武夷印象 一山一水一壶茶

杜良华

武夷山是一座自然与文化双遗产的名山，方圆120华里，有秀拔奇伟的三十六峰和中国最美溪流九曲溪，以及历史悠久的大红袍茶文化，每一项都令人神往不已，未到名山梦已新。

我们入住的是武夷山风景区内唯一的四星级旅游涉外酒店一武夷山庄。

武夷山庄背依幔亭峰，面朝崇阳溪，毗邻武夷宫。依山而建、傍水而居、环境幽雅，交通便捷，步行300米至景区观光车站点，步行五分钟至小吃步行街，旅游生活十分方便。

整个武夷山庄与自然巧妙融合，是天然氧吧之中的雅居雅室，江南庭院风格，曲径回廊，浅滩流水，翠竹簇荷，极具闽北民居特色，被誉为武夷山国宾馆，接待过众多国家领导人和外国贵宾。

武夷山庄由建筑大师杨廷宝教授指导，中国科学院院士齐康设计，提出了五宜五不宜：宜土不宜洋，宜低不宜高，宜散不宜聚，宜藏不宜露，宜淡不宜浓的设计理念，成为武夷山建筑规划设计的前瞻性指导原则。

武夷山庄的设计，对地方的新风格进行了探索：斜坡顶，出挑垂篷柱子的檐口和八角形廊边小窗、曲折的体形使建筑富有节奏感，融合了闽北居住历史及江南庭院的曲径通幽、浅滩流水，形成了独特的“武夷风格”。

武夷山庄空气清新，负氧离子高达每立方厘米1.39万个。水质也极佳，山庄内使用的自来水来自崇阳溪河床底下100米深处，矿物质含量丰富且均𧗾，达到国家一级饮用水标准，水质总硬度仅35，属于极软水质，不仅是泡茶的好水，对皮肤与头发还具有保养的作用。

武夷山庄是疗养胜地 人间仙居。

人依山而仙。

武夷山庄所依靠的大王峰、幔亭峰，云蒸霞蔚 雾霭氤氲，本身就是一道风景。每天清晨，山中的云雾弥漫开来围绕在身边，人也自然飘飘欲仙；雨天里，在庭院中看鱼、赏花、听雨，在室内品茶、看书、听音乐，更是惬意无比！

武夷山庄不愧是20世纪建筑精品，是中国乃至世界建筑史上的瑰宝。曾经荣获许多奖项，2016年入选首批中国20世纪建筑遗产名录。联合国贸易与发展部秘书长鲁本斯曾经感慨：这里不仅美丽，且因自然与艺术，群山、河流、建筑物和谐组合，而且洋溢着和平与明朗的气息…伟大的中国人民将因此为中国、为世界创造一个和平、繁荣、友爱的未来。

我们天天在山庄就餐，鱼虾肥美 蔬果鲜嫩，房前屋后的野菜、岩上的茶芽、山间的竹笋、林中的蘑菇、田园的果实顺然延伸到餐桌上，令我们大快朵颐，而且价格公道！

诗意栖居。

山庄占地百亩，绿化面积在80%以上，平均一间客房拥有一亩绿地，素有“人间仙居”的美称。开门见山，凭窗临水，客房的每一扇窗外都是一幅天然山水画。饕餮山水的至尊飨宴，私享自然的低调奢华，以世界级的山水为后花园，举世罕有。

武夷山庄建成于1984年，2019年重新装修，虽然设备有些陈旧，不过，身处幔亭峰下的风景优势极大地弥补了这个不足。

当天晚上，我们去看《印象大红袍》

武夷山《印象大红袍》是由著名导演张艺谋、王潮歌、樊跃共同组成的“印象铁三角”领衔，继《印象刘三姐》、《印象丽江》、《印象西湖》、《印象海南岛》后创作的第五个印象作品。

