斯里蘭卡之旅(副本)

Jia Xin

斯里蘭卡是印度洋上的一个熱帶岛國,舊称锡兰,寓意「光明富繞的樂土」。也有文人称其為「印度洋的一滴眼淚」。這里四面環海,自然風景秀丽,气候宜人。美國作家馬克·温給它的定義是「除了雪,這里擁有一切」。 明珠萬里仙人泪, 跨海南来醉梦鄉。 水运天行極乐土, 如真似幻嵌西洋。 斯里蘭卡和中國一样,有着几千年的文化和歷史。這里也是佛教最早盛行的國家之一。今天,它的第一國寶就是釋迦牟尼的牙骨舍利,第二國寶就是有2500年历史的菩提樹。而中國歷史上来西方取經的三大僧人,法顯,玄奖和義净均曾在此修习佛法,譯經著说。玄奘的「大唐西域記」將其稱為「僧迦罗」,意即梵語中的獅子國。而佛教在這里即非我國的禪宗、密宗。亦非大乘,小乘。他們称自己的宗教為「南傳上座部佛教」。 唐汉佛僧万里行, 花開華夏秘禅宗。 大明舟楫蔽天日, 兩地交流从此通。 這么悠久的歷史,這么美麗的國度,来一个说走就走的旅游,看来勢在必行。 大象是斯里蘭卡政府重点保護的野生動物之一。現在全國有5000多头。分为野生,飼養和政府集中保護三种。野生就是森林中自然生長的群体,數量最大;另外,有人有意飼養,政府在考核过其經濟狀況,並確認其有能力飼養后,会發給許可證,每证一头。持有人逝世後,子可繼承,女則不能繼承,如無子,政府会收回許可,這是人工飼養。而對一些老弱病殘和失去家庭的幼象,政府會出资集中收養,具體方法是其「大象孤兒院」,平时還可供游人觀賞。這就是大象在戲水的生活照。而大象的木雕泥塑更是隨處可見。 騰飞玉秋枰, 漫步林莽中。 忠實有憨态, 萬物不相爭。 睡蓮,也稱子午蓮,是斯里蘭卡的國花。其形狀和我們的荷花相似。不同之處在于荷花的花和葉均是亭亭玉立于水面之上,而睡蓮的花虽也挺立,但其叶則是浮于水面,故她也被稱為「花中睡美人」。它亦是埃及的國花。 青翠一塘失碧水, 紅黃兩色扮蓮花。 荷衣浮泖揺輕浪, 玉茎虛心护嫩芽。 金佛寺,佛身披金,寶相庄嚴。佛高52米。 丹布勒石窟在金佛寺身后的山頂。上山要登300多階台阶。山高100多米。山邊石窟包括五所聖堂,每个聖堂有一身長十几米的睡佛及眾多坐佛。聖堂有2000多平方米顏色鮮豔的壁画和157尊詡詡如生的雕像,絲毫看不出這些石窟已經有近2000年历史。這里是斯里蘭卡最大和保存最完整的洞穴廟宇。已被列入世界文化遺產。進入石窟範圍要除鞋及穿長褲。 石窟內睡佛及部分坐佛。據工作人員講解,按當地佛教教义,睡佛雙腳並排,大腳趾齊者為佛的休息相,大腳趾一長一短,則意味着佛已湼盘。 坐卧黥石百相佛, 千年入世未曾說。 我是佛来佛是我, 靜覌人間是非多。 世界文化遺產「西格利亚獅子岩」。是1600年前,在一块橘紅色巨岩上建造的空中宫殿。因巨岩之外形酷似雄獅,因而得名。岩高300多米,階梯1000多层。階梯陡直抖峭,絕壁猿攀無路。能把王宫建在山頂,且每隔几十米,就有一平坦之地,宮殿,會議厅,泳池應有尽有,真是人间天堂。 林莽深深獅子岩, 梟雄隱匿筑天关。 絕壁千仞攀無路, 百丈懸梯不見天。 昨日瑶池失玉液, 往昔帝王化飛烟。 憑欄嗟嘆虛無念, 安享人生有几年。 通向獅子岩的路。路边的貯水,排水系統,就是今人,也会嘆為觀止。 為保護獅子岩王宫所修的護城河,曾經放養了大量鰐魚,以阻止入侵者涉水过河。 環石一灣水, 草木入其間。 無風波不湧, 有興賞蓝天。 巨石依偎人字門,踏入此門入獅身。 巨大的獅爪,直徑三米多,入山门口兩边各一支。足見斯里蘭卡人對獅子的崇敬之情。