说说童年——买菜记

林家之风

自打记事起，留守处家家户户吃的蔬菜都是自己种的，无论是腌菜还是时令蔬菜都是母亲和孩子们的劳动成果。从来没看到谁家有人上街买菜，寒暑假到部队生活时却是不同，都是预订。

那是一个愉快的决定，是按着自己的喜好下单订购。每天晚上一到点，孩子们就相拥着给养员叔叔的登记处订购所需，第二天一早，叔叔蹬上脚踏车载着特大号的双边箩筐出发，等到县城采买回来也就到了准备做午饭的时间，这时候孩子们也不敢再闹腾了，领到自家菜赶紧回家。

家家户户所需的不光是蔬菜还有猪肉、海鲜。所谓的海鲜多半是花蛤、海蛎、海蛏，品种不多，但新鲜味美。猪是吃海鲜长大，肉味自然不在话下。“光长石头不长草”，这是父亲生活的海岛，想想就知道能提供出啥蔬菜，豆芽、白菜、冬瓜、豆角、茄子、甜椒。不过，不起眼的小豆芽还是蛮爽口，毕竟我们留守处吃不到。那时的夏天也没啥蔬菜，即便是留守处及周边，大片的土地上能看到的也就是些豆角、茄子及瓜类，不像现如今菜摊上五花八门，一年四季的蔬菜多数可见。尽管如此，那时的我们把有限的东西搭配上妈妈亲手制作从留守处带到部队的花菜干、萝卜干、老咸菜、豆酱、豆腐卤等等，也能做出花样不错的美味可口菜、汤。

还记得第一次独自上街买菜是在留守处的时候。暑假没有争取到部队度假心情大受影响，想到部队吃过的什锦菜，换换口味也许不错。妈妈知道我很爱吃就让我自己去办。我的心情别提多美，攥着钱飞奔向十字街头的代销店。可是，等我终于站在什锦菜前时却不知道要如何开口，因为妈妈们买东西的时候都称呼店员“同志”，我一个小孩子怎呼得出口？我很害羞，买菜吃也不是一件了不起的事情，便傻傻的这么站了许久，满心指望店员朝我这边走来，或者看过来一眼，又或者问一声我有啥需要，我好把要买的东西告诉他。遗憾！什么都没发生，店里没啥流动人员非常安静，那“高傲”的大爷终究没挪窝。我败下阵，屁屁回家，再也不提买菜事。

时间过去了半个世纪，仍旧不能忘怀从前的味道和童年的憨样。