很欣赏三位艺术家的创意，喜欢这种大型的歌舞形式、轻松通俗的音乐风格和浓墨重彩的舞台美术。我们有幸观看了其中的三个作品，印象深刻！

演出剧场位于中华武夷茶博园西南角、崇阳溪东侧河岸，背倚绮丽的武夷山水，占地面积约为11.2亩，地理位置得天独厚。

全球首创的360度旋转观众席，将高新科技融入钢架结构，设计新颖，创意独特，打破了传统观众席固定看演出的模式,使观众在徐徐旋转中,沉浸于山与水的视听盛宴。

观众席有1988个座位，5分钟即可完成一次360度平稳旋转，坐席的视觉半径超过2公里。舞台四面相连，将15块电影银幕巧妙的融入到自然山水之中，呈现多屏幕矩阵式超宽实景电影场面，绵延出万米长卷的壮阔气象，现场效果如梦似幻，真切感受到人在画中游的幻境。

剧场全部采用世界先进的灯光音响设备，视频数码灯、电脑灯和环绕音箱。

《印象大红袍》于2010年3月29日正式公演，14年来已然成为展示武夷山茶文化的响亮名片、武夷山热门文旅项目，吸引了无数游客。截至2023年底《印象大红袍》共演出5700余场，接待观众近800万人次，销售收入超10亿元，上缴税金约1亿元。

我们看的是第5946场。站在此处，秀美山水遥遥在望，茶魁大红袍缭绕于心。以山水为伴，整场演出华丽璀璨。

置身印象剧场，大红袍茶香缭绕，武夷山有名的大王峰、玉女峰可一眼望尽。七十分钟里，观赏一场在完全开放的山水间进行的、展示中国茶文化的大型山水实景演出，每一幕剧目又恰如一泡令人回味无穷的大红袍，令人非常愉悦和享受！

这个视频是在演出结束时，演员向观众敬茶致谢的场景。

第二天，虽然天气时阴时雨，但是心心念念的武夷九曲溪漂流是必须去的。

九曲溪发源于森林茂密的武夷山自然保护区，进入风景区的一段河流除受自然弯曲的作用之外，还受多组岩层断裂方向控制，形成深切河曲，使9.5千米长的河流，曲率达1.9，而直线距离仅5千米，为全国风景区中溪流曲度最大的一条。

九曲溪是中国最美溪流，竹筏漂流是武夷山的精华所在。乘坐古朴竹筏，从九曲至一曲，顺流而下，山挟水转，水绕山行，折成九曲，每一道转弯都是奇丽景色的山水画。抬头可观山景，俯首能赏水色，侧耳则听溪声，垂手即触清流，碧水丹山和大自然的美好都在这九曲上体现的淋漓尽致。

游九曲所乘之筏为8-9根玻璃钢做成的“竹子”，钢筒里塞的是塑料泡沫。虽然比自然毛竹重很多，但是它不宜被岩石撞坏，更牢固安全，而且乘坐舒适，视野开阔，有时碰到急流会引起大家一阵阵尖叫，但是总体轻松惬意，有惊无险。

曲折萦回的九曲溪，像一条温顺的蛟龙，蟠卧深山；如一根碧绿的玉带串联珍珠，将36峰、72洞、99岩连为一体，以其独特的风格和超凡脱俗的神韵赢得了久远的生命。

武夷山摩崖石刻是武夷山历史文化遗产的重要组成部分，遍布九曲溪两岸。自汉武帝封武夷山为名山大川以来，文人骚客、大儒显宦、高僧名道纷纷邀集好友，泛舟九曲得山水之乐。兴致一高，便摩崖刻石，以此纪游、赞景、抒怀。千年来，遗存的摩崖石刻多达400余方，分别镌刻在170余处，如璀璨的宝石，镶嵌于溪畔山涧、峰麓山巅、岩穴崖壁，给人以浑然天成的和谐美感，这在祖国名山大川中实属少见，是不可多得的珍贵文化瑰宝。

那一处处摩崖石刻不仅是书法艺术宝库，更具有不可估量的史料价值和文学价值。是当今研究相关历史事件和人物，研究我国古代书法艺术的实物资料，更为丹山碧水的武夷注入厚重的文化底蕴。武夷历史的通道就这样以其独具的意象，引导着我们走进岁月的深处。