相傳斯里蘭卡人的祖先是人獅交配所生,故雖該國境內無獅,獅子的圖騰到處可見。 巨爪靈獅半祖先, 神隨人去形留岩。 靜覌尘世迎風雨, 我自逍遙不靠天。 貼在岩壁的階梯上看絕壁外的藍天。 身在峰腰半入天, 拉来云絮盖凸岩。 擁梯側首常失态, 上落誰知胆早寒。 下山更是辛苦,年紀大了,看来以後的路就這樣走了。 相识半世纪, 攜手四十年。 崎嶇余生路, 相扶并相搀。 斯里蘭卡香料聞名世界,馬特莱香料園又是其中翹楚,除采買外,也是增加点植物学的好地方。 只聽過可可,原來長成這樣,還有紅,綠兩种。 紅綠兩色瓜, 可可腹中家。 粉身方入道, 融水香才發。 成熟後,體积和芒果差不多大。剖开,取果仁,碾碎就是飲品可可了。 辣椒米粒般大,一樣可使你七竅生煙。據說是世界上最辣的辣椒。 綠擁紅一点, 辛辣远近名。 體貌難服眾, 却是椒中英。 不知道原來菠蘿也有紅,青兩种吧! 肉团叶作冠, 叢矮難遮顏。 生熟不由色, 青紅具可餐。 這種生在樹頂的果实,就是生产咖喱之果,没人告訴你,任你如何聰明,應該也想不到。 這种生長在樹上,木質枝条果,它所榨出的液体,再加工的香料,就是全世界都在用的冰淇淋香料,原來产在這里。 枝葉花非花, 暗香留齿颊。 尋之千百度, 却是出于它。 這种特殊樹種,花朶紅白相接,鮮豔欲滴,却結出一团象西瓜一樣的果實,沉重异常,当地人称「加侬炮彈」。有毒。 木瓜 今天累累半空懸,他日百姓盘中餐。 這里也有大龍竹。 龍竹生异國, 群聚几十棵。 清高同一色, 气节故土多。 泡桐,本以為是中國特有,想不到斯里蘭卡的泡桐也長的挺拔俊逸。中國泡桐盛产于河南兰考。雖不名貴,但由於其質柔筋韌,且又挺直不曲,一直是制作中國古琴的不二之選。早在2000多年前,古人就已對其特点了如指掌。中國古代几大名琴中已知的蔡邕的「焦尾」和司馬相如的「綠倚」琴就是由此木制作。其具体選料方法則更是奇特。選其外表優質者,焚之以火,燒去贅肉,取其筋肉堅結,外型優質者為制琴原料。或有制成無音者,稱之啞木;亦有初為琴而音不正,須待高手教之二、三年后始成,是上品也。因此,泡桐雖多,能制優質琴之上品亦非易得也。 巨樹冠围百尺寬,福荫遮住半边天。 一棵樹,長成直徑几十米的傘型,其技杈長到要用支撑物。 傘开百丈圓, 傲立草丛間。 陰陽生上下, 寒暑兩重天。 勿忧西风凋玉樹,四時常綠不知秋。 腰間球果各有態,留待覌賞不能摘。 總理夫婦生前樹,今日根深枝葉繁 這是椰子中的上品-帝王椰。顏色金黃,汁甜肉厚。吸管飲汁,椰皮做勺吃椰肉。一個椰子可以水足飯半飽。多愜意的生活呀! 行山覌景后,在路邊享受一個椰子,即解渴又充飢,也是游玩所必須。 刀光閃处金甲開,玉体瓊漿入腹来。 几百支巨大蝙蝠倒掛在樹頂,使你忍不住要翹首仰覌。 鏡頭下被放大了的蝙蝠。 歲行年近尾, 倒掛都是福。 不怕飞来晚, 唯忧一只無。 雀鳥電线上休息, 客游千里外, 幸有鳥相随。 臨空諄諄語, 興尽早早归。 松鼠在窗帘上游玩。 鼠貌狐尾體态輕, 林間客舍善獨行。 迎來送往知多少, 最恋始終是青松。 猴子坐在樹枝上覌望,對人的靠近,無絲毫恐惧。 金身黟面動如風, 去似飛矢靜若钟。 不惧喧囂人客戏, 猶记祖上是同宗。 到海龟孵化厂,找支體积中等的來个合影。這支大約50岁。看来,按這裡的条件,活100-200岁應該不是問題。 人逐名利偏命短,龟無欲念壽反長。 白色海龟非常稀少,其實是生病了。這個海龟孵化厂非常人性化,收养了許多残疾海龟,大部分是因人類捕殺或塑膠廢料割断了腿。