辛凉解表药——蔓荆子

笑笑

江西省鄱阳湖的东岸，有个村庄叫多宝乡，这里一片沙的天地，沙山上每到秋季，满山野生的蔓荆子树上挂满了蔓荆子，是名贵的中药材，是当地人谋生的宝物。“多宝乡”的名称也由此而得。遍布的蔓荆树还有一个美丽动人的传说。　

很久很久以前，在多宝乡居住着兄妹俩，姐姐叫霞姑，弟弟叫云嵬，他们父母亲早逝，两人相依为命，靠打柴捕鱼为生。一天，云嵬上山砍柴，直到深夜也不见回来，霞姑十分着急，沿着山路寻找，在半山腰，她发现一担柴散在路边，心中更是着急，再仔细一找，在石缝中发现一只布鞋，她拨开一看，正是她亲手为云嵬做的鞋。霞姑认为云嵬已经遇难了，她痛苦万分，坐在路旁失声痛哭起来。　　　　　　　　　　　　　　　许久后，一位两鬓斑白的老者走到她眼前，问清发生的事后，他告诉霞姑，在这个石缝下有个洞，洞里藏了个沙精，它修炼妖法要吃一百个男童的心，云嵬恰好是第一百个。沙精妖法练成后，就会作恶多端，祸害百姓。霞姑听后叩头跪拜，恳请老者相助。老者二话没说，当即把手中的拐杖递给了霞姑，又从怀从掏出一条蓝纱布交给她，并告诉她：“这拐杖能敲开石缝，看到沙精后，把他引出洞，立即把蓝布抛向它。”霞姑接过宝物，拜谢老者，走到石缝前，用拐杖一敲，说也怪，瘦瘦的竹杖真把坚硬的石头敲开了一道人能过的口子，霞姑走进黑洞，拐杖竟然发出光照亮照亮她前行，走了一段长路，狭窄的洞豁然开朗，紧接着看到一个青面獠牙的怪物坐在一张石床上，闭目念经。旁边一口大锅架在熊熊的烈火上，锅里的水冒着白雾，云嵬被捆绑在地上晕死过去。霞姑大喝一声：“妖精，你往哪里逃。”说时迟那时快，她把拐杖打向妖精，奇怪的是拐杖变成几丈长的软鞭，缠在妖精身上。随之，她把妖精往外牵扯，沙精一看是个小女孩，发出狰狞的冷笑，张大血盆大口向霞姑扑来，霞姑敏捷的跑出洞口。手中丝毫不放松拐杖，出洞几米远后，沙精也赶到洞口，它一探出身子，霞姑立即把蓝布抛向它。顿时，天空狂风大作，黄沙飞扬，小小的纱巾在空中变成一张巨网将沙精团团罩住，沙精乖乖地趴在纱巾下，不能动弹，慢慢地变成了黄沙，网慢慢地张大，黄沙也随之流淌，整个石山一时间变成了苍莽折沙山，而上面的巨网渐渐地变成青绿的蔓荆树，像无数荆棘刺遍插沙田。霞姑转身进洞，可是云嵬胸膛大汗，命脉全息，霞姑痛苦流泪，正在这时，她手中拐杖的龙口里落出一颗晶莹的珠子，直落进云嵬胸膛。一瞬间，云嵬胸膛自合，云嵬竟又苏醒过来。当云嵬醒来时，拐杖化作一条金龙飞向洞外。霞姑明白了是仙人相助，立即和云嵬倒身拜谢。自此之后，当地人们发现这种蔓荆结出的果子，泡水喝之后，能明目去热，消肿止痛。鄱阳湖边沙山的蔓荆子至今誉满全国。

小百科

别名：荆子、蔓荆实、蔓青子、万荆子。

性味归经：辛、苦，微寒。归膀胱、肝、胃经。

炮制：炒蔓荆子 取净蔓荆子，微炒。用时捣碎。

性状：本品呈球形，直径4～6mm。表面灰黑色或黑褐色，被灰白色粉霜状茸毛，有纵向浅沟4条，顶端微凹，基部有灰白色宿萼及短果梗。萼长为果实的1/3～2/3，5齿裂，其中2裂较深，密被茸毛。体轻，质坚韧，不易破碎，横切面可见4室，每室有种子1枚。气特异而芳香，味淡、微辛。

产地：生于平原、沙地、河滩、溪畔及灌丛，分布于广东、广西、云南。

功效主治

　　疏散风热，清利头目。用于风热感冒头痛，齿龈肿痛，目赤多泪，目暗不明，头晕目眩。

蔓荆子配伍

一、蔓荆子配菊花 二药皆能疏散风热、清利头目,菊花善入气分而轻清疏散;蔓荆子善入经络而通窍止痛。二者相合，能增强祛风清热止痛之功，常用治风热上攻所致的头痛头晕。

二、蔓荆子配连翘 蔓荆子体轻气浮，入肺经上行宣散，能解表疏风，通窍止痛;连翘轻清，凉散，长于清热解毒、疏散风热。二者伍用，轻清宜散，能清热解毒,祛风止痛，堂用治风热上攻所致的风火头痛、暴发火眼

三、蔓荆子配川芎 蔓荆子善于祛风止痛;川芎善于活血祛瘀，祛风止痛。二者配伍，具有活血祛风止痛之功，常用治外感风邪所致之头痛、牙痛、关节疼痛。

四、蔓荆子配人参 蔓荆子功能祛风止痛、清利头目;人参善于补气。二者伍用，散中有补而不伤正，补中有散而不恋邪，相得益彰，共奏扶正祛邪之功，常用治素体气虚，感受风邪所致的头晕、头痛、目疾、耳鸣。

食疗方法

一、蔓荆子瘦肉汤：猪肉(瘦)240g，蔓荆子20g，三七8g，去核枣(干)30g，陈皮5g，盐3g。

做法：锅中加入适量水，烧开，放入蔓荆子、三七、陈皮、红枣、瘦猪肉。再次用大火烧开后，改用小火煲90分钟，加细盐调味，即可饮用。

功效：此方活血止痛、滋补强壮、消肿止痛、补益内脏、调节五脏。体力劳动者经常饮，可治疗潜伏性的筋骨伤患。

二、三子猪肝饮：蔓荆子20g，青葙子20g，栀子15g，鲜猪肝500g。

做法：将以上三味药用温水浸泡30分钟，入锅水煎取汁。再将猪肝洗净切成薄片，入药汁内煮沸15分钟，入调料，待温食服。

功效：此方可清肝泻火、凉血明目，适用于肝胆实热证引起的视网膜静脉周围炎者食用。

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