玉女峰亭亭玉立于二曲溪畔，是武夷山最俊秀的山峰，海拔313米，相对高度 131米。窈窕、含情，宛然一位袅袅婷婷的少女。竹筏缓缓驶过，春雨带着绵绵柔柔之意，云雾里的玉女峰影影绰绰，显出一股欲拒还迎的美。

双乳峰位于九曲溪八曲溪北，海拔586.5米，相对高度342米。双峰骈立，凌汉摩霄，耸拔于群峰之上，是八曲最高峰。

民间传说它是王母娘娘的一双丰乳所化，因而称其为双乳峰。

乘筏从溪上望去，两座突兀而出的峰峦，大小相似，形状如一。每当云雾缠绕时，双乳峰若隐若现，充溢着神奇的朦胧之美。千姿百态的造型，点化了一个个神奇的传说，无不令人诗情奔涌、遐想翩翩…

仙掌峰位于九曲溪六曲，是武夷山最壮观的晒布岩景观。

仙掌峰巍然壁立，如刀削似斧劈，直上直下，高矗天际。巨岩横亘约600米，高约150米，宛如一座硕大城垣，固卫一方。

更为称奇的是，峰壁上有数百条垂直的岩沟，夕阳斜照，条理分明。每当春雨倾注，雨水沿沟飞泻，犹如匹匹白练垂挂，于是，就有了仙人晾锦于岩的传说，晒布岩、仙掌峰的名字也由此而得。

素有“人间仙境”之称的福建武夷山，是著名的游览胜地，不仅山青水秀，而且有着举世闻名的“船棺古迹”。

几千年前，这里多有崖葬习俗，就是人死后，将棺柩安置在峰峦腰际的悬崖峭壁裂隙和岩洞里，或者是人工凿成的洞穴中。

小藏峰位于九曲溪三曲，是武夷山安放架壑船棺最集中、最多的山峰。小藏峰临溪而立，峰体奇耸，峭壁直削，海拔326.3米，相对高度142米。

小藏峰以存放武夷船棺最多而被称为船场岩。

架壑船棺是一个消失民族的文化遗存。

一只只形如小船的棺柩，停搁在悬崖绝壁的洞壑岩隙之中，这就是武夷架壑船棺。远远望去，这些船棺好像悬在半空中，所以也叫“悬棺”，葬处均为30~50米高悬崖绝壁的岩洞或裂隙。据史料记载，武夷山曾有“悬棺数千”，今天我们能看到的尚有数十个，这些都是已经消失的武夷山古闽越族的奇特葬俗遗物。

2006年5月，国务院将武夷山崖墓群公布为第六批全国重点文物保护单位。

为了揭开武夷船棺的奥秘，福建省考古工作者在林业工程吊装队的协助下，于1972年和1978年先后两次在武夷山风景区内从百米高的悬崖岩洞里取下两具船棺，进行考察，定名为“武夷一号”“武夷二号”。考古工作者用放射性同位素测定船棺的木质标本，认为这两具船棺距今已有3600年和4200年历史，大约在我国的夏、商时代。

这两具船棺，现分别存放在武夷山风景区博物馆和福州西湖博物馆展出。为什么船棺至今完整不朽？三四千年前，人们是用什么办法将船棺放进这些无路可通的峭壁岩洞里的？疑问至今没有定论。

这个撑筏的阿姨是个有二十多年经验的老筏工，能说会道 风趣幽默，一路上不断给我们介绍两岸的特色风景，包括历史、传说和现状。她说，在武夷山做这一行要经过三年的学习，游泳是必须熟练的，经过考试合格然后才能持证上岗。

九曲溪现有300条漂流筏，旺季时每人一天撑三、四趟，每次十里水路，时长一个半小时，两个人一前一后撑一条筏，筏上最多坐8个游客。算一下，武夷山九曲溪漂流在当地是一个多大的产业！

