悠默小师自助早餐记

悠默小师宁克先生

　　有一种早餐，叫做别人家的早餐；有一种幸福，叫别人家的舌尖味道；有一种享受，叫少花钱办大事，美味的早餐有人伺候。

六月里，为解决十六年来肺癌术后刀口疤痕疼痛，选离俺家较远的小井峪社区卫生服务中心，求医崔磊大夫针灸。二十天两个疗程，早上六点出门坐车，在家做早餐有些仓促，只能在外面解决。说实话，路边摊、夫妻店俺不敢恭维，就想找美味对口卫生靠谱的早餐厅。

按俺探店经验，找到“诗柏•云酒店”，一家与社区卫生服务中心隔路相望的商务酒店，为客人提供早餐的餐厅，对外营业。

那家酒店餐厅，除了对外营业，另一个功能，员工内部餐厅。据说老板也在此一日三餐，俺考察后，作为“悠默小师宁克先生指定早餐厅”，最重要的原因，您懂得。

　　到“诗柏•云酒店”吃自助早餐，走出酒店电梯，走过艺术长廊，走进餐厅，眼前一亮，餐厅不大，外面露台，艺术范十足。

老年人吃自助餐，吃的是多种多样，面面俱到，样样吃到，花钱不吃亏，那才叫老年吃手在世，尽显美食家本色。

东西是人家的，肚子是自己的。俺是浅尝辄止，慢慢挑选，端盘子取饭菜。荤素搭配，样样不拉，每样浅尝辄止，一点点，一点点，绝不贪恋。一盘里，十多种主食菜肴。

自助餐，包子、花卷、馒头、油条、玉米、鸡蛋、炒米饭、烤面包；稀饭、奶茶、鸡蛋汤；苜蓿瓜片、番茄炒蛋、红烧茄子、手撕包菜、酱焖冬瓜、酸辣土豆丝、木耳烩豆腐、山西过油肉…林林总总，天天换样。十天，光荤素凉热菜品，就吃了三五十种。

特别值得一提的是，大师傅看俺爱吃面食，每天主动给俺下一碗面，汤宽面窄，清清淡淡，阳春面、清汤面、牛肉面、炝锅面、鸡蛋面、哨子面、方便面……面食手艺大展演。

十天里，俺在自己享受之外，推荐病友前往就餐。还邀熟识的病患朋友共进早餐，大大方方，省钱有体面，扫码心不颤。

　　十天下来，俺每天七点进餐厅，因就餐时间较早，住店客人未到，常是俺一人进餐，大师傅专门为俺煮面，服务员女孩专门为俺煎鸡蛋、烤面包片，嘘寒问暖，陪吃陪喝陪聊。钱花的少，饭吃的好，干净卫生，相当于俺雇了一个大厨师、一个服务员，专门伺候俺早餐。且，俺只给他们开计件工资，一餐一结。一顿早餐，二十多品种，给两个人一共发十五元钱计件工资，擦净嘴巴，结账走人。

走出家门寻医，到“悠默小师宁克先生指定早餐厅”吃早餐，俺不烟熏火燎，不刷锅洗碗，相当划算。

那真是，平民百姓，土豪生活，日子过成诗，早餐不寂寞。

　　一半烟火谋生活，一半诗意渡时光。世界上最治愈的是美食，一日三餐，早餐为先，被心中的期待叫醒的早餐那是幸福，被俺拥有的那是宿命。

一切美好如期而至，能有一个安逸的、艺术氛围的、周边环境赏心悦目早餐环境，听鸟语，闻花香，吃美食唇齿留香，安静地听着轻音乐吃早餐，生活充满仪式感。

一顿顿自助早餐下来，吃的舒服，俺心甚慰，口味适中，百家餐，世界胃，真对脾气。

　　谨以此文，庆祝俺《烤肉季，欢送神兽归笼去》获“美篇精选”，感谢咱“探店爱好者联盟”管理团队老师举荐。