<p class="ql-block">宜宾市博物院</p><p class="ql-block">五粮液酒文化博览馆</p><p class="ql-block">拍摄器材：DSC-RM100M7</p> <div style="text-align: center;">《宴戎州杨使君东楼》</div><div style="text-align: center;">杜甫</div><div style="text-align: center;">胜绝惊身老，情忘发兴奇。</div><div style="text-align: center;">坐从歌伎密，乐任主人为。</div><div style="text-align: center;">重碧拈春酒，轻红擘荔枝。</div><div style="text-align: center;">楼高欲愁思，横笛未休吹。</div> <p class="ql-block">宜宾拥有4000多年的酿酒史。</p><p class="ql-block">从先秦蒟酱、汉时窖酒，唐宋“重碧春酒”“荔枝绿”“姚子雪曲”，再到明清酿酒作坊遍布城乡，佳酿辈出。杜甫、苏轼、黄庭坚、范成大等文化名人对宜宾美酒的颂扬，极大地丰富了宜宾酒文化。</p><p class="ql-block">目前国内考古发现白酒老作坊多为明清时期，宜宾考古发现明代老作坊，使用年代最早、保存最好、要素最齐全。</p> 宴饮画像石.东汉<div>帷幔下，左侧一人正在杀鱼，其上挂有鸭、猪腿和鱼等。右侧二人对坐饮酒。宴饮是汉代画像石中较为常见的题材，反映了汉代人的饮食文化特点。</div> 看看古早人的酒令绝对是颠覆个人的认知！！令牌上刻有福禄寿、松竹牡丹，以及古诗词等；象征幸福、吉利、长寿和文艺雅致；每支令牌都可有一句七言诗文和谁当饮酒的辞令。 宜宾酿酒老作坊遗址分布图 <p class="ql-block">眠江，在古僰道入长江。最后一次迁回，与金沙江汇合，塑形江岸台地，供人筑城聚居，舟楫往还，造成万里长江第一城—宜宾。眠江，入长江前，再涌甘泉，以酝春酒。</p><p class="ql-block">宜宾地处北纬30°最佳酿酒带，拥有独特的气候、水源、土壤等自然条件，特别适宜各类微生物生长，为酿酒提供了良好的生态环境，被联合国教科文组织及世界粮农组织认定为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。</p> 晚清（1909年）利川永酒坊出于明代老窖之酒由举人杨惠泉先生命名为“五粮液”<div>民国（1932年）利川永酒坊主邓子均先生申请、注册五粮液商标，以品牌为号召走向全国，走出国门。<br></div><div>1950年，利川永等八大酒坊联合经营，至1959年四川省地方国营宜宾五粮液酒厂正式以名酒为厂名。</div> <p class="ql-block">五粮液“全家福”，现在到第八代</p> 酿酒工艺流程图 <div>源起先秦“僰酒”，自唐“重碧酒”至宋“姚子雪曲”，经明“杂粮酒”到如今五粮液。文传千载，以浓香纳岁月情怀，酒承万象，以杯盏酿天地之道。</div> --The End--