🇨🇳体验魅力的传统文化

Ying

<p class="ql-block">由河西走廊驶往云南途经四川自贡到访了古道明珠燊海井盐的故乡,了解井盐的发展历史</p> <p class="ql-block">自贡盐业历史博物馆原为西秦盐商会馆。建于1736年,西秦会馆不仅是自贡盐业历史博物馆的馆址,也是一座具有重要历史价值的建筑。</p> <p class="ql-block">其建筑风格融合了明清两代宫廷建筑和民间建筑的特点,规模宏大、金碧辉煌,是自贡市重要文化遗产。</p> <p class="ql-block">在外行人眼里这是一处高雅的艺术殿堂。只说建筑设计的优美造型、养眼的飞檐斗拱、考究的格局陈设、精致的雕刻花纹以及屋顶走廊壁画,给人以高雅端庄、品质华贵的感觉。</p> <p class="ql-block">不难看出燊海井的盐商大佬们真是气度不凡!</p> <p class="ql-block">盐是维持人类生长的重要物资,也是人们生活的必需品。不同于沿海有海水制盐,内地人获取盐并不向现在这么容易。</p> <p class="ql-block">在盐业博物馆里我们看到燊海井的发展历史。</p> <p class="ql-block">从古至今,盐作为重要资源由国家统一管控。</p> <p class="ql-block">清道光年间,自贡人<span style="font-size:18px;">经过13年的探索用</span>冲击式钝鉆凿井法成功凿开世界第一口超千米的“燊海井”,由此产出黑卤和天燃气提炼加工制盐。</p> <p class="ql-block">燊海井钻井技术形成了由木制碓架、井架(天车)、天地辊(滑轮)、大地车(绞车)组成的一套完整的体系,这套设备体系和大作坊的传统制盐工序,即使在今天看来,也是科学、完善的。</p> <p class="ql-block">燊海井占地面积3亩多,主要建筑有碓房、大车房、灶房、柜房等。主要生产设备有井架、大车、盐锅、盐仓、采输气设施等,展示了清代井盐钻凿、天然气采输、采卤、煎盐等传统技术和工艺。</p> <p class="ql-block">这是以天然气为主兼产黑卤的生产井。有烧盐鍋 80余口,日产天然气8500立方米,黑卤14立方米。</p> <p class="ql-block">自贡井盐为全川乃至全国提供资源。</p> <p class="ql-block">作为“千年盐都”,盐井是自贡的灵魂。距今已有两千多年的盐井开采生产历史。</p> <p class="ql-block">自贡盐场在晋代初具规模,唐宋闻名全川,明清进一步发展,迄今仍然是我国最大的井矿盐生产基地。</p> <p class="ql-block">也是迄今保存最完好并仍在从事井盐生产的遗址。</p> <p class="ql-block">古道明珠燊海井盐的开发是中国古代钻井工艺成熟的标志,也是土法生产井盐的“活化石”。</p> <p class="ql-block">人们不会忘记井盐建设的开拓者——李冰。人类在漫长的历史中造就了辉煌的文明,人类智慧的每一次闪耀,都会给后世带来深远的影响,对于先人极其艰难和伟大的发明,后人当真应该抱有敬畏之心。</p> <p class="ql-block">今天工人们扔在延用古法制盐的传统从事8口烧盐鍋的操作,日产盐2000公斤。</p> <p class="ql-block">燊海井有其重要的历史价值和科学价值,是研学实践教育基地。</p> <p class="ql-block">如果把自贡著名的盐业历史博物馆“西秦会馆”比作是盐业的大辞典,而燊海井就是这本大辞典的注解。</p> <p class="ql-block">在自贡盐业博物馆参观时,正逢北京17频道电视台采访当地面点大师。哇!面皮扞的象张A4纸一样薄……</p> <p class="ql-block">现场演示切面:分别用大刀、小刀操作,细如发丝,一根针孔可穿51根面丝。师傅的匠心神功,令人敬佩。</p> <p class="ql-block">过往游客纷纷驻足,为师傅的精湛技艺称快叫绝。</p> <p class="ql-block">功夫不负有心人,只要肯钻研,行行出状元</p> <p class="ql-block">途径四川宜宾,五粮液是中国驰名商标,享有“中国酒都”的美誉。</p> <p class="ql-block">听说这里对外开放可以参观,不枉此行,一定要去看看。</p> <p class="ql-block">五粮液集团是一家以酒业为主,多元化发展的大型国有企业集团,是中国浓香型白酒的典型代表,也是中国白酒行业的龙头企业。</p> <p class="ql-block">五粮液酒历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表也是著名的民族品牌;多次荣获“国家名酒”称号;并首批入选中欧地理标志协定保护名录;名列“全球品牌价值500强”;“中国品牌价值100强”。</p> <p class="ql-block">五粮液在酒文化领域的极高声誉来自于独特的酿造工艺和卓越的品质。</p> <p class="ql-block">习近平主席接见五粮液集团领导。</p> <p class="ql-block">邓小平用五粮液款待与会代表。</p> <p class="ql-block">江泽民指示:要好好保护五粮液这块牌子。</p> <p class="ql-block">吴仪到五粮液集团参观</p> <p class="ql-block">五粮液酒的发展从唐、宋、明、清一步步走来,经久不衰,得到历代名仕专家赞赏:“香气悠久,入口甘美醇厚,酒味全面而著称”</p> <p class="ql-block">1978年,著名数学家、中国科学院数学研究所原所长华罗庚指导公司运用优选法和统筹法开展实验,在成功研制出低度五粮液后,欣然题诗纪念:“名酒五粮液,优选味更醇;省粮五百担,产量增五成。