走进鹅凰嶂，感受茶园之美

皇缘缘

走进鹅凰嶂，感受茶园之美！ 2024年6月22日早上九点，田园诗社一行13人从八甲圩出发，前往八甲镇俄颈村鹅凰嶂茶园基地参观。 我们驱车进入了鹅凰嶂大山，这里山路十八弯，山清水秀，环境幽美，云雾缭绕，气候宜人，如入仙境，满山茶树绿成荫。 在古色古香的茶园山庄，总经理洪锦秀向我们详细介绍了 “八甲鹅凰茶基地”情况。我们了解到了茶树种植、生长、采茶、制茶等等知识。 2023年1月4日，洪锦秀创建八甲飞雁合作社，2023年6月5日创建美丽大山生态农场，2024年5月6日创建鹅凰茶叶加工厂，已开业。目前农场农产品有:茶叶、冰淇淋番薯、红米、豆豉、鸡蛋、土鸡等。洪经理说八甲飞雁合作社种植面积1200亩，分布在中田、黄坡、俄颈、高屋等村，其中鹅凰茶园种植面积400多亩，初步形成了茶叶、柠檬基地，现已投入资金500多万元，产值1200多万元，年纯收入300多万元，带动120户就业，其中低保12户，现在基地有工人36人，人均工资3000元，茶叶年销售额35万多元…… 在洪经理的带领下，我们沿着新开劈的山路，实地察看茶苗等经济作物的生长情况。 目前，“八甲鹅凰茶基地”已经引进种植了400多亩适合用来制作青茶（乌龙茶）和绿茶的金观音茶苗和最适合制作红茶、白茶的梅占茶苗等品种。金观音是介于铁观音和黄金桂之间的品种，它的青叶比一般的绿茶品种茶树的青叶要肥厚，且内含物质更为丰富。因此，金观音在制作绿茶时，既能表现出绿茶的特性，如清新的花香和醇厚的口感，又能体现出乌龙茶特有的醇厚茶味和特有的清新醇甘的花香独特的风味。而梅占品种最适合制作的是乌龙茶和红茶、白茶，最为著名的当属金骏眉。梅占茶的香气高且持久，具有品种特有的香气，是非常优越的茶树品种。 八甲鹅凰茶业有限公司紧紧围绕“争创优质品牌”的发展思路，通过“党支部+合作社+专家教授指导+电商销售”产销一体化的发展模式，不断扩大茶场种植面积。茶园基地也为游客提供沉浸式采茶体验，走出了一条农文旅融合的发展之路。洪经理说将大力宣传八甲大山茶叶及其它优质茶叶的“茶文化”特色，让更多的外地人走进阳春和八甲，从而了解当地的风土人情，更好地宣传推介阳春。 茶庄内还设有茶叶加工车间，我们近距离观看茶叶的制作设备。从采摘到加工，每一个环节都需要精心的手工和细致的工艺。 整个园区环境优美，大自然的美丽与宁静融为一体。在山庄漫步，身临其境地感受大自然的恩赐。这里茶文化与自然景观相得益彰，让我们在品味茶叶的醇厚和清香的同时，感受到茶文化的魅力和自然之美。 参观活动让我们对茶文化有了更深入的了解，并对茶叶的品质和制作工艺有了更全面的认识。我相信在镇党委、政府的坚强领导下，通过茶民的苦干实干，八甲鹅凰嶂的茶产业发展将会提质扩面，成为新的主导产业，为村民增收创出一条致富之路。八甲大山茶鹅凰嶂上绿香飞，金观梅占笑似妃。风味醇甘谁不醉，游人一品忘思归。 夏日访鹅凰茶场邱大雄路转峰回弯十八，青山绿野翠茶香。鹅凰灵秀蕴佳茗，夏日寻芳韵味长。访鹅凰茶场邱大雄路险峰回觅翠巅，茶场隐在嶂山边。寻思哲理云深处，心逸茶香自悟禅。 双步登茶园邹永川日暮随风荡，茶园绿茂油。鹅凰詩画卷，白水曲分流。大地纷飞夜，長空弄月游。枝头鸣翠柳，绿海接云头。登茶园感怀邹永川远看青山路陡弯，轻车已过九重山。鹅凰绿海相辉影，勾髻金钗玉宇还。两面青山相对出，一条铁路绕山环。山川毓秀满亭座，砚墨生辉韵乐园。 赞鹅凰茶园 黄龙日丽彩云间，茶氲香满山。春来莺燕啭，夏至蝶蜂还。含叶可回味，闻花尽笑颜。青山依绿水，清茗醉尘寰。 赞锦秀茶园吴华武锦秀鹅凰披绿庄，开天劈地建茶场。长期驻扎山窝里，院子方新映日阳。婆娑柠檬丰结果，茶林绿色露康装。山乡重振新生态，茶叶加工品质芳。鹊桥仙 . 鹅凰茶场 吴华武 鹅凰绿野，拓荒农庄，锦秀追梦茶业。投资山地种养，大开发，多种品牌。大坑山地，夫妇联手，协力齐心经营。公司＋农户同心联耕，生态游，流连忘返。访生态农场邹基勇生态农场茶树绿，柠檬挂果笑弯枝。泡茶一盏氤氲袅，入口醇香感沁脾。访鹅凰茶园感怀吴其錞路险峰回十八弯，轻车旋跑几重山。鹅凰绿海翻腾浪，木脚茶场展秀颜。四面坡岗呈翠茂，一方溪水荡清潺。云间深处满亭客，合院生辉五色斓。 赞鹅凰农庄（一）刘传练峰回路转入基地，琼阁楼台景丽煌。金观柠檬油绿色，骚朋墨客赋诗章。赞鹅凰农庄（二）刘传练洪家秀姐半边天，筑梦鹅凰意志坚。打造农庄生物态，柠檬金观绿林连。规模初具宏名远，产业名牌大众宣。墨客游人常去处，蓬莱琼阁醉天仙。 洪锦秀经理介绍柠檬树生长情况。 洪锦秀经理介绍金观音茶生长情况。 我们受到洪经理的热情接待。 洪经理介绍茶园新产品。 参观制茶车间。 工人在车间制茶。 　　2024年7月28日上午，阳春市作家协会领导成员和八甲镇田园诗社社员一行30人，走进鹅凰茶，和茶园基地总经理洪锦秀女士一同举行挂牌仪式。阳春市作家协会创作基地，阳春市八甲镇田园诗社文学创作基地揭牌成立。 挂牌后，大家参观了茶园厂房生产车间及登山实地参观茶园种植情况。 鹅凰茶园活动结束后，大家还参观八甲圩镇美丽建设，到新建八甲温泉泡池泡泡脚；接着参观罗水县遗址福悠垌黄氏宗祠；参观田园艺术馆。 阳春市作家协会副主席梁竹先生为这次挂牌活动作了讲话。 洪锦秀总经理介绍鹅凰茶园基地创业情况。 田园诗社向鹅凰茶园总经理赠送墨宝。