山高挡不住酒香,林密遮不住村庄,"花田酒溪”一壶酒”酿成的诗酒远方。

裴建丹

<p class="ql-block">一壶黄酒,</p><p class="ql-block">酿出的诗与远方</p><p class="ql-block">一个小村,</p><p class="ql-block">醉了四季芬芳</p><p class="ql-block">黄酒喝在嘴里,醉在心里,香在记忆里。</p><p class="ql-block">千年酝酿 不仅酿就了美酒,</p><p class="ql-block">更酿出了中国的黄酒之乡。</p> <p class="ql-block">手机摄影:裴建丹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">房县土城黄酒村,还有一个文采飞扬的名子"花田酒溪”,是一处隐匿在房县原始森林中的康养、度假、黄酒小镇。 左依武当山、右携神农架,坐落在209国道旁,康养旅居民宿融入原始山林之中,作为自然本身的一部分存在,让久居闹市的人们走出喧嚣,走进青山溪流,回归生活本身的一个好去处。</p><p class="ql-block">这里历史悠久、 人文荟萃、 文化深厚,是中华瑰宝——《诗经》 的发源地,世界三大最古老的酒之一——黄酒的故乡, 中国古代王侯将相旅居之所,是名副其实的诗、 酒与远方所在之地。</p> <p class="ql-block">为传承房县黄酒的历史文化,壮大房县黄酒扶贫产业,县政府从2014年开始规划建设土城黄酒民俗文化村。秉承“酒香为魂、花香为景、茶香悟道、稻香思源”的理念建设,打造了特色民居、黄酒作坊、电商中心、文化广场和黄酒博物馆。房县黄酒特色小镇建设投资2.8亿元,现由房县人民政府与湖北中青国际旅游公司合作运营,打造“住特色民宿、上茶山采茶、吃农家土菜、喝土城黄酒、游花田酒溪”的精品节点,建设集健康养老、生态休闲、旅游观光于一体的旅游综合体。原汁原味的乡村民宿,温暖的原木材质,四季可变的窗景,无不体现自然环境与诗意生活的完美融合。远望民宿星罗棋布,错落掩映在花与绿色丛中,不远处云雾缭绕,山峦叠嶂,四季变换不同的美景宛如世外仙境绝美之致。</p> <p class="ql-block">房县黄酒博物馆是房县土城黄酒民俗特色小镇的一部分,馆中设有黄酒历史、房县黄酒文化、黄酒酿造、黄酒品鉴等多个专厅,展现了从夏朝到清朝的酒器酒具和农耕文化,再现了周宣王封酒大典和庐陵王李显宫廷醉酒的热闹场景,无不体现了房县黄酒的厚重文化和独特魅力,这里蕴含着千年的秦楚文化,这里弥漫着黄酒的幽香。 一杯黄酒里,有商周礼数,魏晋风流,有唐诗宋词,华夏春秋。庐陵王休闲广场,民俗文化大戏台是黄酒民俗文化村的集会场所,这里有华丽的歌舞表演和中西戏曲杂技,每逢传统节日,各种精彩多样的民俗表演节目让人眼花缭乱目不暇接。</p> <p class="ql-block">房县黄酒酿造技术距今已有千年历史,醇厚酒液里融入的是房县先民的智慧,时至今日,房县依然保留着家家户户酿造黄酒的习俗。房县黄酒酒香芬芳自然,馥郁宜人、幽深高雅、沁人心脾;饮之,欲拒还迎,欲罢不能,令人神往。其香闻之,令人愉悦,沁心,怡人,一朝饮用,终身难忘。</p> <p class="ql-block">走进房县土城黄酒村,黄酒的香气扑鼻而来,家家户户门前摆放着酒缸,蒸酒的雾气在空中升腾,展现出一幅静谧而富有生机的“酿酒图”,道处都弥漫着阵阵的酒香,仿佛置身于历史的长廊。村内民居依山而建,酒坊布局错落有致,每一个酿酒作坊都是一段传统技艺的传承之旅。当地村民都是黄酒的酿造高手,他们将每一次制酒过程视为传统文化的传承,每一口黄酒都沁人心脾。曾经的国家级深度贫困县房县在黄酒与旅游产业的支柱下已经实现脱贫摘帽,千年的酒香也从大山深处飘向远方。房县黄酒已有2700余年历史,在向现代产业转型过程中,当地实现了从卖酒到卖文化,从小作坊到黄酒特色小镇的形态转变。黄酒博物馆、工艺酒窖、特色民居、花田酒溪生态康养、休闲度假、避暑山庄……随着一批批围绕黄酒产业打造的特色文旅项目在这里建成,游客纷至沓来。</p> <p class="ql-block">裴建丹</p><p class="ql-block">中国摄影家协会会员,国家一级书法师,中国水利摄影家协会会员,湖北省摄影家协会会员,多家网站媒体签约摄影师,中国书画研究会会员,三峡书画院理事,湖北省书法家协会会员,湖北省楹联协会会员,湖北省美术家协会会员,十堰市美术家协会理事,十堰市书法家协会理事,十堰市摄影家协会理事,丹江口市文学院副院长,丹江口市作家协会副主席,原丹江口市奇石根艺协会秘书长,汉江印社副社长,原丹江口诗书画摄影家协会常务副主席兼秘书长,丹江口书法家协会主席。</p>