豪饮李太白,雅酌陶渊明;深恨生太早,只能享老春。”</p> <p class="ql-block">公司坚守“中华老字号”荣誉,在生产过程中秉承“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训;遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺;生态优先、绿色发展,打造酒文化的底蕴。</p> <p class="ql-block">五粮液大酒瓶是厂区地标</p> <p class="ql-block">遇见美好,心生感动。这么好的企业和产品,带上两瓶留作纪念。</p> <p class="ql-block">青海海东市有一处古老的瞿昙寺,是明太祖朱元璋扶持建造的藏传佛教。</p> <p class="ql-block">距今已有600多年历史,总建筑面积约10000平方米。</p> <p class="ql-block">我们到来时因寺内整修、谢绝参观,仅围寺院隔墙掠拍所见斑斓,就足矣让我敬慕。</p> <p class="ql-block">它的建筑构想和建造方法体现了明代官式风格和甘青地区汉族建筑风格,特别与北京故宫博物院接近。经历明永乐、洪煕、宣德各朝均派工匠要员监制,据说寺内壁画有400平方米,都是宫内画师之作,素有“小故宫”之称。</p> <p class="ql-block">铁人王进喜故乡。</p> <p class="ql-block">“石油工人一声吼,地球也要抖三抖”</p> <p class="ql-block">当年共和国的建设者就是这种豪迈性格,让我们国家摆脱一穷二白。</p> <p class="ql-block">这是王进喜出生的故土,家乡人民没有忘记铁人对国家的贡献,要让世代传承铁人精神,发扬光大。</p> <p class="ql-block">云南师范大学是西南联合大学的旧址(抗战结束后,清华、北大、南开北迁,将师范专业留此继续办学发展至今)</p> <p class="ql-block">抗日战争期间,平津沦陷,北京大学、清华大学被日军占领,南开大学被炮火烧毁,几乎成了废墟。。</p> <p class="ql-block">国难当头,为保存中国文化教育命脉,三校被迫南迁昆明,改称西南联合大学。</p> <p class="ql-block">西南联大在昆8年,在及其简陋艰苦的条件下,精诚团结、鼎力治学,为国育才、服务抗战救国,延续了中华民族的文化血脉,创造了中国乃至世界教育史上的奇迹。</p> <p class="ql-block">受人尊敬的三位老校长:清华大学梅贻琦</p> <p class="ql-block">北京大学蒋梦麟</p> <p class="ql-block">南开大学张伯苓</p> <p class="ql-block">不忘初心,鉴往知来。西南联大以其艰苦与成就,物质与精神铸就了抗日战争史上永恒的丰碑。为<span style="font-size:18px;">🇨🇳中华民族教育史做出了不可磨灭的贡献</span></p> <p class="ql-block">联大学堂教室所在地</p> <p class="ql-block">当年全国各地考取“三校”求学,被迫南迁的莘莘学子都是朝气蓬勃的热血青年,他们肩负家国情怀,励志报国。</p> <p class="ql-block">有的参加远征军、有的奔赴抗日战场保家卫国,为民族解放而献身。</p> <p class="ql-block">教育为抗日救国服务。民族解放、中华复兴,“刚毅坚卓”是学生们行动宗旨。刻苦学习、钻研业务,捍卫真理,宣传党的政策主张,在复杂的政治格局中临危不惧,一二.一惨案中牺牲的17位英烈中最小的仅有18岁……</p> <p class="ql-block">西南联大——培育人类灵魂的热土,抹不去的记忆,今天人们缅怀和追思,只因没有忘记在这红色的教堂里走出多少精英……</p> <p class="ql-block">西南联大,一所与抗日战争应运而生的学堂,为新中国培养了一大批强国人才!这里走出了27位中央研究院院士;154位中国科学院院士;12位中国工程院院士;杨振宁、李政道两名学生获得诺贝尔物理学奖;朱光亚等8人获得"两弹一星"的功勋。</p> <p class="ql-block">华罗庚、邓稼先、梁思成、林徽因……或许还有许多“干惊天动地事,做隐姓埋名人”的功臣,在祖国建设的各个领域发光放热,他们是让共和国挺起脊梁英雄。</p> <p class="ql-block">昆明一条老街上的两大建筑</p> <p class="ql-block">1,抗战胜利纪念堂,原址为清代云贵总督府,由清华大学龄华设计,1943年开始筹建,1946年落成。</p> <p class="ql-block">2,人民英雄纪念碑高26米,碑体、碑座下面都有云南人民革命斗争历史的组成部分。</p> <p class="ql-block">这些建筑中西合璧、气宇轩昂,具有时代特征,充分体现了抗战胜利的喜悦心情。</p> <p class="ql-block">古街两侧有一双左右对称的“对月楼”,从空中俯视,如同两只酒杯陪伴两座建筑庆贺抗战胜利。</p> <p class="ql-block">走进大自然所见所闻,开阔眼界也涨见识。只觉人生那些微不足道的阅历,在大千世界里是那么渺小,而传统文化又是那么渊源。无论是盐文化还是酒文化,不管是触及心灵的红色教育还是古文明文化的认知,我们都在享受前辈人带给我们宝贵的精神财富和物质财富,激励我们人生向好。</p>