悠静的美篇

悠静

【山药莲子排骨汤】

食材：500克猪排骨、1根中等大小的山药、50克莲子、适量姜片、适量葱段、适量盐、适量料酒、适量清水。

烹调：1.将猪排骨洗净，切成块状。山药去皮，切成片状。莲子用清水泡发；2.将清水倒入锅中，加入排骨块、姜片和葱段,大火煮沸。然后将火调至中小火，煮约20分钟，去除血水和杂质；3.将清水倒入另一口锅中,加入煮好的排骨块、山药片、莲子和姜片,大火煮沸，然后将火调至中小火，炖煮1-2小时,直到排骨变得酥烂。4.加入适量盐和料酒,根据个人口味调整味道,继续炖煮5分钟，让调味料充分渗入汤中。5.最后将汤盛出，去除姜片和葱段，即可上桌享用。

药膳作用:补益气血、温中散寒,适宜手足不温、腹中冷痛，畏寒喜暖者食用。

今日养生小知识[烟花]：丝瓜苦瓜肉丝汤

做法：

1、准备鲜丝瓜、鲜苦瓜（去瓤）各250克，并切成块状。

2、准备瘦猪肉200克，切成丝状。

3.将丝瓜、苦瓜和瘦猪肉一起放入锅中，加入1000毫升水煮沸。

4、待肉熟后，加入适量食盐调味即可。

每日分两次，餐前食用。

作用：消暑解毒。

一周菜单：

1、肉3-5次（1次红肉→猪肉牛肉羊肉，2次白肉→鸡鸭鱼虾）

2、豆制品4次（尿酸高用“平菇、金针菇、杏鲍菇”代替）

3、蔬菜餐餐吃，深色蔬菜6次以上（西兰花，空心菜，紫甘蓝，西红柿，南瓜）

4、粗粮每天一次（燕麦，紫米，玉米，糙米，小米）血糖不太好要多吃粗粮（比大米面条血糖升得慢）

5、坚果水果5次（坚果一小把，水果选当季）。

丹参枸杞鸡肉汤

制作步骤

① 将鸡肉洗净。

② 火腿切片。

③ 丹参放入纱布袋内，扎紧袋口。

④ 鸡肉焯水去除血沫，然后捞出冲洗干净。

⑤另取锅将纱布袋放入锅内，加水煎取药汁，然后将纱布袋捞出。

6锅中再加入适量的清汤，下入焯好的鸡肉再炖30分钟，再加入火腿片、姜片和枸杞，再用小火煮开，临出锅前加入调味料

【红萝卜玉竹马蹄鱼头汤】

食材：红萝卜1根，玉竹15克，马蹄6个，鱼头1个(约200克)，生姜1片，食盐适量。

烹调：红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，鱼头去鳃洗净，用少许油在铁锅内煎至两面淡黄色，加入适量清水，与上料同放锅内，武火煮沸后转文火煲1小时，以盐调味即可，便可食用。

功效： 清热滋阴，润燥。适用于冬季进补后，燥热所致咽干舌燥、口气重、痤疮等。

✅养护血管的五大中药瑰宝：

💛银杏叶：降脂抗氧化、改善血液微循环、呵护心血管、延缓衰老

💛绞股蓝：益气健脾，化痰止咳，清热解毒

💛红曲：调节血脂，活血祛瘀、健脾消食、化浊降脂。

💛山楂：健胃消食、行气散瘀、化浊降脂

💛泽泻：利水渗湿，泄热，化浊降脂

💛集红银蓝于一身！保养身体必须要吃上！

小秘方：

⭐薏苡仁15克、冬瓜皮15克、葫芦瓢20克、玉米须20克，放在一起熬，连喝一个星期，可观察缓解脚肿和腿肿的情况。

小秘方：

⭐金橘200克、白蔻仁20克，金橘加水，中火烧五分钟，再加入白蔻仁，少量白糖，再用小火煮一会，每日一次，此方可以疏肝解郁。

⭐ 米100克，麦门冬30克，麦门冬熬水，药渣过滤放旁边，再熬粥，粥快熬好的时候，倒入汤汁，加入少量冰糖即可。

玉灵膏：龙眼肉十份，西洋参一份。把这两个搅拌均匀。 再放到一个碗里上锅隔水蒸。蒸到四个小时以上。然后每天用一调羹，用开水冲泡服用。这个经方，可以迅速的生精补髓补血。

小方子：脑梗，眼睛花，静脉闭塞：当归15克，木贼10克，密蒙花10克为一副的量，水煎服，一副为一天，一天喝两次，配10副。

今日养生分享[礼物]

【参芪黄精炖乌鸡】

食材：党参10克，北芪5克，黄精5克，乌鸡150克，红枣3枚，食盐适量。

烹调：鸡肉切块，红枣去核，上料同放入炖盅内，加适量开水，隔水炖2小时，以盐调味即可。

功效：补中益气，健脾补血，适合于天气寒冷时调补身体，对体虚、面色苍白、贫血或虚寒体质人群有辅助治疗作用。

@所有人 大家早上好[太阳]

