带八旬爸妈土耳其自由行攻略（下）

余君

全干货【带八旬爸妈土耳其自由行攻略（下）】

🇹🇷关于行程设定和景点推荐

我们在土耳其的行程是最大路货的。土国境内长途主要靠飞，很松散，大致是：

伊斯坦堡五天四夜，飞纳西维尔（卡帕多奇亚），卡帕飞伊兹密尔，租车游棉花堡和以弗所，伊兹密尔飞安塔利亚，安塔利亚再飞回伊斯坦堡。

土耳其的国内航空较发达，土航是他的国家航空公司，相对来说是比较贵的，但是服务要好一些。廉价航空公司也有不少，但是一分钱一分货，廉价航空公司班机往往起早贪黑，不像土航的选择那么多。价格差有的时候可以到七八倍，所以你如果要想省钱，那就要考虑廉价航班并非每天都有，而且时间也不好，早班和红眼班机多。

下面是我们的航班信息，时间仅供参考。表格里把土耳其语地名和机场的简称列出来了，这样方便大家订机票。要注意伊斯坦布尔有两个机场，一个在亚洲区，一个在欧洲区，我们两个机场都去过。另外卡帕多奇亚是在一个山沟沟里，服务这个地区的是两个机场，一个叫Nevsehir的非常小的机场，一个是周边省会城市Kayseri机场，两个机场离卡帕多奇亚都有相当的距离。具体从哪个机场起飞到哪个机场降落，你要看你自己的时间安排和你的出发及目的地机场。因为不是每天都有航班，行程安排通常会死掉上亿脑细胞的

这次去的每一个地方都很精彩，非要砍掉哪一个都会很痛苦。如果时间不够硬要取舍，那可以安塔利亚换个时间再去。安塔利亚的地中海风情可能也比较容易被希腊塞浦路斯一带的旅游点替补掉。

安塔利亚令人心醉的果冻海

如果是我和老公来，我们会选择土耳其境内除了伊斯坦堡外全程自驾行。土耳其租车很经济，三天才两百多加元，油价也相对便宜。土耳其的道路基础设施很好。司机普遍守规矩，指示牌也比较清晰，用谷歌导航，基本按部就班开就是了。土耳其面积比中国青海省大不了多少，但却有极其丰富的旅游资源。全国有22项世界文化遗产。考虑到每一项就是一个城市（伊斯坦堡那么大就统共算一项），这个密度很可观。我们这次才去了四项，因为都是飞来飞去，小众一点的就略过了。如果仔细设计一下。两三个星期的自驾游，可以覆盖一多半吧。

我们的每一段飞行，开车至少七八个小时吧。如果一路不停，那真的会很累很无聊。边走边玩那就不一样了。

再就是如果从加拿大过去，就没有必要回到伊斯坦堡，直接从安塔利亚就可以飞回。或者可以顺道在欧洲某国玩一玩。

喜欢历史和人文景点的游客，应该考虑博物馆通票 - Museum Pass。这个通票有全国的，有地区性的，也有只限一个城市的，比如伊斯坦堡pass。全国通票2024年五月是165欧元，涵盖所有国有的博物馆，比如老皇宫，棉花堡和以弗所。但是很多承包给私人公司的重要景点比如索菲亚大教堂和地下水库等等并不包括在其中，想看还得额外支付。有效期只有15天，如果你打算玩两周以上，不要上来就用它，先到不要门票或者这pass用不了的地方，比如蓝色清真寺和伊斯坦堡的若干名胜。

伊斯坦堡需要多长的时间来游玩？答案是一到七天都可以。古城区主要景点很集中，到处腿着就去了, 跑马观花一天也能打卡。但是我们慢慢悠悠地在古城乱晃, 坐着公交车渡船乱跑，独立大街逛半天，巴拉特区探幽访古，再去感受一下土耳其浴，别有一番情趣。喜欢热闹的人不要错过夜游博斯普鲁斯海峡的夜宴船。标价50欧的船票，当天的尾单 27欧元一人成交。我在谷歌上看评价，船和船的服务区别很大。我们的船叫Le Vapeur Magique。我们觉得吃的和娱乐项目都很丰满，值得推荐。

卡帕多奇亚(Cappadocia)三夜。卡帕多奇亚人文和自然景观都神奇独特，加上超级上镜的热气球加持，对于很多人来说，是整个土耳其最具特色，最令人神往的地方。这地方食宿门票和坐热气球都很烧钱，三天花掉15日行程一半的川资。卡帕成为世界级顶尖名胜的代价是土耳其人自己都玩不起了，我的土耳其同事如是说。

