感谢🙏来访 <p class="ql-block">当谈及南瓜甜甜圈，它不仅仅是一款美味的甜点，更是一次对传统美食的创意革新。采用新鲜的南瓜作为核心食材，这款甜甜圈不仅口感甜美，更富有丰富的营养价值。南瓜中蕴含的淀粉、蛋白质和维生素，为我们的身体提供了日常所需的营养，同时带来满满的饱腹感。</p><p class="ql-block">这款南瓜甜甜圈的特色在于其低糖低油的烹饪手法，完全符合现代人对健康饮食的追求。金黄色的外表，点缀着干果的装饰，每一口都是满满的幸福感。高颜值的它，无论是作为早餐还是下午茶的点心，都能瞬间吸引住你的目光。</p> <p class="ql-block">当你拿起一个南瓜甜甜圈，轻轻咬下，南瓜的香甜与干果的酥脆交织在一起，那是多么美妙的滋味啊！就连平时挑食的小朋友也会被它的颜值和美味所征服，一口气吃下好几个。</p><p class="ql-block">所以，不要犹豫，赶快动手试试吧！这款南瓜甜甜圈不仅会让你的味蕾得到享受，更能让你的家人爱上它。让我们一起，用美食传递爱和幸福吧！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">【南瓜甜甜圈】</b></p><p class="ql-block">制作配料：面粉300克 南瓜1块 老面200克 小苏打3克 干果适量制作方法：1、准备适量的面粉和一小块老面酵头。将面粉倒入一个大碗中，加入老面酵头，然后慢慢加入南瓜泥。南瓜泥的加入不仅为面团增添了天然的甜味，还赋予了它独特的颜色。用手将面粉和南瓜泥充分揉合，直至形成一个柔软而有弹性的面团。接着，将面团放置在室温下，等待其自然发酵，直至体积膨胀至原来的两倍大小。</p> <p class="ql-block">2、当面团发酵至两倍大小时，我们需要加入3克小苏打。小苏打的作用在于中和面团中的酸性物质，使成品更加松软。将小苏打均匀地撒在面团上，然后再次揉捏，确保小苏打完全融入面团中。</p> <p class="ql-block">3、揉好的面团现在变得柔软而富有弹性。我们将其放在桌面上，用手轻轻搓成长条形状。接着，用一把锋利的刀或切面器将面团切割成大小一致的小剂子。</p> <p class="ql-block">4、接下来是整形的环节。我们将每个小剂子放在手中，轻轻揉搓成圆形。这个过程需要耐心和细心，以确保每个甜甜圈的形状都尽可能完美。</p> <p class="ql-block">5、整形完成后，我们需要将每个小圆形面团变成甜甜圈的形状。这可以通过在面团中间用手指轻轻戳一个小洞来实现。</p> <p class="ql-block">6、为了让甜甜圈更加美观诱人，我们可以在其表面刷上一层薄薄的蛋液或清水。这不仅可以使甜甜圈在蒸煮过程中保持湿润，还能让干果更好地粘附在表面。接着，撒上一些孩子喜欢的干果，如葡萄干、蔓越莓干等。</p> <p class="ql-block">7、将装饰好的甜甜圈摆放在蒸笼屉上，注意保持一定的间距以防止粘连。然后，将蒸笼隔水开水上锅蒸15分钟左右；</p> <p class="ql-block">8、经过15分钟的蒸煮，南瓜甜甜圈已经变得蓬松而香甜。出锅后的甜甜圈色泽金黄、口感松软，散发出浓郁的南瓜香气。孩子们迫不及待地拿起一个品尝，连吃了三个还意犹未尽。这款南瓜甜甜圈不仅美味可口，还富含多种营养成分，比普通的馒头更加健康营养。</p>