【原创】快乐花式小聚

李玲

我们常在一起玩儿的几个姐妹，四个妹妹都是一个班的同学，我比她们大六岁，她们都71岁了，我已年近八十，细思极恐，身体再好，还能快快乐乐地折腾多少年呢？顺其自然听天由命吧！珍惜当下，开心每一天。几个月前，身体发生不大不小的状况，甚至晕倒报了120，住了CCV，出院后，我以为断崖式衰老把我扔到谷底，再也不能“欢蹦乱跳”了。几个妹妹得知后，给我压惊，安慰，宽心，带我“花式小聚”，状态恢复了，身体好起来。告诉大家一个秘密：友谊增寿命，开心治百病。珍惜当下，珍惜好友吧，这些爱玩会玩的好友很难得，感谢她们的陪伴。❤❤❤

每次聚会都是事先约好吃啥。今天约定吃烙饼，烙饼又是我的强项。用温水发面，大约1000克面粉，500克温水。面一定要柔软。放置一小时左右，面发至扒开有孔，开始揉面，至少揉50下。我打算烙油盐五香和红糖的两种。把面分成两半。

油盐五香的：把一半面擀成大面片，撒上食盐五香粉，擀一下，再倒上花生油，涂匀，从一边卷起，揪成剂子，两边捏捏封口儿，两面擀成圆饼，欧了。

糖饼如上操作，就是擀成的面片只放油，面剂子拍一下像包包子一样包上掺少许面的红糖。放锅里烙就行啦。