不管去不去坐热气球，卡帕都很值得去。我们的热气球是酒店的老板帮忙订的，我出发之前在网上看价格都在250欧左右。网上也有不少说到了地方在当地定会比较便宜，但是被取消的可能性会很大。有的时候热气球的公司坐地起价往往会把便宜的票取消掉，再高价卖给土豪游客。为了避免这种情况，我是早早就通过酒店定了——五个人花了2280欧元。我们在那里的时候，看见路边的小贩挂出150甚至100欧元的小纸牌定价，不知是真是假。可能尾单会便宜一些，而且如果不是日出前就飞的，也会便宜一些。我们早上去坐的时候每个气球篮子都很满，我们自己那个🧺就是明摆着超载，因为妈妈个子小被当作小孩子来安排了。

你如果纠结要不要坐热气球，因为费用着实不菲，下面这些事实可以参考一下。

只要你在卡帕多奇亚地区风和日丽的日子里，热气球在哪里都可以看到，都很壮观，都是一种难以言喻的美。无论你去不去坐，我建议你起大早，可以远足到山顶去看热气球放飞的壮观，也可以在酒店的屋顶看。这里的酒店一般都有大型的屋顶平台，铺满地毯和特别有当地特色的大垫子。实在懒得话，早上起来睡在床上都可以看 —— 因为实在是太多了，漫天都是。

棉花堡小镇

希拉波利斯古城剧场

但是在热气球上飞着从各个角度看其他的气球以及俯瞰看下面神奇的类月地貌，那五十分钟的感觉又太不一样。这要套用李宗盛的歌词”有人问我你到底是哪里好……没见过你的人不能明了”。又不天天坐，一辈子有一次这样的经历还是值得的。

其实光有钱不见得能坐上，热气球受天气状况的影响很大，尤其是风。风力稍大就不安全了，所以放飞的最佳时机都是凌晨日出时。那些日出后便宜的票最后都很难成行，因为随着日头升高风也越来越大，取消的可能性极大。我们去的那些天运气比较好，三天都看到热气球了，但是每天上午10点以后就没有了。

据说是秋冬天气起风的天气多，热气球容易被取消。一对朋友去年10月底去的那里，等了三天一个气球也没有看到。是不是夏天更容易看到？这我就不知道了。

离开卡帕多奇亚，就飞伊兹密尔(İzmir)，我们在伊兹密尔只是过路，没有停留，机场租好车就直奔棉花堡(Pamukkale)。在棉堡住了一晚，我觉得这很重要。棉堡离最近的旅游目的地大城市都至少两三个小时车程。很多大巴团是从其他地方过来直接拉到坡顶的，所以一过来早上九点，人就多得不行了。住在棉堡可以一大早从坡底往上走，可以享受到一两个钟头的清净，感受会大不一样。

棉堡和希拉颇利斯古城是历史文化和自然双遗产，我觉得非常值得一去。两处遗址无缝衔接，一天就可以游览完，建议北门（坡底）入，南门（坡顶）出，可以打车回镇上，也可以事先跟旅店老板商量好了来接。

下午从棉堡出来就可以直接去塞尔丘克（Selçuk）了。其实如果是有车，为了看以弗所也不必住在塞尔丘克。伊兹密尔得天独厚，即是大都市，又在两处世界文化遗产的中间，到贝尔加玛(Bergama)和以弗所(Ephesus)都是一个小时左右的车程。据说伊兹密尔食宿都价廉物美，又交通方便，不失为一个好的一日游据点。尤其不租车的朋友，可以考虑住在伊兹密尔，然后参团去棉堡，以弗索和贝尔加码。以弗索夏天从早八点开到晚12点，就算下午才三五个小时也足够玩的。

当然住在塞尔丘克也很不错，我们都喜欢这个古色古香繁花似锦历史感沉重的小城。城里的拜占庭时期圣约翰教堂遗址和后来塞丘克突厥人建的军事堡垒也值得参观，人少景美。

安塔利亚是一个休闲城市，如果不是喜欢游泳玩水的人，在这里可能两三天就足够了。我原来有计划要坐缆车上山观景的，可惜四月份那里的缆车事故造成一个乘客死亡。直到一个多月后我们在那里的时候，还没有恢复营业。你们若是不怕，可以打车去Liman, 07130 Konyaaltı/Antalya, Türkiye 注意了，这是城里很近的一个缆车点，从古城打车不到二十分钟。还有一个城外的，自驾可以考虑，没车就算了。

🇹🇷 关于住宿

我们在土耳其的旅店都是在Booking.com上定的。不知道国内宾客网上是不是同样的信息。我们五月中旬去，房源很充足，价格也相对便宜。感觉像伊斯坦堡和安塔利亚这样的大城市，酒店密集，竞争激烈，价格亲民。

