老藏茶

薛艳

<p class="ql-block">钟情老藏茶</p><p class="ql-block">文/燕子</p><p class="ql-block">吕梁市民间文艺家协会成员乘着采风大船,一路向前,这一天靠站来到了铭秀茶行。</p><p class="ql-block">在铭秀茶长经营茶室茶楼里,且听她深情款款向我们介绍:我98年接触茶,到现在已26个年头,先做福建产的花茶,因为获知花茶的信息量不多,本着干一行爱一行,我踏上寻茶之路。</p><p class="ql-block">机缘巧合,我碰上了雅安川茶,黑茶鼻祖,雅赋珍稀。</p><p class="ql-block">黑茶历史悠久,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。它随着文成公主和亲来到藏区,为民族团结起了很大的作用。</p><p class="ql-block">黑茶因运输遥远,从四川到西藏,一路人背马驮实不容易,故它又叫马茶、南路边茶、养生茶、雪莲花、乌茶、藏老茶、团结茶等。</p><p class="ql-block">因老藏茶性温和,去油腻助消化,春夏秋冬都适合,深受到藏民喜欢。</p><p class="ql-block">老藏茶也是黑茶,凭借其公认的补充维生素、分解脂肪、舒畅肠胃等功效,一跃成为蒙古、藏、回、裕固、锡伯、哈萨克等20多个民族的主力茶。</p><p class="ql-block">今天,我谈谈我眼中的宝贝——老藏茶。</p><p class="ql-block">老藏茶外形色泽棕褐、香气纯正、滋味醇和、汤色红浓,叶底花杂较粗。这种藏茶,中医将其药性归为味苦、甘、性温有治病防辐射防癌变的功效。</p><p class="ql-block">老藏茶有美颜的作用,女孩月经期,喝茶可以去血斑块,月经正常,气血畅通;我以前脸上起“豆豆”,喝老藏茶后,神奇消失,现在是皮肤光滑,湿润又弹性,年轻阳光。</p><p class="ql-block">老藏茶有减肥的作用,以前160斤的胖子,喝老藏茶后,减肥系数值高,现在我的身材匀称,凹凸有致,穿上旗袍,彰显女人神韵,听我讲课的人,喜欢我做电商的顾客,客里来了朋友们,招待起来有心劲,精神焕发。</p><p class="ql-block">她高兴地说:“粗茶淡饭吃出硬汉”不,不,是“不苦不涩的老藏茶”茶精华给了我人生第二春,第二次生命。</p><p class="ql-block">一、不用血管狭窄,患有冠心病的我,心脏上安装支架;二、上下通气,有利于消化,排出宿便,减小大肚腩。</p><p class="ql-block">环视一周,也确实是,铭秀茶馆里茶品俱全,茶香四溢,古韵古味,神彩飞扬,店里的茶妹妹们,个个旗袍着身,窈窕娴淑。</p><p class="ql-block">藏茶属于后发酵茶,存放时间越长,茶叶内含物转化程度越高,随之口感越好,价值也越高。经久不衰,亦可作为药用茶。</p><p class="ql-block">我的女儿从外地寄回香茶,存放时间短,已过期,只能忍疼割爱,不像老藏茶越放越有味,像酒一样经久长耐贮藏,也不像其它茶,冲上几次就泡淡了,老藏茶越冲泡越出精髓,一点点就可色泽金黄,像玉米汤,像黄琥珀,更像软黄金。</p><p class="ql-block">老藏茶可煮20多次,茶黄素才可煮出来!</p><p class="ql-block">闲暇之余,泡上一壶老藏茶,在氤氲之息,叶片沉浮之间,体验茶如人生,人生如茶的禅意。</p><p class="ql-block">人生是茶,柴米油盐酱醋茶,离了那一样也不行?一小撮一小撮手捏拿/欣然 放入精美的容器里/冲进有情水/沉淀的是人生/人生不过如此/一茶一坐 一书一样//碰触藏老茶/口齿留香 肺暖心爽/回味的是甜姜醇香/你唱一首歌,我吟一首诗/品茶嗅香 尝鲜遐思/好不惬意</p><p class="ql-block">人生是美丽的,去掉浮躁,只安放本真的初心,初心不变,只为健康活着。</p><p class="ql-block">我很健康,我正在能让别人健康,我正在传播健康的路上。</p><p class="ql-block">群里梁继梅发文帖,诗友们吟诗作对,都学苏东坡赞茶曰:茶雨已翻煎处脚,松风忽作泻时声。忙的不亦乐乎,我学</p><p class="ql-block">卫彦琴、贺安 、李在田、 薛平、大海 、茗秀茶行、师傅141319 文友们,欣然唱诗一首:</p><p class="ql-block">藏老茶</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千枚叶片雅霄崖,</p><p class="ql-block">早晚一杯岁月华。</p><p class="ql-block">乐道仙茶人雀跃,</p><p class="ql-block">一口香抿藏砖茶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茶叶,兴于唐,盛于宋,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,常说“扬子江中水, 蒙山顶上茶”,雅安蒙顶山茶自唐至清入贡皇室;说一千道一万藏老茶,你们听听明秀在说还是唱:</p><p class="ql-block">各位朋友,您们好</p><p class="ql-block">铭玉明星展风采</p><p class="ql-block">明秀精神百花开</p><p class="ql-block">传承文化展胸怀</p><p class="ql-block">哎涞嘿 哎涞嘿哟</p><p class="ql-block">全凭吕梁好文才</p><p class="ql-block">哎涞嘿 哎涞嘿哟,哎涞嘿 哎涞嘿哟!品了再才知道!种种美味,只有你体验了才知道,请你来到铭秀茶馆~~感受茶香悠悠,余音袅袅的翩翩仙子一般……</p>