但在這里生活的很好。最大年紀的已有150岁。 這兩支便是受傷后被收养的,現在已懂得飼養人的口哨和拍打的聲音了。真是替它們慶幸。和人類比,它們才是幸福的一群。 陸上繁衍海作家,平庸反而得閒暇。 曹公诗诵「龟雖壽」,戀权始終愛打杀 康堤,斯里蘭卡歷史上最後一座都城,雖地处内陸,但却是斯里蘭卡最大的貿易中心,茶葉,香料和寶石三大商品的交易市場。這里車水馬龍,游客和居民肩摩踵接。本地佛教,印度教和伊斯蘭教鼎足而立。廟宇隨处可見,梵音处处得聞。舍利廟外一塘池水,水后山腰几片民居。一片繁榮,祥和景象,另人流連忘返。 豪宅半山浴暮輝, 碧水鱗波去還回。 小販湖边吆求售, 佛音寺内繞樑飛。 水上碧空水下藍,不是天堂是人間。 康堤另一吸引人之处是供奉佛牙舍利的佛牙寺。寺外宏偉莊嚴,寺内结構精美。寺内天花板純金嵌佈,富麗堂皇,美輪美奐。每日早、中、晚三次佛事,莊嚴肅穆,信徒,游客人山人海,梵音佛樂几里之外可聞。人們無不欲以見舍利而滌靈魂。聖地康堤已于1988年列入世界文化遺產。 康堤舍利天下名, 惠澤信众亿万生。 几聲梵音明心智, 一池碧水净魂灵。 斯里蘭卡的錫蘭紅茶聞名世界。按產区的海拔高度,分為低海拔、中海拔和高地紅茶。其中以高地紅茶最為名貴。坐落于海抜近1900米的努沃勒埃利亞Mackwood茶厂主要生產高地紅茶,是斯里蘭卡最大和最著名的茶厂之一。素有小英國之称。 茶厂有五座烘干床。每床可容鮮叶2000公斤。以110度烘烤12小時,脫水約1000公斤。後转入揉捻機,揉捻后的茶叶經传送帶进行等級挑选分离,後进行3小時的發酵處理,經碾碎,烘干成為紅茶。 成品茶除一部份袋裝茶外,接浓淡程度,分为三个等級。濃郁級碾的最細,有苦涩感,適于奶茶冲飲;中等茶屬於大眾等級,濃淡適中;清淡級則口感清爽,適合不嗜茗饮的小眾群體。 袋裝茶我自认為是等级較低的茶,故沒有考慮嘗試。但分別品嘗了一下其余三個等級茶。總的说来,基本上是立顿紅茶的味道,但是更純正。中間等級更適合我們。香味濃純,不似國內紅茶柔、厚,但飽滿度絲毫不差,確實不錯。 斯里蘭卡茶山归政府所有。茶厂在不改变茶山狀態前題下,可雇用茶农摘采茶叶,由茶厂收购。 成品的運輸包裝。 遠来華夏中國種, 名黑入水却得紅。 能牽世界為之止, 只因钟响四声鸣。 茶厂還用茶芽,經日光自然曝曬,其工藝与白茶制作完全一樣,他們称銀茶。 用更嫰的茶芽進行類似綠茶的加工,免去發酵環节,這里叫金茶。最為昂貴。 柱上垂釣是斯里蘭卡漁民特有的風俗。人在柱上,或坐或站,如玉樹臨風。如在夕陽倒影下,更是身形飘逸,美不勝收。称着還能爬,不試一下,以後可能沒有機會和體力了。 擎杆依柱垂釣絲, 踏水凌波画如诗。 一試異國風情味, 哪理朋儕笑我痴。 在魚池里泡脚,讓魚群吃去各种脚上菌類,據說是一种很好的養生療法。在國內也有很多,但聽說價格昂貴。這里則是在游船河時免費提供。只能理解為魚种不同了。我的脚一入水,即把九成以上的魚吸引到我這裡,原來香港脚對魚类的吸引也与众不同,為避免萬一我走后魚出現問題老闆找我麻煩,游船河后,匆匆逃離現場。 如夢令 本是水中群体,生就少散多聚。 不幸入狭池,从此難離此地。 天意,天意,今世再無歡趣。 這塊人頭型状的巨头,在夕陽的背影里,更加維妙維肖,使你不得不佩服大自然的鬼斧神工。 西陽殘照自逍遙,玉人此時正吹箫。 十天的旅遊在忙碌中結束了。临別時在異鄉来顿中餐,照個合影,留待有緣時再聚。也算是給這次愉快之旅划上一完滿的句号。