<p class="ql-block"><b>名词解释 非物质文化遗产</b>:在中国非物质文化遗产是指各族人民世代相传，并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非物质文化遗产是文化多样性中最富活力的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证。是连结民族情感、维系国家统一的重要基础。是人类在过去生活生产的社会活动史，共同产生的结晶和宝贵财富，承载着人类的智慧、人类的进程和文明与辉煌。在中国有国家、省、市、县四级非物质文化遗产名录</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">具有五千年文明史的东方大国，对祖辈遗留下来的传统文化有着深厚的家国情怀，遵从经历史沉淀传承遗留下来的宝贵材富，遵照祖辈沿袭下来的文化，有义务传承宣传东方文化的责任，让她发扬光大造福人类...</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拍 摄 地:四川省庐州市，乐山市</p><p class="ql-block">拍 摄 者:文静</p><p class="ql-block">时 间:2024.5.12-14</p> <p class="ql-block">国家级非物质文化遗产保护单位泸州市合江县先市酱油厂。清晨，轻微河风夹带着阵阵酱醋飘香，伴随我们来到了厂区内，绕过有些年生散落在赤水河边用青瓦青砖建造的厂房，旁边依势排列着成遍年代久远的大口径大瓦罐，每个瓦罐戴着或旁边整齐摆放着用天然材料编制而成的大斗笠，时而有几名工人在里边走动工作，他们的身影显得好小，此情好似我们正在穿越...立即把好奇感和新鲜感给我们拉满，人人精神抖擞 </p> <p class="ql-block">先市酱油酿造技艺，始于汉，兴于唐，盛于清。流行于四川省泸州市合江地区，先市酱油选用黄豆为主要原料，经多道手工工序加三年以上赤水河地段的阳光雨露，采用传统工艺手法得名</p> <p class="ql-block">位于四川省乐山市犍为县紧邻岷江的孝姑镇，历史上曾经是一处水码头，有着百年以上的酿酒史。彭大龙酒厂厂长彭大龙，乐山非物质文化的传承人。年轻时当过兵，供销社干过，任过酒厂厂长，不愿流传千年的制酒工艺失传，全资拿下这座酒厂，使得流传下来的制酒工艺免遭失传</p> <p class="ql-block">酒厂利用当地一大户人家的老宅用作厂房，据说屋顶的立柱是金丝楠木建造，经岁月的浸蚀形成了一层包浆，阳光天透过屋顶的亮瓦撒向室内形成一道道闪射光光柱，非常醒目耀眼，吸引不少国内爱好者和摄影人前往</p> <p class="ql-block">感谢:重庆杜瓦诺学校组织提供的拍摄机会。</p>