清热泻火药——石膏

笑笑

很早以前，应城西北有座天灵山，浓荫覆盖，云雾缭绕。天灵山下住着一个贫穷的砍柴伢，他手脚勤快，天性善良，又最讲孝心。父母在世时，柴伢总是把砍柴换来的一点点吃的都供奉给父母，自己却忍饥受饿。父母死后，无钱安葬，就把父母合葬在天灵山的山洞里，自己在洞里守孝三年。有一天，柴伢砍柴回来，发现山洞里白晃晃的。进去一看，见洞里头长出了一条洁白的石糕，热气腾腾，香气扑鼻。柴伢壮着胆子走拢去，尝了一点，觉得又甜又软又可口，就吃了起来。真怪！不管怎么吃，那石糕老是那么长，一直等到他吃得饱饱的，才一下子不见了。第二天，柴伢砍柴回来，那石糕又出现了。从此，柴伢白天上山砍柴，晚上回来也不用为饭食发愁了。不知是什么时候，天灵山上出现宝物的事情，被山下的财主晓得了，就带着一批狗腿，家丁上天灵山，逼柴伢交出宝物。柴伢任他们怎么拷打也不做声。贪婪的财主恼羞成怒，就叫家丁在灵山上掘地三尺，一定要把宝物挖出来。眼看就要挖到柴讶父母的坟墓跟前了，突然旋风四起，电闪雷鸣，“轰”的一个炸雷，洞里又现出了洁白的石糕，但眨眼工夫就不见了。财主索性雇人来挖，谁知挖地一寸、土长二寸，挖二寸、长四寸，挖呀挖呀，挖了三年六个月，累死了三千六百人，土越挖越厚，终究没有把宝物挖出来。传说这石糕是柴伢的父母怜悯儿子变化出来的。石糕的味道之所以甜美，是因为里面渗进了母亲的乳汁。后来，玉帝嫌财主太贪心，才命令操山之神长出厚土把石糕藏起来，石糕就离地面几十丈深了，而且慢慢变得坚硬，苦涩，才成为今天的石膏。

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别名：白虎，细石，细理石，玉火石，大石膏，冰石，生石膏。

性味归经：性大寒，味甘、辛。归肺、胃经。

来源：硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主含含水硫酸钙（CaSO4·2H2O）。

炮制：有生石膏、煅石膏。

石膏的主要功效：①生石膏：清热泻火，除烦止渴；②煅石膏：收湿，生肌，敛疮，止血。

产地：主产于湖北、安徽、山东，以湖北应城产者最佳。

功效主治

一、外感热病，高热烦渴：本品性味辛甘大寒，寒能清热泻火，辛寒解肌透热，甘寒清泻胃火，除烦止渴，为清泻肺胃二经气分实热之要药。治温热病邪在气分之壮热、烦渴、汗出、脉洪大，常与知母相须为用，如白虎汤（《伤寒论》）。若温邪渐入血分，气血两燔而见高热不退，发斑发疹者，常与玄参、牡丹皮、栀子等同用，如清瘟败毒饮（《疫疹一得》）。本品清热泻火、除烦止渴，用治暑热初起，耗气伤阴或热病后期，余热未尽，气津两伤，身热、心烦、口渴者，常配竹叶、人参、麦冬等，如竹叶石膏汤（《伤寒论》）。

二、肺热喘咳：本品辛寒入肺经，善于清泄肺经实热，治疗邪热壅肺，咳逆喘促，发热口渴者，常与麻黄、苦杏仁、甘草等药同用，如麻杏石甘汤（《伤寒论》）。

三、胃火亢盛，头痛牙痛，内热消渴：本品能清泻胃火，可治胃火头痛，常与川芎等同用，如石膏川芎汤（《云歧子保命集论类要》）；治胃火上攻之牙龈肿痛，常与黄连、升麻等同用，如清胃散（《外科正宗》）；治胃热上蒸，耗伤津液之消渴，常与知母、生地黄、麦冬等同用，如玉女煎（《景岳全书》）。

