永昌美食

江風山月

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　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，“永昌“十八子”是永远绕不开的独特佳肴。种类繁多，香味扑鼻的永昌“十八子”总能让人胃口大开。永昌“十八子”是永昌地方美食名字带“子”的集合，包括卜喇子、炕锅子、窝窝子、（清粉）漏鱼子、甜丸子、面辣子、油饼子、菜盒子、拉条子、面皮子、灰豆子、揪片子、搓鱼子、糖饺子、糖花子、炉盔子、暖锅子、羊肉垫卷子。从宴会上正餐大菜到街头村边的‘风味小吃，可以说举不胜举！

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