《品茗秀 藏地民生之茶》

马慧珍

在喧哗的尘埃之中， 觅得半日闲，寻一处清幽茶室，安放夏日燥热的心。好友齐聚，聆听茶茗中的心音。温热的清水冲入壶中，那氤氲茶气在身边蔓延开来，忽而感受到了生活舒适惬意，灵魂深处的佛法禅心。

一把精美小壶，几只雅致小杯。岁月在茶器上留下浅浅印痕，走近静舍，仿佛世外桃园般另一方天地之中。茶香，花香，和茶相依，曲相伴，友相随；静怡、雅宁的环境，古色古香的韵味，高山流水般的曲音，让人流连忘返。

一素心女子，端坐茶庄，一颦一笑，举手投足，优雅大方，文静素芬，温婉静怡，宛若从古典画风中走出来的女子。

从绣有荷花图案的门帘进入内室，一种神秘而庄重的氛围迎面而来，墙上挂有藏地信奉之神大黑天唐卡，大黑天尊称是大福德自在圆满菩萨, 是赐予五浊恶世贫穷众生以财富的八地菩萨!正面有兆裕茶号牌匾，充分体现是藏茶文化的发源。墙柜里有2016年的雅安老藏茶，别具风格的藏式帷幔下，一包包草席精编的藏地砖茶整洁美观。所布置均体现主人朴实简出、纯真信仰和勤勉做事精神。

茶室主人王明秀女士，带着一颗恭敬而又虔诚的心，认真主持“喜欢藏老茶 爱上老藏茶”讲座。她声情并茂，讲述了茶文化沿革和古藏茶历史，老藏茶从粗制到精制的全过程，包括杀青、蒸茶、蹓茶、发酵、干燥等环节，然后经过除杂、整形、配仓和包装，最终生产出藏茶成品。

长期生活在高原地区，藏族同胞的饮食结构缺少蔬菜、水果等促进消化代谢的成分，而茶中含有微量元素、膳食纤维素、维生素等，与他们油腻的饮食习惯形成了互补。藏茶的制作工艺、原料结构、保存工序及长途往来运输都非常讲究。藏地人民传统手工制作的口粮茶，闻之、品之、感知，不觉耳目渲染于醇色茶汤沉浸其中……

翻开历史，辉煌的南方丝绸之路衍生出的是悲壮的茶马古道，老藏茶的前世今生萦绕脑海，久久无法散去。对于好茶之人来说，一如冬夜里，围着炉火烹煮的这壶老藏茶。一煮再煮，其味越发醇浓，其色越发红亮。

千年非遗，藏茶飘香。明媚的阳光笼罩着美丽幽雅的茶室，来客两两举杯品茗，像历史回放的光影，恍然间，似乎又听到驮着茶的马帮走过，清脆的铃铛又在迎风“叮铃叮铃”彻响一路。

也许品饮藏茶，也是一种生活的态度。在这个快节奏的时代，往往被各种琐事所困扰，而此时静坐、凝心、瞑目，似品味生活的美好，感受到那种从容与淡定、与世无争的宁静与安详。

在藏地，可以一日无食，不可一顿无茶。显而易见成为藏族同胞的主食茶，也被广泛用于预防感冒、治疗消化不良等疾病，受到了广大人民的喜爱与信赖。悉心听取王明秀女士此次对藏茶的宣传与推广，让更多的人了解和认识藏茶，感受它所蕴含的文化底蕴与独特魅力，受益匪浅！

“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”， 酒是浓烈的，是红尘中奋进豪情的象征，茶是淡雅的，是成功后智慧淡定的写照。茶，几片青嫩的叶子，汲取自然精华孕育自身品性，经过加工炒制，便有了独特的内涵，形成一种文化，品之韵味悠香。这个闲暇清晨，茗秀一杯老藏茶，品出世间芳香，悟出百味人生！