昆明小吃“端仕卤饵丝”

宥宸(姚)

<p class="ql-block">去年四月在昆明度假的时间,突然想起很久没有吃卤饵丝了,于是来到文林街74号“端仕小锅”。</p> <p class="ql-block">端仕小锅,在昆明可是家喻户晓,无人不知。名不虚传,尽管来到端仕小锅时已近午后一点,依然是顾客盈门,座无虚席,下单后还得耐心等待。</p> <p class="ql-block">入座良久,二份卤饵丝,一碗小锅米线上桌,再来一杯木瓜水,香喷喷食欲大开,火辣辣浑身冒汗,那叫一个爽,回家路上,依然是满口余香,怪不得昆明人都好这口。</p> <p class="ql-block">难怪人们常说:小吃这玩意儿,最能表现一个地方的特色。</p> <p class="ql-block">看看店墙上颇具沧桑的历史照片,瞧瞧照片下面正在酣吃的食客,“端仕小锅”不是小吃,是历史,是精神,是文化,是最真实的昆明味道!</p> <p class="ql-block">人间烟火味,最抚凡人心。</p>