四、溃疡不敛，湿疹瘙痒，水火烫伤，外伤出血　煅石膏性味甘辛涩寒，外用有收湿，生肌，敛疮，止血之功。用治溃疡不敛，常与红粉配伍，如九一丹（《医宗金鉴》）。治湿疹瘙痒，可配黄柏研末外用。治烧烫伤，常与青黛同用。治外伤出血，可单用煅石膏研末外撒。

石膏配伍

一、配桑叶：清宣肺热。桑叶苦甘而寒，有轻宣肺燥之效；石膏辛甘而寒，有清泄肺热之能。二药相伍，一宣一泄，相互为用，善长清肺金燥热，为燥热伤肺、干咳无痰之所宜。

二、配桂枝：表里双解。桂枝发汗解肌，善祛风寒；石膏清热泻火，善除内热。二药相伍，一温一寒，表里同治，以桂枝外解风寒、石膏内清气热，用于风寒表证未罢，而兼口渴、烦躁之里热者尤佳，此所谓"一汗表里双解"之意。

三、配白芷：清热泻火、消肿止痛。白芷辛温气厚，有祛风消肿止痛之功；石膏辛寒气清，具有清热泻火除烦之力。二药同入阳明经，合用则寒温并施、辛散甘缓，有良好的祛风泻火、消肿止痛作用，治胃中伏火或风热入于阳明，循经上攻所致的齿龈肿痛、眉棱疼痛等疗效甚佳。

四、配知母：清热除烦。石膏辛甘大寒，质重沉降，辛透肌热，寒胜胃火；知母苦甘寒，质柔润燥，苦以降火，寒可胜热。二药相伍，相须为用，共走肺胃诸经，善清气分之火而除热、又可滋阴润燥而除烦，乃清热泻火、滋阴除烦最佳对药之一，用于外感热病、气分热盛之壮热、汗出、烦渴等证甚宜。五、配半夏：肺胃双清，降逆化痰。石膏辛寒，入肺胃二经，既清阳明之邪火，又泄太阴之痰热；半夏辛温，本脾胃经药，功专燥湿化痰、降逆和胃。二药相使配对，清胃降逆、清肺化痰，有肺、胃兼治之妙。可治胃热湿阻、气逆不降所致的呕恶反胃、脘腹痞闷，或肺热痰壅所致的咳痰喘息、胸闷不适等症。若见肺胃俱热，或胃热犯肺喘呕并见者，尤为可取。所谓"胃热犯肺者之治，当半夏石膏并用也。"

六、配甘草：清肺止咳。石膏辛寒，甘草甘平，二药配伍，相须相佐。石膏清肺祛热，甘草润肺止咳，共奏清肺止咳之功，同时，甘草可缓石膏之寒性，使清而不猛、药不伤胃，作用调和而持久。

七、配竹叶：清热除烦。石膏辛大寒，主清气分之热；竹叶甘淡寒，主清心而除烦。二药相使配对，辛寒和甘寒，使清热而势不猛、除烦而力不弱，非石膏与知母大清气分邪热可比。宜用于热病后期、余热未尽之热势不甚、心烦不眠、舌干少苔等症。若津气两虚明显时，可适加人参、麦冬等，方证如《伤寒论》"竹叶石膏汤。"

食疗方法

一、豆腐石膏汤原料：豆腐200g，生石膏50g。制法：将生石膏、豆腐加水500g，煮1小时，用少许食盐调味，饮汤。功效：清肺热，降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。

二、石膏粳米汤原料及制法：生石膏60g，粳米60g。将生石膏、粳米加水煎煮，至米熟烂，去渣取汁，即可。功效：具有清热泻火，除烦止渴的作用，外感寒邪入里化热，或温热病邪在气分所致壮热头痛，面赤心烦、汗出口渴、脉洪有力等症。

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