参观万亩生蚝养殖场

铁城

摄影            铁城

　　第一次看见海洋牧场还是比较震撼的！

　　南澳岛地处闽、粤、台三省交界，人称“潮汕屏障、闽粤咽喉”。

南澳岛有着一百多年的牡蛎养殖历史，“彩虹海”下方生长的正是数量以百万计的南澳生蚝。

汕头南澳，是广东省唯一一个海岛县，踏上这座海岛，眼前一片充满童话色彩的“彩虹海”格外壮观，“彩虹海”下方生长的正是数量以百万计算的南澳生蚝。

　　蚝是牡蛎的别称，南澳县作为南方牡蛎的主要产区之一，近年来把牡蛎养殖业发展成为当地渔业的经济增长点。

这里生蚝年产量在三万吨以上。　

　　这是早期生蚝的养殖方法。现在小面积的还有保留。

据了解，南澳养殖的牡蛎是太平洋牡蛎，此品种以个大肉肥而著称，钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，肥美可口，有“海洋牛奶精品”美称。

一望无际的彩虹海是色彩斑斓的生态环保浮球方阵，浮球下就是南澳牡蛎。

　　牡蛎的口感与生活的环境密不可分，南澳的水域处于咸淡水交汇之地，水温适中且水质透明无污染，得益于这得天独厚的优势，这片水域孕育出口感一流、品质极佳的南澳牡蛎。

在广袤的大海上，色彩斑斓的生态环保浮球方阵一望无垠，各色充气浮球方块在朝阳的映照下水天相连，形成了绚丽多姿的“彩虹海”。

据介绍，去年汕头海洋生产总值约为400多亿元。，

　　这里的“彩虹海”，既是养殖生蚝的地方，又是网红打卡点。

这是海上品尝生蚝的船上餐厅。

这也是一个船上餐厅

海上的网箱养殖。

柔风细浪驾渔船，

初夏喜游南澳湾。

潋滟波光跃眼界，

浮球方阵醉心田。

身着甲板如扬舞，

涛撞舷腰若褓篮。

一曲渔歌谁领引，

情溶大海笑沧澜。