从麦收的变化,看社会的进步

振林

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">一.手抜麦。我是50后,生长在农村,从记事起,就看到了人们过麦夏抜麦子的情景。长大后,我也曾尝试了拔麦子之苦。前腿弓,后腿蹬,弯下腰,双手捋一把麦子、攥紧,用力拔下。而后,双手攥紧麦秆,用力朝自己右脚的内踝处,咣!咣!甩打几下,将麦根上的土甩打干净,再放下麦子。然后,弯下腰再去拔麦子、甩打麦子,反反复复做着同样的动作。抜麦子,不仅手上磨出了血泡,还累得腰酸腿疼,晚上睡觉,连炕都上不去,一旦躺在炕上,翻身都困难。至今,想起当年拔麦子,心里就发怵。曾记得:拔麦子在脚内踝处甩打麦根土时,灰尘四溅,粘在脸上,挂在腿上、胳膊上,弄的浑身是土,甚至头发上、睫毛上都是灰尘,鼻孔里黑黢黢的,连嗓子眼里也有灰尘,这时用手擦汗,脸被擦成了大花脸。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">二.用镰刀割麦子。进入二十世纪六十年代后期,人们开始用镰刀割麦子。麦收还没到,人们就早早地准备好镰刀、木叉、扫帚、木锨、簸箕等家伙什,准备麦收使用。由手抜麦子变为用镰刀割麦子,人们轻松了许多,但新问题又出现了,割麦子后留下了麦茬,需要用锄头将麦茬耪掉(认为麦茬影响农作物生长)。耪麦茬也很苦累,凡是耪过麦茬的人,谁手上都磨出过几个血泡。难怪人们说:“不怕割麦子,就怕耪麦茬。”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">三.机(拖拉机)割麦。进入二十世纪八十年代,实行了家庭联产承包责任制,不少人家买了小型拖拉机。收麦时,人们将拖拉机稍作改进就成了收割机,一些农机手开上收割机,给各户割麦子。人们把收割机割下的麦子运回家(或运到麦场上),再用打麦机进行收打。从此,人们再不用手抜麦、镰刀割麦子了,再不用牲畜拉车、人背肩扛往回运麦子了,再不用碌碡碾场、扬场收打麦子了,也再不用耪麦茬了,人们感到了过麦夏从未有过的轻松,脸上露出了甜蜜的微笑。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">四.联合收割机收麦。进入二十世纪九十年代,麦收时,联合收割机开进了麦田。收割机隆隆响,前面进去的是麦穗,后面出来的是麦粒。两三亩地的麦子,用不了几分钟就收割完了。此时,三轮车开到收割机的输送槽下,打开麦子输送通道口,麦粒狂泻而出。最后,三轮车把麦子拉回家,晾晒一下就入库了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">有不少人家留足口粮后,把多余的麦子就地交给了收粮户。收粮车直接把麦子拉回家,过秤后收粮户当场把现金付给卖粮户。人们轻轻松松、高高兴兴过了麦夏。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">五.麦收的变化说明了什么?一是时代飞速发展,科技突飞猛进,社会越来越好,人们越来越幸福。二是小麦品种优良,人们科学种田、科学管理,收成越来越多,六七十年代小麦亩产三四百斤,而现在亩产一千多斤。三是麦收时间缩短。过去麦收需要一两个月时间,现在一周时间就结束了。四是劳动强度越来越小。过去麦收,苦累充满了全过程,无论是拔麦子、割麦子,还是人背肩扛往回运麦子,无论是拉碌碡碾场,还是扬场,各个环节都充满了艰辛。今日麦收,镰刀、木叉、碌碡、戗板等农具退出了麦收的舞台,取而代之的是联合收割机收割麦子。人们站在田间地头,打着手机,抽着香烟,就收获了麦子。五是简化了麦收工序,提高了工作效率。同是麦收,过去需要十几道工序,而现在只需要两三道工序。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">总之,千言万语一句话:麦收的这些变化,说明共产党的领导好,实现农业机械化好。新旧对比,人们从麦收的变化中尝到了甜头,感受到了幸福,打心眼里拥护共产党的领导,拥护社会主义制度,坚定不移跟党走。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">六.附:各麦收工作流程</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">1.手抜麦麦收(10道工序)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">抜麦~捆麦~运麦~铡麦根~捡麦根~摊晒麦~碾场~收打麦~晾晒麦粒~入库</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">2.镰割麦麦收(8道工序)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">割麦~捆麦~运麦~摊晒麦~碾场~收打麦~晾晒麦粒~入库</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">3.机(拖拉机)割麦麦收(6道工序)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">割麦~捆麦~运麦~收打麦~晾晒麦粒~入库</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">4.联合收割机收麦(3道工序)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">割麦~晾晒麦粒~入库</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">谢谢观看,再见!</span></p>