我们的美食日记

北京市第六幼儿园

<p class="ql-block">亲爱的爸爸妈妈:</p><p class="ql-block ql-indent-1">为了我们健康快乐的成长,每天儿童食堂的老师们都精心准备很多健康可口的美味食物,跟我一起来看一看吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">均衡配比有营养!</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼儿园根据小朋友的生长发育需要,以及儿童膳食宝塔要求精心制定了带量食谱。食谱中的食材新鲜、食物种类丰富,包括了碳水化合物,蛋白质、脂类、蔬菜、水果等多种能够满足小朋友生长发育需要的食材。</p> 色香味俱全 <p class="ql-block" style="text-align:center;">食育文化有心意!</p><p class="ql-block ql-indent-1">每月幼儿园都会开展小朋友自助餐活动,食堂老师也会给孩子们简单介绍美味餐食的制作过程。为了能给小朋友们提供美味餐食的同时还能帮助孩子们养成健康饮食的好习惯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">厨房每学期开展技术练兵,对伙委会成员、教师代表、家长代表、儿童代表进行调研,不断调整食谱。同时厨师们还进到班级里和孩子们互动,听一听小朋友们喜欢的食物,并给自己爱吃的餐食起名。当孩子们喜欢的菜肴摆在餐盘中,孩子们既开心又意外,大大提升了进餐量,食欲大开!</p> 安全卫生 <p class="ql-block" style="text-align:center;">安全卫生有保障!</p><p class="ql-block ql-indent-1">每天,食堂都会有专门人员严把食材进货关,进货严格索证索票,确保每一个食材进到厨房之前严格验货,保证食谱中的食材新鲜、安全。制作的过程也严格遵守食品卫生标准,器具严格消毒灭菌,安全卫生有保障。</p> 季节适宜 <p class="ql-block" style="text-align:center;">节气时令有特色!</p><p class="ql-block ql-indent-1">食谱中的食物会根据季节变化进行调整,同时每月厨师还会结合各种节气进班和小朋友互动,美味的中秋节月饼、端午节粽子、寒食节青团,厨师们手把手的教授中,孩子们既做出了美味食物,又学习了传统文化!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">除此之外,还提供了清凉解暑的绿豆汤、冰糖梨水等夏季饮品。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">爸爸妈妈们请放心,幼儿园的老师们会不断提升餐食质量,吃出健康,品出幸福,开心快乐地成长!</p>

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