夏天适合的汤 ​沙虫干老鸭汤:(沙虫干+莲子+薏米(炒)+老鸭+冬瓜)

龙晖玩收藏

<p class="ql-block">唯有美食不可辜负😍食物和爱一样温柔</p> <p class="ql-block">  广东的气候比较闷热,一年四季的温度都偏高,就算到了冬天也不用穿棉袄,经历过炎热夏天的小伙伴都知道夏季是非常喜欢出汗的季节,出汗多了就必须要补充足够的水分。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">沙虫干老鸭汤:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor"></span>沙虫干+莲子+薏米(炒)+老鸭+冬瓜(大火煲开后小火,煮40分钟后放)+20分钟</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">沙虫干的功效和作用</b></p><p class="ql-block">1、滋补身体</p><p class="ql-block"> 沙虫干中含有大量高质量蛋白,还含有丰富的天然多肽和十几种对人体有益的氨基酸。既能补中益气,缓解体虚,也能加快人体代谢,可以让人体变得更强壮。</p><p class="ql-block">2、抵抗病毒</p><p class="ql-block"> 沙虫干中含有多种天然活性成分,还含有一些对人体有益的微量元素,特别是虫草素的含量比较高,这种物质是一种天然的抗病毒成分,它能抑制人体内多种病毒活性,能防止人体被病毒感染,也能预防多种病毒性疾病发生。</p> <p class="ql-block">3、抗氧抗辐</p><p class="ql-block"> 抗氧化抗辐射也是沙虫干的重要功效之一,因为这种食材中含有的多肽和微量元素硒以及,虫草素等营养成分,都是天然的抗氧化物质,它们不但能清理身体内的自由基,而且能抑制人体内氧化反应发生。另外人们食用沙虫干以后身体免疫力会提高,身体的抗辐射能力也会明显增强。</p><p class="ql-block">4、防病抗病</p><p class="ql-block"> 沙虫干是一种能防病抗病的健康食材,从中医角度看性质平和,味甘而咸,能入肾经具有滋阴降火和润肺补虚等多种功效。平时经常食用可以预防人类的阴虚盗汁和肺虚气喘以及胸闷多痰等多种疾病发生。另外儿童因肾亏导致夜尿频多和小便不利时,也可以多吃些沙虫干,它能滋阴不肾能让肾亏引起的不良症状尽快消失。</p> <p class="ql-block">  广东人的一个习惯,一日三餐都要有一碗汤的存在。在当地人的心中,觉得喝汤不仅能够补充一下人体流失的水分,还能够起到温补身体的作用。</p> <p class="ql-block">  其实这就是一方水土养育一方人,因为广东独特的地理位置,当地人会研究出各种口味的汤,来满足味蕾和身体的需求。</p> <p class="ql-block">  说到广东的汤,那种类真的是特别的多,就像在东北有着万物皆可烤的烧烤,在重庆有着万物皆可煮的火锅,那在广东就是有着万物皆可炖的靓汤。</p> <p class="ql-block">喜欢收藏的我做的广东汤也不错哦😎做为新中山人的长沙人应该自已为自己点赞了。</p>