下面几家旅馆可以推荐一下：

卡帕多奇亚：Ala Stone Hotel 旅馆比较新，自助早餐丰盛，离景区近，天台不错，没有电梯。

İsali-Gaferli-Avcilar Mah. Kapadokya sokak 8, iç kapı 1: Göreme köyü/Merkez/Nevşehir, 50180 Goreme, Turke

塞尔丘克：

Amazon Antique ~ 非常棒的家庭小旅馆，老板人很好，早餐丰盛，就在景区边上，闹中取静，停车也方便。

Ataturk Mah. 1054 Sok. No: 6-8, 35920 Selcuk, Turkey

安塔利亚：

Royal Homes - 地理位置甚佳，装修设施不错，价廉物美，有小厨房，可以做饭洗衣，适合度假常住。

Şehit Binbaşı Cengiz Toytunç Caddesi, 07040 Antalya, Turkey

食宿食宿-吃和住总是旅途中分不开来的两件大事。土耳其是穆斯林国家，畜牧业发达，餐食多以烤肉为主。土耳其的烤肉有牛羊鸡肉三种，烤的方式不太一样，但是味道都差不多，主食一般是各种饼类面包也有米饭和意面，但是米饭都是比较松散的那种。蔬菜就是沙拉了，都是生的。通常就是几片生菜，几片黄瓜和西红柿。要想吃炒菜是不可能的。一开始还比较新奇，但是时间一长就千篇一律，对中国胃来说天天这样吃，有点受不了。在伊斯坦布尔我们看到一些中餐馆，但是没有进去过。后面的小城市中餐馆就很少见了，连在安塔利亚也没有几家像样的中餐馆。据说中餐也很难吃，比较像熊猫快餐那种，腻糊糊的甜酸味肉丸子一类的，不吃也罢。

如果你以为到了土耳其，肉吃腻了可以靠海吃海，海鲜管饱，那你可能要失望了。这里鱼虾扇贝烹饪全都靠烤，调料也老三篇，简单粗暴。同志们，海鲜可太考验火候了，一不小心就能变成橡皮。恨不得跟他们说生的给我吃刺身得了。

所以我的建议是在伊斯坦布尔这样停留多日的大城市租住酒店式的公寓，带厨房的，这样可以在当地买些新鲜的蔬果肉类，自己做两顿打打牙祭。好吃的方便面牛肉干也可以考虑多带几包换一下口味。坚果零食不用带，巴扎里坚果饼干糖果应有尽有，什么买不到。但家乡的调味料可就不易找到了，最好带点小包装的。四川人也许比较挑食一点，所以我妈是随身带着她的下饭神器自制的麻辣牛肉豆瓣酱，这次在土耳其大放异彩。好在土耳其海关松，根本就不查这个。

🇹🇷 关于公交

伊斯坦堡的公交还比较方便。住几天的话，公交卡是应该买一张的。这种卡叫伊斯坦布尔卡，多人可以用一张卡就行了。这个卡公交车，有轨电车（Tram），地铁，渡船通吃，连市政的公厕都用它刷，相当方便。充值的地方也多，每个Tram站都可以充值。

伊斯坦堡的出租名声很差，Uber也不灵，以至于我们都不敢叫出租车。机场接送就直接让旅馆老板安排的，都是奔驰和迈巴赫的商务车，50欧欧洲机场，60欧亚洲机场，都是一个多小时的车程。

去卡帕多奇亚的格雷梅也如法炮制，120欧让老板安排接送。结果老板把我们转卖给中巴车司机，虽然也还算按时按点，这服务和体验差多了。不知道这酒店老板在里面赚了多少钱。

在安塔利亚机场我们第一次叫出租，被人把行李放上车才告诉我们要一千里拉，我说太贵，他立马妥协降到七百。安塔利亚的公交并不方便，公交车班次少，买了张安塔利亚卡却很难找到充值的地方。后来干脆去哪儿都打车，发现大多数出租都是打表的，距离不远的话，五个人打车比坐公交车便宜。

值得一提的是，在土耳其出租车司机根本就不怕超载，让我们五个人挤在四个座位上，交警也不管。我们在除了伊斯坦布尔以外的所有的其他城市都有打车的经历，都是五个人挤在四个人的座位，真亏得我们个头小，经济适用型身材。

🇹🇷 购物

土耳其有什么东西好买？除了Turkish Delight这种糖果是土耳其特色以外，我还真不知有啥别的特产。各处的巴扎里各种糖果琳琅满目摆得好看极了，但是糖吃多了真没啥好处。

不过你可能不知道土耳其是欧洲时装制造业之都。全世界第一首广告歌就是老牌缝纫机Singer公司在伊斯坦布尔卖缝纫机搞出来的。土耳其的衣服样式做工材料都不错，我买了一些休闲的衣服，每件人民币40多，真的价廉物美。这就是其中的一件。

苏歌飞写于2024年6月25日