇齿留香,令人难忘……</p> <p class="ql-block">盱眙於氏龙虾,老字号的龙虾店,有“虾神”之称,其龙虾做法多样,有十三香、蒜泥、蛋黄、酸菜等多种口味,尤以十三香为最……</p> <p class="ql-block">盱眙龙虾节,于每年的6月12日拉开序幕……</p><p class="ql-block">自2019年开始,盱眙龙虾节由江苏省苏豪控股有限公司旗下爱涛文化集团负责策划承办,其万人龙虾宴,更是场面壮观,气势恢宏……</p> <p class="ql-block">盱眙万人龙虾宴现场……</p> <p class="ql-block">其时,数万人汇聚广场,尅龙虾、喝啤酒、看文艺表演……</p><p class="ql-block">舞台上,主持人激情澎湃,演员们全身心投入表演,喧嚣的音乐声,和着台下观众的口哨声、尖叫声、笑闹声,直冲云霄……人声鼎沸,震撼人心……</p> <p class="ql-block">满城欢笑满场歌,满满的人间烟火气……</p> <p class="ql-block">挡不住龙虾美味的诱惑,加上北风学弟真挚的盛情邀请,我们离开沭阳至盱眙“尅龙虾”……</p> <p class="ql-block">让我们意想不到的是——丁丁同学竟来盱眙定居了。晚上,他也来参加我们的“见一面”盛宴……</p> <p class="ql-block">第二天中午,我的同桌——安鹏学弟也从淮安赶来盱眙相见……姐弟久别重逢,此时应该有合影……</p> <p class="ql-block">盱眙人称“吃龙虾”为“尅龙虾”。2024年,继盱眙龙虾节以后,盱眙县政府又打造出龙虾“尅街”……</p> <p class="ql-block">“尅街”广场上独特的标志性建筑,其龙虾造型极有创意……(此图及带有“尅街”字样的图片为北风同学转发)</p> <p class="ql-block">好一个美食不夜城……</p> <p class="ql-block">尅街广场入口处留个影……</p><p class="ql-block">我们的身后就是尅街大舞台。虽已子夜时分,这里仍灯火通明。街头巷尾,弥漫着龙虾鲜美的味道,浓郁不散,令人垂涎,流连忘返……</p><p class="ql-block">恨不生于此城中,竟日龙虾不足飨……</p> <p class="ql-block"> (二) 览美景</p><p class="ql-block">盱眙位于淮河下游,洪泽湖南岸,山青水秀,风景优美。其建州于汉代,为唐宋名城——古泗州州府所在地。</p><p class="ql-block">古泗州城不知何年何故被淮水淹没的,有说是因地震导致地陷而被淹,有说是淮河泛滥被淹……考古学家已于河底发现古泗州城遗址,如果淮河水位低落时,于岸边还可见古城墙影……</p> <p class="ql-block">盱眙隶属于江苏省淮安市,古文化旅游资源丰富,有国家森林公园——铁山寺、第一山公园等众多古迹,这里也曾孕育明朝开国帝王朱元璋,明祖陵位于盱眙境域……</p> <p class="ql-block">在北风学弟的精心安排下,翌日上午,我们游览了有着“江苏第一山”之称的盱眙第一山国家森林公园……</p> <p class="ql-block">正对公园大门的宫殿,是供奉我国著名思想家、教育家孔子的庙宇“大成殿”。其殿外轻烟缭绕,香气氤氲……门头上“大成殿”三字,据说为康熙手书。“大成殿”之由来,乃孟子以“金声玉振”赞誉孔子,比喻孔子集古圣先贤之大成。所以这座宫殿式建筑称为“大成殿”。</p> <p class="ql-block">大成殿以淮河为照,以青山为靠。大殿重檐飞甍,斗拱交错……(“大成殿”一角之飞檐)</p> <p class="ql-block">大成殿一角……</p> <p class="ql-block">大成殿背靠青凉山……</p> <p class="ql-block">第一山“圣谕戒石碑”,上书:“尔奉尔禄,民膏民脂,下民易虐,上天难欺。”……</p> <p class="ql-block">第一山上的“魁星亭”……</p> <p class="ql-block">这个字读作……</p><p class="ql-block">是不是有北斗七星之势?那就是泰斗,就是“魁”……</p> <p class="ql-block">北宋书画大家米芾所题的“第一山”……</p> <p class="ql-block">第一山有众多摩崖石刻和碑碣题刻,里面有正、草、隶、篆、行五体书法石刻艺术,有苏轼、米芾、杨万里、赵孟頫等众多名家的题刻……堪称国之瑰宝……<span style="font-size:20px;">这些都在新建的碑廊中陈列保护展示。</span></p> <p class="ql-block">第一山美景……</p> <p class="ql-block">摩崖石刻:杏坛、玻璃泉……</p> <p class="ql-block">浏览完第一山的文化名胜,我们来到了明祖陵参观……</p> <p class="ql-block">陵园门头上的“明祖陵”三个金色大字,为当代书法家武中奇所书……</p> <p class="ql-block">九龙壁前,阿彩同学到此一游……</p> <p class="ql-block">明祖陵的城墙、神道石刻、金水桥、殿、亭、楼、阁…</p> <p class="ql-block">祭祀物品经过的红门……</p> <p class="ql-block">神道石像……</p> <p class="ql-block">明祖陵建造规制与神道石刻继承唐宋风格,是朱元璋重树中原正统儒家文化的重要载体……</p> <p class="ql-block">金水桥……</p> <p class="ql-block">明祖陵风光……</p> <p class="ql-block">美丽的盱眙,愉悦的行程……</p> <p class="ql-block">难忘美丽的盱眙秀色,难忘美味的盱眙龙虾;感谢热情的盱眙人,感恩浓浓的同学情!……</p>