如果说，群山是武夷的铮铮神骨，那么碧水便是武夷的悠悠心灵。没有水的灵性，就没有山的神韵。

如果说，西湖以水而胜，黄山以山而胜，武夷则以山水兼胜。

山与水的完美结合是武夷山风景区的突出特色。这里山水相融，山临水立，水绕山行，山水一体，佳景天成；这里山水相拥，山呈万状，水显百态，相得益彰，异彩纷呈；这里山水相依，山为水骨，水为山脉，骨脉相连，共构仙境。

雨中武夷，如墨入画。九曲溪两岸的青山在朦胧中忽隐忽现，半山烟雨，半山清辉，恍惚间仿佛身入缥缈之境。如此看来，春雨不减山水情怀，对武夷山而言，是一件雅事。

朱熹赞曰:“武夷山上有仙灵，山下寒流曲曲清。”

九曲溪每曲自成一景，坐上古朴的竹筏顺溪而下飘然而去。人在水上坐，山在两岸行，尽情地饱览两岸绮丽的风光，人间仙境的许多意象就在筏流波转中扑面而来，那种享受那份惬意，难以言表回味无穷。

走过千山万水，最爱这一叶竹筏！清清九曲，山水一程，流淌千古诗意的图画，满载千古不绝的神话。

武夷山是闻名世界的旅游胜地，坐拥世界自然文化遗产和世界文化遗产双头衔，典型的丹霞地貌，山水风光旖旎、如诗如画，森林覆盖率高，是武夷岩茶中大名鼎鼎的“大红袍”6棵母树所在地。

第三天，我们去看名闻遐迩的大红袍母株。武夷山风景秀丽空气洁净，真是个世外桃源！

武夷山方圆60公里，有36峰99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。岩韵是岩茶的独特韵味，岩韵即岩骨、俗称岩石味，滋味有特别的醇厚感。饮后回甘快、余味长，香气不论高低都持久浓厚，亦能在口腔中保留持久深长。

武夷岩茶历史悠久 底蕴厚重，是中国十大名茶之一，也是乌龙茶的鼻祖。在我国茶叶发展史上，谱写了十分重要和光辉的一页。

来到武夷山旅游，必打卡的当属母树大红袍。

大红袍景区的名字源于景区内的大红袍母树，大红袍是武夷岩茶中的状元，它生长在武夷山北部的九龙窠中，目前的大红袍母树仅剩六株，极为名贵。

对爱茶的人而言，看大红袍母树是要走一段路的，一路走进去，左右两面山崖，路边是茶园，一垄一垄的，各品种都有，均为岩茶，大红袍是其中的一种。茶田步道上满谷的茶香扑鼻、负氧离子高、漫步慢游、清心洗肺。

大红袍景区的步行道景色很不错，而且比较平坦很好走。武夷岩茶因茶树生长在武夷山岩壁间的砾土中，山涧里有茶质独特的岩骨花香。走在茶道上，沿途层层叠翠草木葳蕤，深深吸一口这似云似雾的岩韵幽香，不由得神清气爽！

大红袍以其“嫩叶紫红色”而得名。

抗战期间，崇安县县长吴石仙在树下岩壁上镌刻“大红袍”三字。由于生长环境得天独厚，树形苍老，分枝繁茂，岩韵丰厚无比。它不仅是独特芳香、回味无穷的珍品，而且有神奇的药用功效，人称“天产绝品”。但母树产量极少，年产量只有几百克。2005年4月，在“太平洋花园杯”第七届中国武夷山大红袍茶文化节上，20克大红袍拍出20.8万元天价,令人瞠目结舌。至尊至纯的大红袍不仅成了人们心目中永远的向往和推崇的神灵，也成了武夷岩茶品牌形象最权威的代言人。

“大红袍”名枞茶树，生长在海拔600多米的高岩峭壁上，溪涧飞流，云雾缭绕，日照短，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴，土壤是由酸性岩石风化而成，这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质。

大红袍母树由于岩缝中渗出的泉水滋养着它们，因而不用施肥也生长茂盛。过去，每年的5月13日至15日，当地会有专人架起云梯上大红袍采茶，产量极少，只有几两，被视为稀世珍宝。