今日养生小知识[烟花]：清心饮

材料：淡竹叶3克、莲子心3-5粒、芦根3克。

做法：所有材料泡水代茶饮。

功效：清心泻火、清热利尿

马蹄山楂饮

材料：山楂15个，鲜马蹄8个，白糖适量。

做法：将山楂去核洗净，鲜马蹄去皮洗净，一起压榨成汁，倒入杯中。加入白糖，搅拌均匀，即可饮用。

功效：具有滋阴开胃、利尿通便的作用，可用于不欲饮食者。

【三黑粥】

做法：取黑米50克、黑豆20克，洗净后浸泡一晚；熬粥时，再加15克黑芝麻一同熬煮；最后可按照个人口味，加入适量核桃仁、红糖等调味。

作用：滋阴补肾，补血益气，补肝明目，美容益寿。

1.养髓通脉汤：稻、黍、稷、麦、菽五谷用酒泡制 煮汤喝，可以滋养三髓，稳定心率，调节心慌

2.睡眠不好，甘草10克 ，大红枣10个，小麦30克， 加500ml水，小火煎煮30分钟晚饭前半小时服，一周睡眠可以改善了

3.便秘：用桑葚粥，桑葚20克，糯米10克，煮粥喝，煮好晾温加一勺蜂蜜可以调节肠胃功能

栀子桔梗薄荷茶

材料：栀子0.3克，桔梗0.6克，薄荷0.3克，百合0.3克，桑叶0.5克，酸枣仁1.0克，菊花0.3克，甘草（生）0.3克。

制作方法：1.纯净水烧开。泡茶前用开水烫杯，可去除杯内异味，热杯有助于挥发茶香。2.将以上栀子、桔梗、薄荷、百合、桑叶、酸枣仁、菊花、甘草等共计3.6克茶料倒入杯内，加入1000克90℃左右开水冲泡。冲泡时将头汤倒掉，再冲泡药茶。

3.一剂茶料可冲3泡。

功效：清热解表，宁心安神。

适宜人群：上焦有热，焦虑上火出现头面发热，咽喉肿痛，手心多汗，烦躁易怒，失眠健忘，舌尖红者。

不适宜人群：脾胃虚寒者及素体阳虚者慎用

【 黄芪+枸杞】

黄芪与枸杞搭配，是中医养生里的经典组合。枸杞具有滋补肝肾、明目的作用，与黄芪一起食用，既能补气养血，又能益肾明目。这种搭配特别适合肝肾不足、眼干眼

食疗方推荐【口臭】——《甘蜜汤》[爱心]

【原料】甘草30片、苹果1个、香菜20颗，蜂蜜适量。

【做法】将苹果切块，和甘草、香菜一起下锅（砂锅），放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁，稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次，连服5天。

【功效】甘草具有补脾益气，脾胃虚弱，倦怠乏力，口腔异味，口苦，口臭，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。

【桂圆百合汤】

【用料】干桂圆100克、百合50克、白糖适量；

【做法】1、百合去皮，在清水中泡20分钟，再放入沸水中氽（漂浮）一下，即刻捞入凉水中，待冷却后沥干；2、将百合与干桂圆放入碗内，加白糖及少量清水，隔水蒸大约20分钟。

【功效】桂圆自古为“养神佳品”，百合偏凉并不寒，搭配桂圆润肺止咳。桂圆百合汤味美，适合烦躁不安、肺热咳嗽和气色不佳人群。

【银耳鹌鹑蛋】

材料：银耳10克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。

做法：银耳泡发，除去杂质、蒂头，撕成瓣状；鹌鹑蛋煮熟剥皮；冰糖打碎；将银耳放入锅内，加水适量，用武火煮沸，再用文火炖煮至熟，最后加入熟鹑鹌蛋及冰糖即成。

作用：润肤、补血、美容。银耳鹌鹑蛋适用于气血两亏、肌肤不润、皮肤干裂等症。

今日分享[太阳][太阳][太阳]

【小米桂圆粥】

做法：把30克桂圆肉和50克小米放在锅中煮成粥，最后加入红糖搅拌均匀即可食用。

功效：补血养心、益智安神，适合气血不足、心脾亏虚以及健忘失眠健忘等症状。

禁忌：小米、桂圆二味都偏温，阴虚内热之人应避免服用。

耳鸣可以用磁石30克、五味子30克，龙胆炒的6克，生地30克，当归20克，山茱萸12克，牡丹皮12克，茯苓15克，元胡15克（最好是醋制元胡）磁石,需要先煎二十分钟，二十分钟以后，再把其他药的放进去,再煎二十分

对于我们久坐也不想运动的人来说，按摩穴位也能很好的养生平时有个腰酸头痛，浑身不得劲儿，中医讲就是身体经络不畅通了，平时多按按穴位可以缓解疲劳、通经活络、美容养颜

✅中脘穴

✅足三里

✅涌泉穴

✅风池穴

✅合谷穴

✅三阴交

每个穴位5分钟左右即可，如果某个穴位很疼、胀，就10-15分钟

滋养三髓方，

滋养三髓方:红参10克，枸杞子10克，黄芪30克，阿胶和陈皮各15克，生地黄20克，生麻3克，鹿茸10克（梅花鹿），水煎服，早晚饭后喝，一天喝2次

【草鱼玉竹豆腐汤】

材料：草鱼200克，豆腐60克，玉竹20克，麦冬20克。做法：将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，豆腐切成小块备用；把玉竹、麦冬和水一起放入锅里熬成汤底，与此同时把鱼煎至五成热，爆香姜片去其腥味；最后把豆腐、油煎后的鱼一起放入汤中，待豆腐浮起后改用文火焖烧10~15分钟即成。功效：健脾利水，滋阴润燥

玉竹瘦肉汤

材料：玉竹15~20克，猪瘦肉200~300克（可稍带一点肥肉），蜜枣两个，生姜一片。做法：玉竹洗净后，放入锅中加适量清水，煮开后转小火煮15分钟。瘦肉洗净后和姜片、蜜枣一起加入锅中，再煮15分钟后关火，加入少许盐调味即可食用。功效：润燥补水。