生长在岩壁上的6棵母树，距今340多年(包括死后原地生根的同基因新树)，每年能产1斤茶叶，是无价之宝，常被用作给外国元首的国礼，有特殊需要时才会采。

据故宫出版社《清代贡茶研究》记载：早在清代，英国马戛尔尼使团来华时，乾隆皇帝赏赐给使团的礼品就有武夷茶，并指定将其赏赐给英国国王。

1972年，美国总统尼克松访华，毛泽东主席送给他4两大红袍。事后尼克松问周恩来：“怎么只有这么少的茶叶?”周恩来总理说:“一点也不少啊，这差不多是给了你半壁江山了”。

照片中箭头所指的就是珍贵无比的大红袍六棵母树。大红袍枝叶密集，叶梢向上斜着伸展开去，叶子是宽椭圆形的，尖端向下垂，边缘则往里翻卷，叶子颜色深绿有光泽。每年早春茶树发芽的时候，从远处望去，整棵树艳红似火，仿佛披着红色的袍子。

历年来，母树大红袍都有非同一般的保护措施。在二十世纪30年代，当地政府曾派兵把守。自新中国成立之后，有关部门仍雇佣一农户长年看管。自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后，武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。2003年，武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。自2006年起，停止采摘大红袍母树茶叶。

为确保其良好生长，茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理，并建立详细的管护档案，严格保护大红袍母树周边的生态环境。在母树周边架设多台摄像头和监测设备，包括在周边售卖茶叶的都是监督员。

自2006年起，出于对树种的保护，母树大红袍茶树停止采摘，仅供观赏。现在是有钱也喝不到了，作为纪念性的象征地，作为岩茶爱好者们的朝圣地，只能远远看一眼。

上个世纪八十年代，无性繁殖(插枝栽培)大红袍茶树获得成功，并大面积推广种植。如今无性栽培的茶树已经遍布山间。

母树下面的“大红袍名丛园”，与母树距离较近，基因也较相近，泡茶口味几乎无异，每斤也几乎是天价，大红袍成了武夷山岩茶的经典和代表，其价格已超出茶叶本身，是身份的象征。

整条山谷连绵的是不同品种的岩茶树。这里家家户户种茶、做茶、卖茶、斗茶，造就了一山、一水、一壶茶的武夷山茶文化。

传说大红袍是仙鹤从蓬莱岛叼出来的种子，遗落在武夷山上的这处悬崖上长成的。另有一种传说，从前天心寺和尚曾用这几株茶树上产的茶叶治好了皇帝的病，皇帝将状元穿的红袍披在茶树上以表感谢之情，于是红袍将茶树染红了。

几株生于岩壁的苍老茶树，富有传奇色彩，孕育了武夷山灿烂悠久的茶文化，是武夷精神与灵性的浓缩。

曾几何时，武夷山这12平方千米的区域还是一片荒凉与萧瑟，山光水色的秀丽一直没有融进时代的风景，就象是藏进深闺人未识的村姑。改革开放后，“村姑”终于抖落了岁月的封尘，向着世人款款地走来……一座座造型别致的建筑悄然崛起；一批批融入时代元素、渗透生活理念的旅游基础设施闪亮登场。仅仅三十年，山丘沸腾了，田畴苏醒了，民房变貌了。如今，酒店错落、商铺林立，休闲、娱乐配套完善，一应俱全。各种情怀都能在这里找到寄托和释放。白天，游人如织，络绎不绝。夜晚，灯火通明，秩序井然。如都市而不喧闹，似乡村却不冷清。这就是武夷山国家旅游度假区，一处让人放松心灵的乐园。

一个下着绵绵细雨的清冷午后，我们来到武夷市街上一个装修雅致的茶座喝茶。明天就要离开武夷回家了，有点儿失落有点依依不舍。

与茶的沟通是武夷山人的一个符号，一种默契，也是山峦草木对人性的一种滋养。武夷山水，都藏在一杯茶里。这杯茶，从历史长河中捧出，细细品味，神思就如那抹余味绵长的茶香，飘忽于山间茶树梢头，最后化为眉眼间的一缕舒缓之气。

尝遍人间美味，只恋那一壶清茶。